SPRITZ
SIREN 949 899 975 · Restauration traditionnelle · Paris 2e Arrondissement
SPRITZ (sas, société par actions simplifiée), SIREN 949899975, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 15 mars 2023. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 2e Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 6 à 9 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | SPRITZ |
|---|---|
| SIREN | 949 899 975 |
| SIRET du siège | 949 899 975 00013 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 15 mars 2023 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 19 avril 2023 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 6 à 9 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Paris 2e Arrondissement · Entreprises du département Paris
Établissements (1)
1 actifSiège
| SIRET | 949 899 975 00013 |
|---|---|
| Adresse | 14 RUE D'ALEXANDRIE, 75002 PARIS |
| État | Actif |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/08/2024 | Non publiée | Complets | 497 541 € | — | -247 448 € | -185 927 € | -49,7 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/08/2024 complet · 17 mois |
|---|---|
| Total du bilan | 762 941 € |
| Capitaux propres | -237 448 € |
| Capital social | 10 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 470 672 € |
| Disponibilités | 1 160 € |
| Stocks | 3 668 € |
| Créances clients | 1 200 € |
| Dettes fournisseurs | 83 910 € |
| Charges de personnel | 269 482 € |
| Impôts et taxes | 23 872 € |
| Charges financières | 29 136 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (5)
Une procédure collective ou de prévention publiée par le passé est un événement daté : elle ne décrit pas, à elle seule, la situation actuelle de l'entreprise. Consultez la chronologie complète et les annonces postérieures (jugements de clôture, plans).
8 mars 2026 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement de plan de redressement (événement du 19 février 2026)
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 9 ans, nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl P2g en la personne de Me Nicolas Gricourt 7 boulevard du Montparnasse 75006 Paris.
BODACC A n° 20260046, annonce 3170 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris · annonce source
4 juin 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2024-08-31
BODACC C n° 20250106, annonce 1599 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
27 décembre 2024 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire (événement du 11 décembre 2024)
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 21 novembre 2024, désignant : administrateur Selarl P2g en la personne de Me Nicolas Gricourt 48 rue La Fayette 75009 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Selafa Mja en la personne de Me Florian Lacour 102 rue du Faubourg Saint-Denis 75479 Paris Cedex 10. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publica
BODACC A n° 20240250, annonce 4768 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris · annonce source
23 mai 2023 · Ventes et cessions · Avis initial
Adresse de l'ancien propriétaire : 14 rue d'Alexandrie 75002 Paris Date de l'acte : 19/04/2023 Enregistré le 02/05/2023 au service départemental de l'enregistrement Paris St-Hyacinthe Dossier 2023 00016145, référence 7544P61 2023 A 04738. Les oppositions seront reçues dans les dix jours suivant la p
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
BODACC A n° 20230098, annonce 1243 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris · annonce source
29 mars 2023 · Créations · Avis initial
Cette société n'exerce aucune activité
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
BODACC A n° 20230062, annonce 1976 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Paris, dans l'ordre du répertoire.
- LTN · Paris 15e Arrondissement
- BAMBOCHE RESTAURANT · Paris 12e Arrondissement
- E.NYEMBO · Paris 8e Arrondissement
- TVNR · Paris 19e Arrondissement
- BRASSERIE CHARLIE · Paris 3e Arrondissement
- LPJ CHALIGNY · Paris 12e Arrondissement
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.