STELL
SIREN 812 829 323 · Restauration traditionnelle · Béziers
STELL (sas, société par actions simplifiée), SIREN 812829323, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 1er août 2015. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Béziers (Hérault). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 20 à 49 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | STELL |
|---|---|
| SIREN | 812 829 323 |
| SIRET du siège | 812 829 323 00011 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 1er août 2015 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 26 novembre 2015 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 20 à 49 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Béziers · Entreprises du département Hérault
Établissements (1)
1 actifSiège
| SIRET | 812 829 323 00011 |
|---|---|
| Adresse | CCIAL LE POLYGNE - CELLULE 308, 3 CARREFOUR HOURS, 34500 BEZIERS |
| État | Actif |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 30/09/2025 | 12 mois* | Complets | 2 296 982 € | -2,2 % | 125 111 € | 231 565 € | 5,4 % | Publics |
| 30/09/2024 | 12 mois* | Complets | 2 348 280 € | -4,7 % | 162 525 € | 365 637 € | 6,9 % | Publics |
| 30/09/2023 | 12 mois* | Complets | 2 463 183 € | +6,9 % | 160 677 € | 261 341 € | 6,5 % | Publics |
| 30/09/2022 | 12 mois* | Complets | 2 304 183 € | +135,1 % | 124 135 € | 228 657 € | 5,4 % | Publics |
| 30/09/2021 | 12 mois* | Complets | 979 911 € | -41,1 % | 162 451 € | 158 303 € | 16,6 % | Publics |
| 30/09/2020 | 12 mois* | Complets | 1 662 666 € | -30,3 % | 62 048 € | 147 344 € | 3,7 % | Publics |
| 30/09/2019 | 12 mois* | Complets | 2 386 778 € | +7,5 % | 213 230 € | 324 583 € | 8,9 % | Publics |
| 30/09/2018 | 12 mois* | Complets | 2 219 579 € | +17,8 % | 195 004 € | 307 236 € | 8,8 % | Publics |
| 30/09/2017 | 12 mois* | Complets | 1 884 868 € | — | 224 515 € | 347 839 € | 11,9 % | Publics |
| 30/09/2016 | Non publiée | Complets | 1 220 061 € | — | 39 813 € | 109 332 € | 3,3 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 30/09/2024 complet · 12 mois | 30/09/2023 complet · 12 mois | 30/09/2022 complet · 12 mois | 30/09/2021 complet · 12 mois | 30/09/2020 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 939 391 € | 958 208 € | 876 131 € | 1 477 627 € | 1 108 553 € |
| Capitaux propres | 648 187 € | 645 662 € | 584 984 € | 620 849 € | 458 398 € |
| Capital social | 28 000 € | 28 000 € | 28 000 € | 28 000 € | 28 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 1 189 € | 185 € | 235 € | 557 439 € | 262 899 € |
| Disponibilités | 286 511 € | 309 060 € | 144 412 € | 223 102 € | 233 401 € |
| Stocks | 21 004 € | 31 277 € | 22 683 € | 21 396 € | 12 832 € |
| Dettes fournisseurs | 182 906 € | 166 910 € | 133 649 € | 115 662 € | 248 914 € |
| Charges de personnel | 933 603 € | 1 002 271 € | 992 460 € | 508 602 € | 652 869 € |
| Impôts et taxes | 22 464 € | 22 475 € | 22 249 € | 14 226 € | 21 964 € |
| Charges financières | — | 0 € | 763 € | 2 153 € | 3 518 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 27 septembre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (12)
18 août 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2025-09-30
BODACC C n° 20260156, annonce 3053 · Greffe du Tribunal de Commerce de béziers · annonce source
25 mars 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2024-09-30
BODACC C n° 20250059, annonce 2753 · Greffe du Tribunal de Commerce de béziers · annonce source
19 mars 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-09-30
BODACC C n° 20240055, annonce 1544 · Greffe du Tribunal de Commerce de béziers · annonce source
31 mars 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-09-30
BODACC C n° 20230064, annonce 578 · Greffe du Tribunal de Commerce de béziers · annonce source
24 mars 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-09-30
BODACC C n° 20220059, annonce 2936 · Greffe du Tribunal de Commerce de béziers · annonce source
16 février 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-09-30
BODACC C n° 20210032, annonce 1518 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BÉZIERS · annonce source
11 février 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-09-30
BODACC C n° 20200029, annonce 1600 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BÉZIERS · annonce source
23 janvier 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-09-30
BODACC C n° 20190016, annonce 1196 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BÉZIERS · annonce source
24 avril 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-09-30
BODACC C n° 20180075, annonce 2870 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BÉZIERS · annonce source
10 juin 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-09-30
BODACC C n° 20170048, annonce 1677 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BÉZIERS · annonce source
12 janvier 2016 · Modifications diverses · Avis initial
Modification (événement du 26 novembre 2015)
Modification survenue sur l'adresse du siège et mise en activité de la société
BODACC B n° 20160007, annonce 803 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BÉZIERS · annonce source
19 août 2015 · Créations · Avis initial
Cette société n'exerce aucune activité
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
BODACC A n° 20150157, annonce 449 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BÉZIERS · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Hérault, dans l'ordre du répertoire.
- LINCHUAN · Montpellier
- LOUGOXEL · Pézenas
- CUISINE S · Montpellier
- CCV BRASSERIE COTE VESTIAIRE · Béziers
- DOMAINE DE PRADINES · Béziers
- EL KHOURY · Montpellier
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.