SARL BALDI
SIREN 791 277 254 · Restauration traditionnelle · Les Pennes-Mirabeau
SARL BALDI (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 791277254, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 18 février 2013. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Les Pennes-Mirabeau (Bouches-du-Rhône). Le répertoire recense 2 établissements, dont 1 actif.
Identité
| Dénomination | SARL BALDI |
|---|---|
| SIREN | 791 277 254 |
| SIRET du siège | 791 277 254 00037 |
| Catégorie juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499) |
| Date de création | 18 février 2013 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er avril 2024 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | Unité non employeuse ou effectif non renseigné |
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Les Pennes-Mirabeau · Entreprises du département Bouches-du-Rhône
Établissements (2)
1 actifSiège
| SIRET | 791 277 254 00037 |
|---|---|
| Adresse | DOMAINE LA JOURDANNE, 13170 LES PENNES-MIRABEAU |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 791 277 254 00011 | Gréoux-les-Bains | 56.10A | 18 février 2013 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 30/04/2020 | 12 mois* | Complets | 211 958 € | -38,0 % | 2 362 € | 13 474 € | 1,1 % | Publics |
| 30/04/2019 | 12 mois* | Complets | 342 063 € | -7,6 % | -6 100 € | 7 122 € | -1,8 % | Publics |
| 30/04/2018 | 12 mois* | Complets | 370 352 € | -4,5 % | 376 € | 17 124 € | 0,1 % | Publics |
| 30/04/2017 | 12 mois* | Complets | 387 836 € | — | 12 253 € | 31 910 € | 3,2 % | Publics |
| 30/04/2016 | Non publiée | Complets | 372 477 € | — | -1 367 € | 9 215 € | -0,4 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 30/04/2020 complet · 12 mois | 30/04/2019 complet · 12 mois | 30/04/2018 complet · 12 mois | 30/04/2017 complet · 12 mois | 30/04/2016 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 314 014 € | 314 475 € | 319 149 € | 333 710 € | 351 664 € |
| Capitaux propres | 12 658 € | 10 296 € | 16 395 € | 16 019 € | 3 767 € |
| Capital social | 10 000 € | 10 000 € | 10 000 € | 10 000 € | 10 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 253 072 € | 253 060 € | 247 667 € | 277 679 € | 306 749 € |
| Disponibilités | 7 178 € | — | 876 € | 446 € | 3 254 € |
| Stocks | 15 000 € | 8 000 € | 7 200 € | 8 458 € | 9 854 € |
| Dettes fournisseurs | 37 960 € | 33 107 € | 23 449 € | 23 153 € | 32 286 € |
| Charges de personnel | 63 938 € | 128 264 € | 146 038 € | 140 912 € | 133 240 € |
| Impôts et taxes | 2 817 € | 4 383 € | 4 603 € | 567 € | 691 € |
| Charges financières | 156 € | 3 680 € | 7 607 € | 10 261 € | 6 524 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (16)
17 février 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2025-09-30
BODACC C n° 20260032, annonce 735 · Greffe du Tribunal de Commerce d'aix-en-provence · annonce source
7 février 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-09-30
BODACC C n° 20250027, annonce 382 · Greffe du Tribunal de Commerce d'aix-en-provence · annonce source
27 février 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2023-09-30
BODACC C n° 20240040, annonce 94 · Greffe du Tribunal de Commerce de manosque · annonce source
2 mai 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2022-09-30
BODACC C n° 20230086, annonce 186 · Greffe du Tribunal de Commerce de manosque · annonce source
4 octobre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2022-04-30
BODACC C n° 20220192, annonce 207 · Greffe du Tribunal de Commerce de manosque · annonce source
15 février 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2021-04-30
BODACC C n° 20220032, annonce 192 · Greffe du Tribunal de Commerce de manosque · annonce source
23 mars 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-04-30
BODACC C n° 20210057, annonce 234 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MANOSQUE · annonce source
18 décembre 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-04-30
BODACC C n° 20190243, annonce 155 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MANOSQUE · annonce source
21 juin 2019 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20190118, annonce 73 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MANOSQUE · annonce source
21 mars 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-04-30
BODACC C n° 20190057, annonce 242 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MANOSQUE · annonce source
1er août 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-04-30
BODACC C n° 20180139, annonce 187 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MANOSQUE · annonce source
4 juillet 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-04-30
BODACC C n° 20180121, annonce 328 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MANOSQUE · annonce source
18 mai 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-04-30
BODACC C n° 20160049, annonce 533 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MANOSQUE · annonce source
4 novembre 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-04-30
BODACC C n° 20140083, annonce 812 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MANOSQUE · annonce source
28 mai 2013 · Ventes et cessions · Avis initial
Vente ou cession
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
BODACC A n° 20130100, annonce 96 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MANOSQUE · annonce source
7 mars 2013 · Créations · Avis initial
Cette société n'exerce aucune activité
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
BODACC A n° 20130047, annonce 20 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MANOSQUE · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Bouches-du-Rhône, dans l'ordre du répertoire.
- LE PAPAGAYO · Aix-en-Provence
- JIMMI VALENTINE · Marseille 11e Arrondissement
- REYNIER · Aubagne
- SARAH · Arles
- LE JADE D'ASIE · Venelles
- O CERCLE · Marseille 7e Arrondissement
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.