SCHLOESSER SA
SIREN 304 201 460 · Restauration traditionnelle · Strasbourg
SCHLOESSER SA (sas, société par actions simplifiée), SIREN 304201460, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Strasbourg (Bas-Rhin). Le répertoire recense 2 établissements, dont 2 actifs. Tranche d'effectif salarié publiée : 6 à 9 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | SCHLOESSER SA |
|---|---|
| SIREN | 304 201 460 |
| SIRET du siège | 304 201 460 00025 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | Non renseignée par Sirene |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 7 décembre 2021 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 6 à 9 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Strasbourg · Entreprises du département Bas-Rhin
Établissements (2)
2 actifsSiège
| SIRET | 304 201 460 00025 |
|---|---|
| Adresse | 15 RUE DES MOULINS, 67000 STRASBOURG |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 304 201 460 00017 | Strasbourg | 56.10A | — |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2024 | 12 mois* | Complets | 388 232 € | +4,0 % | -120 131 € | -89 983 € | -30,9 % | Publics |
| 31/12/2023 | 12 mois* | Complets | 373 383 € | -29,9 % | -3 383 € | -102 931 € | -0,9 % | Publics |
| 31/12/2022 | 12 mois* | Complets | 532 392 € | +57,1 % | -23 908 € | 5 951 € | -4,5 % | Publics |
| 31/12/2021 | 12 mois* | Complets | 338 857 € | +64,4 % | 7 327 € | 40 770 € | 2,2 % | Publics |
| 31/12/2020 | 12 mois* | Complets | 206 124 € | -70,2 % | -127 904 € | -110 842 € | -62,1 % | Publics |
| 31/12/2019 | 12 mois* | Complets | 692 569 € | -7,3 % | -8 534 € | -775 € | -1,2 % | Publics |
| 31/12/2018 | 12 mois* | Complets | 747 080 € | +7,2 % | 26 680 € | 69 265 € | 3,6 % | Publics |
| 31/12/2017 | 12 mois* | Complets | 697 111 € | — | 11 852 € | 42 278 € | 1,7 % | Publics |
| 31/12/2016 | Non publiée | Complets | 799 352 € | — | 76 565 € | 110 750 € | 9,6 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2024 complet · 12 mois | 31/12/2023 complet · 12 mois | 31/12/2022 complet · 12 mois | 31/12/2021 complet · 12 mois | 31/12/2020 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 308 527 € | 340 542 € | 329 531 € | 432 283 € | 307 521 € |
| Capitaux propres | -303 919 € | -183 788 € | -180 405 € | -156 497 € | -163 824 € |
| Capital social | 40 000 € | 40 000 € | 40 000 € | 40 000 € | 40 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 496 517 € | 426 878 € | 442 852 € | 523 811 € | 445 847 € |
| Disponibilités | 41 649 € | 72 866 € | 74 291 € | 161 041 € | — |
| Stocks | 6 956 € | 9 954 € | 5 771 € | 6 601 € | 3 948 € |
| Créances clients | 17 741 € | 11 113 € | 8 131 € | 6 796 € | 4 657 € |
| Dettes fournisseurs | 93 656 € | 85 395 € | 54 817 € | 45 594 € | 13 611 € |
| Charges de personnel | 165 951 € | 155 490 € | 153 810 € | 104 188 € | 88 637 € |
| Impôts et taxes | 3 510 € | 3 429 € | 3 506 € | 3 522 € | 6 772 € |
| Charges financières | 13 742 € | 24 482 € | 9 872 € | 5 671 € | 4 585 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (23)
7 octobre 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20250192, annonce 9264 · Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg · annonce source
4 octobre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240193, annonce 4102 · Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg · annonce source
12 juillet 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20230133, annonce 3489 · Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg · annonce source
15 septembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220179, annonce 8564 · Greffe du Tribunal d'Instance de strasbourg · annonce source
20 janvier 2022 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Transfert du siège social
BODACC B n° 20220014, annonce 3185 · Greffe du Tribunal d'Instance de Strasbourg · annonce source
9 septembre 2021 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20210176, annonce 2633 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
26 août 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20210166, annonce 6471 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
2 janvier 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20210001, annonce 1422 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
20 août 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20190159, annonce 6110 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
22 février 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20190038, annonce 615 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
12 avril 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20180067, annonce 5831 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
24 février 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-12-31
BODACC C n° 20170017, annonce 7023 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
26 février 2016 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20160040, annonce 82 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
6 février 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-12-31
BODACC C n° 20160016, annonce 1024 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
7 juillet 2015 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20150128, annonce 849 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
22 avril 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-12-31
BODACC C n° 20150035, annonce 1234 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
17 août 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-12-31
BODACC C n° 20130049, annonce 961 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
14 janvier 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-12-31
BODACC C n° 20130003, annonce 1089 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
29 décembre 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-12-31
BODACC C n° 20110092, annonce 434 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
8 octobre 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-12-31
BODACC C n° 20100073, annonce 1127 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
15 avril 2010 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur la forme juridique et l'administration
BODACC B n° 20100073, annonce 2020 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
14 octobre 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2008-12-31
BODACC C n° 20090077, annonce 938 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
18 octobre 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2007-12-31
BODACC C n° 20080084, annonce 981 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 70.10Z) dans le département Bas-Rhin, dans l'ordre du répertoire.
- ETABLISSEMENTS NONNENMACHER · Seltz
- GRAF HOLDING FRANCE SAS · Dachstein
- OPTICIENS MAURICE FRERES · Strasbourg
- DICEN GROUPE · Saverne
- MAROQUINERIE DU CENTRE · Wasselonne
- GRPT FORESTIER DU WEYERBACH · Dambach
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.