SARL GUSTAVE
SIREN 498 035 815 · Restauration traditionnelle · Nancy
SARL GUSTAVE (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 498035815, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 2 avril 2007. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Nancy (Meurthe-et-Moselle). Le répertoire recense 2 établissements, dont 1 actif.
Identité
| Dénomination | SARL GUSTAVE |
|---|---|
| SIREN | 498 035 815 |
| SIRET du siège | 498 035 815 00022 |
| Catégorie juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499) |
| Date de création | 2 avril 2007 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er septembre 2023 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | Unité non employeuse ou effectif non renseigné |
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Nancy · Entreprises du département Meurthe-et-Moselle
Établissements (2)
1 actifSiège
| SIRET | 498 035 815 00022 |
|---|---|
| Adresse | 1 PLACE DE VAUDEMONT, 54000 NANCY |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 498 035 815 00014 | Nancy | 56.10A | 2 avril 2007 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 30/09/2025 | 12 mois* | Complets | 0 € | — | -19 508 € | 1 133 € | — | Publics |
| 30/09/2024 | 12 mois* | Complets | 0 € | — | -6 365 € | -9 707 € | — | Publics |
| 30/09/2023 | 12 mois* | Complets | 37 413 € | n.s. | 85 020 € | -67 536 € | n.s. | Publics |
| 30/09/2022 | 12 mois* | Complets | 9 634 € | -63,8 % | -63 671 € | -98 002 € | n.s. | Publics |
| 30/09/2021 | 12 mois* | Complets | 26 588 € | -87,2 % | 8 889 € | 20 996 € | 33,4 % | Publics |
| 30/09/2020 | 12 mois* | Complets | 208 276 € | — | -32 173 € | -17 329 € | -15,4 % | Publics |
| 30/09/2019 | Non publiée | Complets | 397 746 € | — | 23 883 € | 15 721 € | 6,0 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 30/09/2024 complet · 12 mois | 30/09/2023 complet · 12 mois | 30/09/2022 complet · 12 mois | 30/09/2021 complet · 12 mois | 30/09/2020 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 244 704 € | 525 291 € | 428 868 € | 466 292 € | 390 651 € |
| Capitaux propres | 187 692 € | 194 057 € | 116 349 € | 180 920 € | 163 819 € |
| Capital social | 9 000 € | 9 000 € | 9 000 € | 9 000 € | 9 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 37 930 € | 311 857 € | 264 533 € | 206 992 € | 149 764 € |
| Disponibilités | 5 155 € | 2 144 € | 1 181 € | 16 362 € | 56 800 € |
| Stocks | — | 0 € | 24 300 € | 24 750 € | 19 600 € |
| Créances clients | 0 € | 18 000 € | 34 224 € | 14 358 € | 2 400 € |
| Dettes fournisseurs | 17 582 € | 14 186 € | 7 364 € | 13 788 € | 16 322 € |
| Charges de personnel | 0 € | 25 260 € | 50 616 € | 38 370 € | 83 646 € |
| Impôts et taxes | 1 826 € | 5 473 € | 2 488 € | 3 776 € | 3 730 € |
| Charges financières | 1 663 € | 8 263 € | 2 770 € | 1 538 € | 153 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (27)
10 septembre 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2025-09-30
BODACC C n° 20260173, annonce 2798 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de nancy · annonce source
20 juillet 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2024-09-30
BODACC C n° 20250137, annonce 7036 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de nancy · annonce source
21 juin 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-09-30
BODACC C n° 20240119, annonce 2350 · Greffe du Tribunal de Commerce de nancy · annonce source
17 novembre 2023 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
transfert du siège social.
BODACC B n° 20230222, annonce 700 · Greffe du Tribunal de Commerce de Nancy · annonce source
23 juin 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-09-30
BODACC C n° 20230120, annonce 3139 · Greffe du Tribunal de Commerce de nancy · annonce source
24 mai 2023 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n° 20230099, annonce 1833 · Greffe du Tribunal de Commerce de Nancy · annonce source
21 avril 2023 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n° 20230079, annonce 745 · Greffe du Tribunal de Commerce de Nancy · annonce source
5 août 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-09-30
BODACC C n° 20220151, annonce 2937 · Greffe du Tribunal de Commerce de nancy · annonce source
3 août 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-09-30
BODACC C n° 20210149, annonce 3708 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY · annonce source
14 octobre 2020 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur le nom commercial, l'administration
BODACC B n° 20200200, annonce 659 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY · annonce source
31 mai 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-09-30
BODACC C n° 20200104, annonce 1252 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY · annonce source
16 juillet 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2018-09-30
BODACC C n° 20190135, annonce 4288 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY · annonce source
1er août 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2017-09-30
BODACC C n° 20180139, annonce 1917 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY · annonce source
4 mai 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2016-09-30
BODACC C n° 20170037, annonce 3895 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY · annonce source
10 octobre 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2015-09-30
BODACC C n° 20160108, annonce 8518 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY · annonce source
12 juin 2015 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20150111, annonce 552 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY · annonce source
20 mai 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2014-09-30
BODACC C n° 20150042, annonce 2909 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY · annonce source
22 avril 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-09-30
BODACC C n° 20140023, annonce 5505 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY · annonce source
10 décembre 2013 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20130237, annonce 981 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY · annonce source
13 mai 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-09-30
BODACC C n° 20130024, annonce 5631 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY · annonce source
9 mai 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-09-30
BODACC C n° 20120026, annonce 7261 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY · annonce source
25 octobre 2011 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur le nom commercial, la dénomination
BODACC B n° 20110207, annonce 822 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY · annonce source
18 octobre 2011 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20110202, annonce 791 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY · annonce source
11 mai 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-09-30
BODACC C n° 20110024, annonce 6776 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY · annonce source
19 mai 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-09-30
BODACC C n° 20100029, annonce 5293 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY · annonce source
18 novembre 2009 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20090222, annonce 286 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY · annonce source
3 septembre 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2008-09-30
BODACC C n° 20090063, annonce 6077 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Meurthe-et-Moselle, dans l'ordre du répertoire.
- BUFFALOVIKING · Moncel-lès-Lunéville
- ACHTAR · Nancy
- EURL HOANG LINH · Val de Briey
- LA MEDINA · Vandœuvre-lès-Nancy
- BAR DE FRANCE · Toul
- LOUCHOU · Vandœuvre-lès-Nancy
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.