SIFin
Active (Sirene)

SARL SAM

SIREN 488 824 731 · Restauration traditionnelle · Paris 4e Arrondissement

SARL SAM (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 488824731, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 1er mars 2006. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 4e Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 2 établissements, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 6 à 9 salariés (année 2024).

Identité

DénominationSARL SAM
SIREN488 824 731
SIRET du siège488 824 731 00027
Catégorie juridiqueSociété à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499)
Date de création1er mars 2006
Catégorie d'entreprisePetite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

Statut administratif

État selon SireneActive — situation en vigueur depuis le 6 octobre 2022
Dernier traitement Sirene6 décembre 2025
Tranche d'effectif salarié6 à 9 salariés (année 2024)

La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.

Activité déclarée

Activité principaleRestauration traditionnelle (56.10A)
NomenclatureNAF rév. 2 (2008)
Code en NAF 202556.11G — Restauration traditionnelle

Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Paris 4e Arrondissement · Entreprises du département Paris

Établissements (2)

1 actif

Siège

SIRET488 824 731 00027
Adresse36 RUE SAINT-LOUIS EN L'ILE, 75004 PARIS
ÉtatActif
Établissements fermés (1)
SIRETCommuneActivitéCréation
488 824 731 00019Paris 11e Arrondissement56.10A1er mars 2006

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

Comptes annuels publiés

Comptes sociaux (périmètre : l'entreprise) — montants en euros, tels que publiés
ClôtureDuréeTypeChiffre d'affairesVar. CARésultat netEBEMarge nette*Confidentialité
31/12/201512 mois*Simplifiés164 060 €—2 795 €14 812 €1,7 %Publics
31/12/2014Non publiéeSimplifiés183 730 €—-50 095 €-42 450 €-27,3 %Publics

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

Bilan déposé

Bilan déposé au registre national des entreprises — montants en euros, tels que publiés
Poste31/12/2015
simplifié · 12 mois
31/12/2014
simplifié · 12 mois
Total du bilan211 254 €126 148 €
Capitaux propres-11 849 €-14 643 €
Capital social7 700 €7 700 €
Emprunts et dettes financières58 280 €50 000 €
Disponibilités9 341 €1 444 €
Stocks328 €1 467 €
Dettes fournisseurs35 850 €67 281 €
Charges de personnel30 361 €55 654 €
Impôts et taxes1 401 €42 970 €

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

Annonces officielles (10)

  1. 10 mars 2023 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification (événement du 1er mars 2023)

    Mise en activité de la société, modification survenue sur la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse du siège, l'adresse de l'établissement, la date de début d'activité et l'administration

    BODACC B n° 20230049, annonce 1540 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris · annonce source

  2. 6 juillet 2018 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Cessation d'activité

    BODACC B n° 20180128, annonce 1071 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  3. 26 août 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2015-12-31

    BODACC C n° 20170086, annonce 7413 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  4. 26 août 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2014-12-31

    BODACC C n° 20170086, annonce 7412 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  5. 7 août 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2014-12-31

    BODACC C n° 20170073, annonce 6646 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  6. 18 février 2015 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    modification survenue sur l'administration

    BODACC B n° 20150034, annonce 2293 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  7. 16 décembre 2014 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    modification survenue sur le nom commercial

    BODACC B n° 20140241, annonce 1805 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  8. 26 avril 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2007-12-31

    BODACC C n° 20100023, annonce 8586 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  9. 26 avril 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2008-12-31

    BODACC C n° 20100023, annonce 8587 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  10. 1er août 2008 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    modification survenue sur le nom commercial et l'administration

    BODACC B n° 20080135, annonce 2155 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Entreprises voisines

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Paris, dans l'ordre du répertoire.

Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.