SIFin
Active (Sirene)

SAS AM

SIREN 799 091 186 · Restauration traditionnelle · Saint-Dizier

SAS AM (sas, société par actions simplifiée), SIREN 799091186, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 13 décembre 2013. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Saint-Dizier (Haute-Marne). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 10 à 19 salariés (année 2024).

Identité

DénominationSAS AM
SIREN799 091 186
SIRET du siège799 091 186 00012
Catégorie juridiqueSAS, société par actions simplifiée (5710)
Date de création13 décembre 2013
Catégorie d'entreprisePetite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

Statut administratif

État selon SireneActive — situation en vigueur depuis le 1er janvier 2022
Dernier traitement Sirene6 décembre 2025
Tranche d'effectif salarié10 à 19 salariés (année 2024)

La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.

Activité déclarée

Activité principaleRestauration traditionnelle (56.10A)
NomenclatureNAF rév. 2 (2008)
Code en NAF 202556.11G — Restauration traditionnelle

Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Saint-Dizier · Entreprises du département Haute-Marne

Établissements (1)

1 actif

Siège

SIRET799 091 186 00012
AdresseZAE LE CHENE SAINT AMAND, RUE DES MEROVINGIENS, 52100 SAINT-DIZIER
ÉtatActif

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

Comptes annuels publiés

Comptes sociaux (périmètre : l'entreprise) — montants en euros, tels que publiés
ClôtureDuréeTypeChiffre d'affairesVar. CARésultat netEBEMarge nette*Confidentialité
31/12/2023Non publiéeComplets738 468 €—19 498 €51 430 €2,6 %Publics
31/12/201912 mois*Complets195 793 €-75,9 %3 762 €47 813 €1,9 %Publics
31/12/201812 mois*Complets812 646 €—8 320 €19 613 €1,0 %Publics
31/12/201712 mois*CompletsConfidentiel—14 269 €Confidentiel—Partiellement confidentiels
31/12/201612 mois*SimplifiésConfidentiel—ConfidentielConfidentiel—Partiellement confidentiels
31/12/2015Non publiéeSimplifiés831 110 €—16 157 €-14 364 €1,9 %Publics

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

Bilan déposé

Bilan déposé au registre national des entreprises — montants en euros, tels que publiés
Poste31/12/2023
complet · 12 mois
31/12/2019
complet · 12 mois
31/12/2018
complet · 12 mois
31/12/2015
simplifié · 12 mois
Total du bilan387 710 €652 832 €688 915 €201 259 €
Capitaux propres69 127 €76 377 €72 615 €26 332 €
Capital social5 000 €5 000 €5 000 €5 000 €
Emprunts et dettes financières86 581 €228 254 €294 712 €—
Disponibilités18 255 €33 992 €77 502 €49 914 €
Stocks15 664 €—15 603 €23 628 €
Créances clients—97 021 €99 680 €18 930 €
Dettes fournisseurs164 725 €275 170 €238 489 €99 376 €
Charges de personnel271 028 €799 €298 057 €272 322 €
Impôts et taxes10 008 €7 288 €8 275 €6 042 €
Charges financières1 162 €5 522 €5 200 €157 €

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

Annonces officielles (17)

  1. 22 juillet 2025 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur l'administration.

    BODACC B n° 20250138, annonce 2582 · Greffe du Tribunal de Commerce de Chaumont · annonce source

  2. 4 juillet 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2023-12-31

    BODACC C n° 20240128, annonce 5094 · Greffe du Tribunal de Commerce de chaumont · annonce source

  3. 18 janvier 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2022-12-31

    BODACC C n° 20240012, annonce 4497 · Greffe du Tribunal de Commerce de chaumont · annonce source

  4. 5 octobre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2021-12-31

    BODACC C n° 20220193, annonce 4958 · Greffe du Tribunal de Commerce de chaumont · annonce source

  5. 4 mai 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2020-12-31

    BODACC C n° 20220087, annonce 2705 · Greffe du Tribunal de Commerce de chaumont · annonce source

  6. 23 mars 2022 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    reprise de l'activité après suspension.

    BODACC B n° 20220058, annonce 1370 · Greffe du Tribunal de Commerce de Chaumont · annonce source

  7. 8 avril 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2019-12-31

    BODACC C n° 20210069, annonce 2137 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHAUMONT · annonce source

  8. 24 décembre 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2018-12-31

    BODACC C n° 20190247, annonce 4503 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHAUMONT · annonce source

  9. 21 mai 2019 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification (événement du 2 janvier 2014)

    établissement principal donné en location-gérance.

    BODACC B n° 20190097, annonce 1321 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHAUMONT · annonce source

  10. 21 mai 2019 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur l'administration.

    BODACC B n° 20190097, annonce 1322 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHAUMONT · annonce source

  11. 9 novembre 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2017-12-31

    BODACC C n° 20180209, annonce 1339 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHAUMONT · annonce source

  12. 21 octobre 2018 · Ventes et cessions · Avis initial

    Acte en date du 23/12/2016 enregistré au saint dizier le 06/01/2017 sous le numéro 2017/6 Adresse de l'ancien propriétaire rue du Paon Zone Industrielle de la Romanerie Nord 49124 Saint-Barthélemy-d'Anjou

    Achat d'un fonds par le locataire-gérant personne morale

    BODACC A n° 20180201, annonce 989 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHAUMONT · annonce source

  13. 8 avril 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2015-12-31

    BODACC C n° 20180064, annonce 1123 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHAUMONT · annonce source

  14. 8 avril 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2016-12-31

    BODACC C n° 20180064, annonce 1124 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHAUMONT · annonce source

  15. 24 septembre 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2014-12-31

    BODACC C n° 20150098, annonce 8430 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHAUMONT · annonce source

  16. 12 février 2014 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification (événement du 2 janvier 2014)

    Mise en activité de la société sur prise en location-gérance

    BODACC B n° 20140030, annonce 2313 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHAUMONT · annonce source

  17. 9 janvier 2014 · Créations · Avis initial

    Cette société n'exerce aucune activité

    Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité

    BODACC A n° 20140006, annonce 849 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHAUMONT · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Entreprises voisines

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Haute-Marne, dans l'ordre du répertoire.

Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.