SAITO
SIREN 853 397 354 · Restauration traditionnelle · Lyon 4e Arrondissement
SAITO (sas, société par actions simplifiée), SIREN 853397354, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 9 août 2019. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Lyon 4e Arrondissement (Rhône). Le répertoire recense 2 établissements, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 3 à 5 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | SAITO |
|---|---|
| SIREN | 853 397 354 |
| SIRET du siège | 853 397 354 00020 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 9 août 2019 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 10 février 2026 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 21 juillet 2026 |
| Tranche d'effectif salarié | 3 à 5 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Lyon 4e Arrondissement · Entreprises du département Rhône
Établissements (2)
1 actifSiège
| SIRET | 853 397 354 00020 |
|---|---|
| Adresse | 67 BOULEVARD DE LA CROIX-ROUSSE, 69004 LYON |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 853 397 354 00012 | Lyon 3e Arrondissement | 70.10Z | 9 août 2019 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2022 | 12 mois* | Simplifiés | 315 147 € | +46,4 % | -5 895 € | 6 038 € | -1,9 % | Publics |
| 31/12/2021 | 12 mois* | Simplifiés | 215 213 € | — | 1 455 € | 13 266 € | 0,7 % | Publics |
| 31/12/2020 | Non publiée | Simplifiés | 0 € | — | -21 155 € | -14 105 € | — | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2022 simplifié · 12 mois | 31/12/2021 simplifié · 12 mois | 31/12/2020 simplifié · 18 mois |
|---|---|---|---|
| Total du bilan | 102 742 € | 112 196 € | 122 574 € |
| Capitaux propres | -15 595 € | -9 700 € | -11 155 € |
| Capital social | 10 000 € | 10 000 € | 10 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 57 820 € | 69 350 € | 86 235 € |
| Disponibilités | 5 220 € | 8 193 € | 430 € |
| Stocks | 4 900 € | 2 815 € | — |
| Dettes fournisseurs | 15 338 € | 10 792 € | 22 930 € |
| Charges de personnel | 136 557 € | 64 685 € | — |
| Impôts et taxes | 2 659 € | 3 286 € | 1 295 € |
| Charges financières | 1 126 € | 1 624 € | 527 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (8)
23 juillet 2026 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Nouveau siège.
BODACC B n° 20260138, annonce 622 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Lyon · annonce source
25 juin 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20260119, annonce 10121 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de lyon · annonce source
18 juin 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20260114, annonce 11446 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de lyon · annonce source
13 juillet 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20230134, annonce 7994 · Greffe du Tribunal de Commerce de lyon · annonce source
21 juillet 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220140, annonce 4681 · Greffe du Tribunal de Commerce de lyon · annonce source
30 septembre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20210191, annonce 4077 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON · annonce source
5 novembre 2020 · Ventes et cessions · Avis initial
Adresse de l'ancien propriétaire : 67 Boulevard de la Croix Rousse 69004 LYON. Adresse du nouveau propriétaire : 20 Boulevard Eugène Deruelle 69003 LYON. Acte authentique en date du 15/10/2020 enregistré au SDE de Lyon le 26/10/2020 Dossier 2020 00052058 référence 6904P61 2020 N 04953 Les opposition
Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
BODACC A n° 20200216, annonce 1647 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON · annonce source
15 septembre 2019 · Créations · Avis initial
Création
Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
BODACC A n° 20190178, annonce 954 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Rhône, dans l'ordre du répertoire.
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.