STATION ABSINTHE
SIREN 400 170 957 · Restauration traditionnelle · Paris 1er Arrondissement
STATION ABSINTHE (sas, société par actions simplifiée), SIREN 400170957, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 1er janvier 1995. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 1er Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 10 à 19 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | STATION ABSINTHE |
|---|---|
| SIREN | 400 170 957 |
| SIRET du siège | 400 170 957 00015 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 1er janvier 1995 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er janvier 2008 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 10 à 19 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Paris 1er Arrondissement · Entreprises du département Paris
Établissements (1)
1 actifSiège
| SIRET | 400 170 957 00015 |
|---|---|
| Adresse | 24.26., 24 PLACE DU MARCHE SAINT-HONORE, 75001 PARIS |
| État | Actif |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2023 | 12 mois* | Complets | 1 444 156 € | +21,4 % | -200 608 € | -205 726 € | -13,9 % | Publics |
| 31/12/2022 | 12 mois* | Complets | 1 190 058 € | — | -43 218 € | -330 180 € | -3,6 % | Publics |
| 31/12/2021 | Non publiée | Complets | 879 444 € | — | -79 621 € | -247 624 € | -9,1 % | Publics |
| 31/12/2018 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 2 102 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2017 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 88 585 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2016 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 6 558 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2015 | Non publiée | Complets | Confidentiel | — | 55 207 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2023 complet · 12 mois | 31/12/2022 complet · 12 mois | 31/12/2021 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|
| Total du bilan | 306 522 € | 531 991 € | 584 055 € |
| Capitaux propres | -397 537 € | -196 928 € | -153 709 € |
| Capital social | 38 112 € | 38 112 € | 38 112 € |
| Emprunts et dettes financières | 282 150 € | 367 974 € | 418 038 € |
| Disponibilités | 29 563 € | 233 152 € | 307 076 € |
| Stocks | 43 258 € | 35 268 € | 37 149 € |
| Créances clients | 5 539 € | 12 663 € | 9 766 € |
| Dettes fournisseurs | 295 744 € | 243 770 € | 207 520 € |
| Charges de personnel | 729 664 € | 627 676 € | 602 832 € |
| Impôts et taxes | 16 021 € | 22 600 € | 16 101 € |
| Charges financières | 1 391 € | 1 693 € | 846 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (25)
30 septembre 2026 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur le capital (augmentation)
BODACC B n° 20260187, annonce 15385 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris · annonce source
25 août 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2025-12-31
BODACC C n° 20260161, annonce 4896 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
24 mars 2026 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20260057, annonce 4636 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris · annonce source
12 mars 2026 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20260049, annonce 2240 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris · annonce source
25 mars 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20250059, annonce 5440 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
2 janvier 2025 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20250001, annonce 2058 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris · annonce source
10 mars 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20240049, annonce 590 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
16 février 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20230033, annonce 8259 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
20 février 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20220036, annonce 2676 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
7 janvier 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20210004, annonce 2293 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
31 octobre 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20190211, annonce 6469 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
25 octobre 2019 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20190207, annonce 1078 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
23 novembre 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20180219, annonce 3281 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
19 décembre 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20170124, annonce 6726 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
11 mars 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2015-12-31
BODACC C n° 20170021, annonce 7370 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
20 octobre 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-12-31
BODACC C n° 20140079, annonce 6908 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
3 novembre 2013 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20130212, annonce 1178 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
31 octobre 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-12-31
BODACC C n° 20130079, annonce 8319 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
8 septembre 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-12-31
BODACC C n° 20120063, annonce 6398 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
20 septembre 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-12-31
BODACC C n° 20110061, annonce 8996 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
10 octobre 2010 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20100197, annonce 1302 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
4 octobre 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-12-31
BODACC C n° 20100072, annonce 7646 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
6 novembre 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2008-12-31
BODACC C n° 20090082, annonce 7543 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
30 octobre 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2007-12-31
BODACC C n° 20080091, annonce 7985 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
10 juin 2008 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20080099, annonce 981 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
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