STRASLIESE
SIREN 537 911 224 · Restauration traditionnelle · Strasbourg
STRASLIESE (sas, société par actions simplifiée), SIREN 537911224, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 1er octobre 2011. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Strasbourg (Bas-Rhin). Le répertoire recense 2 établissements, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 20 à 49 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | STRASLIESE |
|---|---|
| SIREN | 537 911 224 |
| SIRET du siège | 537 911 224 00013 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 1er octobre 2011 |
| Catégorie d'entreprise | Entreprise de taille intermédiaire (ETI) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 31 décembre 2021 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 20 à 49 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Strasbourg · Entreprises du département Bas-Rhin
Établissements (2)
1 actifSiège
| SIRET | 537 911 224 00013 |
|---|---|
| Adresse | 14 PLACE DU MARCHE AUX COCHONS DE LAIT, 67000 STRASBOURG |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 537 911 224 00021 | Strasbourg | 56.30Z | 28 mai 2013 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/03/2025 | 12 mois* | Complets | 1 335 613 € | -7,1 % | 207 674 € | 286 514 € | 15,5 % | Publics |
| 31/03/2024 | 12 mois* | Complets | 1 437 268 € | -49,6 % | 229 571 € | 323 524 € | 16,0 % | Publics |
| 31/03/2023 | 12 mois* | Complets | 2 850 902 € | +205,1 % | 483 042 € | 657 514 € | 16,9 % | Publics |
| 31/03/2022 | 12 mois* | Complets | 934 305 € | +238,5 % | 194 794 € | 207 865 € | 20,8 % | Publics |
| 31/03/2021 | 12 mois* | Complets | 276 046 € | -80,2 % | 69 686 € | 95 038 € | 25,2 % | Publics |
| 31/03/2020 | 12 mois* | Complets | 1 393 411 € | — | 162 968 € | 228 513 € | 11,7 % | Publics |
| 31/03/2019 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 235 540 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/03/2018 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 264 191 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/03/2017 | Non publiée | Complets | Confidentiel | — | 220 610 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/03/2015 | 12 mois* | Complets | 1 379 744 € | — | 155 095 € | 247 056 € | 11,2 % | Publics |
| 31/03/2014 | Non publiée | Complets | 1 330 375 € | — | 197 108 € | 280 742 € | 14,8 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/03/2024 complet · 12 mois | 31/03/2023 complet · 12 mois | 31/03/2022 complet · 12 mois | 31/03/2021 complet · 12 mois | 31/03/2020 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 718 109 € | 844 115 € | 820 661 € | 1 100 514 € | 736 582 € |
| Capitaux propres | 353 732 € | 365 682 € | 318 955 € | 193 847 € | 165 161 € |
| Capital social | 1 000 € | 1 000 € | 1 000 € | 1 000 € | 1 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 177 001 € | 223 955 € | 347 601 € | 802 253 € | 407 712 € |
| Disponibilités | 46 707 € | 111 456 € | 192 268 € | 375 884 € | 87 713 € |
| Stocks | 14 895 € | 13 741 € | 8 791 € | 8 898 € | 11 231 € |
| Créances clients | 3 856 € | 11 089 € | 4 878 € | 1 503 € | 3 417 € |
| Dettes fournisseurs | 103 376 € | 83 871 € | 72 063 € | 54 465 € | 53 861 € |
| Charges de personnel | 525 125 € | 534 502 € | 370 743 € | 86 931 € | 539 704 € |
| Impôts et taxes | 23 675 € | 24 350 € | 16 805 € | 20 812 € | 29 773 € |
| Charges financières | 2 099 € | 2 869 € | 5 797 € | 5 588 € | 4 873 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (17)
9 mai 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2025-03-31
BODACC C n° 20260088, annonce 2705 · Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg · annonce source
7 février 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2024-03-31
BODACC C n° 20250027, annonce 1906 · Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg · annonce source
22 septembre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-03-31
BODACC C n° 20240184, annonce 5618 · Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg · annonce source
19 juin 2024 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n° 20240117, annonce 1454 · Greffe du Tribunal Judiciaire de Strasbourg · annonce source
25 novembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-03-31
BODACC C n° 20220229, annonce 2114 · Greffe du Tribunal de Grande Instance de strasbourg · annonce source
20 janvier 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-03-31
BODACC C n° 20220014, annonce 3003 · Greffe du Tribunal d'Instance de strasbourg · annonce source
2 mars 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-03-31
BODACC C n° 20210042, annonce 2952 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
11 décembre 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2019-03-31
BODACC C n° 20190238, annonce 3305 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
27 février 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2017-03-31
BODACC C n° 20190041, annonce 3005 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
22 février 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2018-03-31
BODACC C n° 20190038, annonce 733 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
17 avril 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2016-03-31
BODACC C n° 20180070, annonce 2833 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
18 janvier 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-03-31
BODACC C n° 20180008, annonce 1784 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
18 janvier 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-03-31
BODACC C n° 20180008, annonce 1785 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
11 janvier 2018 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur la forme juridique et l'administration
BODACC B n° 20180007, annonce 732 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
18 juillet 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-03-31
BODACC C n° 20130038, annonce 2809 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
15 mars 2012 · Ventes et cessions · Avis initial
Vente ou cession
Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
BODACC A n° 20120053, annonce 573 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
11 janvier 2012 · Immatriculations · Avis initial
fonds reçu en location-gérance
BODACC A n° 20120007, annonce 317 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Bas-Rhin, dans l'ordre du répertoire.
- WSB · Strasbourg
- AU FIL DU ZOUK · Strasbourg
- MEZZA LUNA · Mutzig
- LE COIN GOURMAND · Dossenheim-sur-Zinsel
- AU BON COIN · Saverne
- MAMEMA ROSE · Eckbolsheim
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.