SAB ET CO
SIREN 512 574 898 · Restauration traditionnelle · Paris 11e Arrondissement
SAB ET CO (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 512574898, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 14 mai 2009. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 11e Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 2 établissements, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 10 à 19 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | SAB ET CO |
|---|---|
| SIREN | 512 574 898 |
| SIRET du siège | 512 574 898 00023 |
| Catégorie juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499) |
| Date de création | 14 mai 2009 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 23 juin 2009 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 10 à 19 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Paris 11e Arrondissement · Entreprises du département Paris
Établissements (2)
1 actifSiège
| SIRET | 512 574 898 00023 |
|---|---|
| Adresse | 56 BOULEVARD BEAUMARCHAIS, 75011 PARIS |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 512 574 898 00015 | Sarcelles | 56.10C | 14 mai 2009 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2021 | 12 mois* | Complets | 584 735 € | +10,8 % | 66 228 € | 63 420 € | 11,3 % | Publics |
| 31/12/2020 | 12 mois* | Complets | 527 608 € | -37,1 % | 26 019 € | 40 382 € | 4,9 % | Publics |
| 31/12/2019 | 12 mois* | Complets | 838 254 € | +11,9 % | 38 147 € | 79 425 € | 4,6 % | Publics |
| 31/12/2018 | 12 mois* | Complets | 748 992 € | +61,0 % | 53 569 € | 147 056 € | 7,2 % | Publics |
| 31/12/2017 | 12 mois* | Complets | 465 355 € | — | 26 352 € | 56 200 € | 5,7 % | Publics |
| 31/12/2016 | Non publiée | Complets | 398 852 € | — | 20 170 € | 53 269 € | 5,1 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2021 complet · 12 mois | 31/12/2020 complet · 12 mois | 31/12/2019 complet · 12 mois | 31/12/2018 complet · 12 mois | 31/12/2017 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 823 794 € | 720 621 € | 525 262 € | 535 280 € | 559 244 € |
| Capitaux propres | 306 752 € | 240 524 € | 214 505 € | 176 358 € | 122 789 € |
| Capital social | 150 000 € | 150 000 € | 7 000 € | 7 000 € | 7 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 186 861 € | 186 861 € | 62 613 € | 112 383 € | 294 729 € |
| Disponibilités | 344 724 € | 257 850 € | 85 895 € | 77 306 € | 77 941 € |
| Stocks | 1 099 € | 888 € | 1 251 € | 2 897 € | 3 981 € |
| Créances clients | 47 164 € | 44 999 € | 34 503 € | 40 522 € | 49 869 € |
| Dettes fournisseurs | 121 136 € | 126 169 € | 83 589 € | 139 225 € | 108 348 € |
| Charges de personnel | 260 966 € | 152 812 € | 284 009 € | 212 281 € | 149 147 € |
| Impôts et taxes | 4 190 € | 2 184 € | 5 964 € | 10 186 € | 7 261 € |
| Charges financières | 1 168 € | 0 € | 219 € | 21 487 € | 1 490 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (19)
20 septembre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20230181, annonce 4482 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
20 septembre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20230181, annonce 4481 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
20 septembre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20230181, annonce 4480 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
15 avril 2021 · Modifications diverses · Avis initial
Modification (événement du 23 juin 2009)
modification survenue sur le nom commercial
BODACC B n° 20210074, annonce 3175 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
6 avril 2021 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur le capital (augmentation)
BODACC B n° 20210067, annonce 2276 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
22 avril 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20200079, annonce 932 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
22 avril 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20200079, annonce 933 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
16 janvier 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20180006, annonce 6278 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
28 décembre 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-12-31
BODACC C n° 20160137, annonce 4333 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
8 janvier 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-12-31
BODACC C n° 20160002, annonce 8514 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
28 novembre 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-12-31
BODACC C n° 20140090, annonce 15410 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
30 avril 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-12-31
BODACC C n° 20140025, annonce 9446 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
4 septembre 2013 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20130170, annonce 1397 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
28 novembre 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-12-31
BODACC C n° 20110084, annonce 10228 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
4 juillet 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-12-31
BODACC C n° 20110035, annonce 10078 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
9 juin 2011 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20110112, annonce 1586 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
23 août 2009 · Modifications diverses · Avis initial
Modification (événement du 23 juin 2009)
modification survenue sur l'activité de l'établissement principal
BODACC B n° 20090161, annonce 893 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
2 août 2009 · Ventes et cessions · Avis initial
Immatriculation d'une personne morale suite au transfert du siège hors ressort
Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
BODACC A n° 20090146, annonce 589 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
7 juin 2009 · Créations · Avis initial
Cette société n'exerce aucune activité.
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
BODACC A n° 20090107, annonce 962 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PONTOISE · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Paris, dans l'ordre du répertoire.
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.