SIFin
Active (Sirene)

SARRAIL

SIREN 840 654 073 · Restauration traditionnelle · Montpellier

SARRAIL (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 840654073, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 12 juin 2018. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Montpellier (Hérault). Le répertoire recense 2 établissements, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 0 salarié (année 2024).

Identité

DénominationSARRAIL
SIREN840 654 073
SIRET du siège840 654 073 00021
Catégorie juridiqueSociété à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499)
Date de création12 juin 2018
Catégorie d'entreprisePetite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

Statut administratif

État selon SireneActive — situation en vigueur depuis le 10 juillet 2018
Dernier traitement Sirene6 décembre 2025
Tranche d'effectif salarié0 salarié (année 2024)

La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.

Activité déclarée

Activité principaleRestauration traditionnelle (56.10A)
NomenclatureNAF rév. 2 (2008)
Code en NAF 202556.11G — Restauration traditionnelle

Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Montpellier · Entreprises du département Hérault

Établissements (2)

1 actif

Siège

SIRET840 654 073 00021
Adresse25 BOULEVARD SARRAIL, 34000 MONTPELLIER
ÉtatActif
Établissements fermés (1)
SIRETCommuneActivitéCréation
840 654 073 00013Montpellier70.10Z12 juin 2018

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

Comptes annuels publiés

Comptes sociaux (périmètre : l'entreprise) — montants en euros, tels que publiés
ClôtureDuréeTypeChiffre d'affairesVar. CARésultat netEBEMarge nette*Confidentialité
31/12/202312 mois*CompletsConfidentiel—-105 036 €Confidentiel—Partiellement confidentiels
31/12/2022Non publiéeCompletsConfidentiel—-73 546 €Confidentiel—Partiellement confidentiels
31/12/202012 mois*CompletsConfidentiel—50 369 €Confidentiel—Partiellement confidentiels
31/12/201912 mois*Complets580 496 €—-4 074 €20 173 €-0,7 %Publics
31/12/2018Non publiéeSimplifiés251 282 €—-21 753 €-13 238 €-8,7 %Publics

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

Bilan déposé

Bilan déposé au registre national des entreprises — montants en euros, tels que publiés
Poste31/12/2019
complet · 12 mois
31/12/2018
simplifié · 7 mois
Total du bilan939 388 €988 128 €
Capitaux propres-20 828 €-16 753 €
Capital social5 000 €5 000 €
Emprunts et dettes financières910 932 €876 185 €
Disponibilités3 893 €21 488 €
Stocks9 540 €9 044 €
Dettes fournisseurs17 453 €16 997 €
Charges de personnel208 959 €87 494 €
Impôts et taxes19 281 €8 927 €
Charges financières7 224 €3 162 €

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 27 septembre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

Annonces officielles (16)

Une procédure collective ou de prévention publiée par le passé est un événement daté : elle ne décrit pas, à elle seule, la situation actuelle de l'entreprise. Consultez la chronologie complète et les annonces postérieures (jugements de clôture, plans).

  1. 18 septembre 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2025-12-31

    BODACC C n° 20260179, annonce 1357 · Greffe du Tribunal de Commerce de montpellier · annonce source

  2. 29 juillet 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2024-12-31

    BODACC C n° 20250143, annonce 12265 · Greffe du Tribunal de Commerce de montpellier · annonce source

  3. 10 juillet 2025 · Procédures collectives · Avis initial

    Dépôt de l'état des créances (événement du 30 juin 2025)

    L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.

    BODACC A n° 20250131, annonce 2698 · Greffe du Tribunal de Commerce de Montpellier · annonce source

  4. 13 mai 2025 · Procédures collectives · Avis initial

    Jugement de plan de redressement (événement du 2 mai 2025)

    Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Me Olivier FABRE 7, rue Ecole de Médecine - 34000 Montpellier .

    BODACC A n° 20250091, annonce 2852 · Greffe du Tribunal de Commerce de Montpellier · annonce source

  5. 18 octobre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2023-12-31

    BODACC C n° 20240203, annonce 2077 · Greffe du Tribunal de Commerce de montpellier · annonce source

  6. 28 mai 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2022-12-31

    BODACC C n° 20240101, annonce 2318 · Greffe du Tribunal de Commerce de montpellier · annonce source

  7. 31 août 2023 · Procédures collectives · Avis initial

    Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire (événement du 21 août 2023)

    Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 01 Décembre 2022 , désignant administrateur Me Olivier FABRE 7, rue Ecole de Médecine - 34000 Montpellier avec les pouvoirs : d'assister le débiteur pour tous les actes relatifs à la gestion, mandataire judiciaire Me Philippe PERNAUD 27, rue de l'Aiguillerie - 34000 Montpellier . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.

    BODACC A n° 20230167, annonce 1736 · Greffe du Tribunal de Commerce de Montpellier · annonce source

  8. 5 juillet 2023 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.

    BODACC B n° 20230128, annonce 824 · Greffe du Tribunal de Commerce de Montpellier · annonce source

  9. 16 juin 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2021-12-31

    BODACC C n° 20230115, annonce 2302 · Greffe du Tribunal de Commerce de montpellier · annonce source

  10. 2 mars 2023 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur l'administration.

    BODACC B n° 20230043, annonce 1287 · Greffe du Tribunal de Commerce de Montpellier · annonce source

  11. 19 juin 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2020-12-31

    BODACC C n° 20220118, annonce 2761 · Greffe du Tribunal de Commerce de montpellier · annonce source

  12. 15 septembre 2020 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur le nom commercial.

    BODACC B n° 20200179, annonce 721 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER · annonce source

  13. 9 août 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2019-12-31

    BODACC C n° 20200153, annonce 5976 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER · annonce source

  14. 23 juin 2020 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur l'administration

    BODACC B n° 20200120, annonce 941 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER · annonce source

  15. 18 juillet 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2018-12-31

    BODACC C n° 20190137, annonce 6790 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER · annonce source

  16. 8 août 2018 · Ventes et cessions · Avis initial

    Acte sous seing privé: - en date du 09/07/2018 - dossier: 2018 49201 ref 2018a05220 - enregistré au Service de la Publicité Foncière et de l'Enregistrement Montpellier 2 - enregistré le 23/07/2018 Domicile de l'ancien propriétaire : 25 bd Sarrail - 34000 Montpellier

    Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)

    BODACC A n° 20180149, annonce 492 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Entreprises voisines

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Hérault, dans l'ordre du répertoire.

Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.