SAB
SIREN 848 883 583 · Restauration traditionnelle · Paris 6e Arrondissement
SAB (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 848883583, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 5 mars 2019. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 6e Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 6 à 9 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | SAB |
|---|---|
| SIREN | 848 883 583 |
| SIRET du siège | 848 883 583 00017 |
| Catégorie juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499) |
| Date de création | 5 mars 2019 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 19 juin 2019 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 6 à 9 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Paris 6e Arrondissement · Entreprises du département Paris
Établissements (1)
1 actifSiège
| SIRET | 848 883 583 00017 |
|---|---|
| Adresse | 9 RUE GUISARDE, 75006 PARIS |
| État | Actif |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2023 | Non publiée | Complets | 974 425 € | — | 8 020 € | 102 984 € | 0,8 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2023 complet · 12 mois |
|---|---|
| Total du bilan | 1 080 994 € |
| Capitaux propres | -736 307 € |
| Capital social | 3 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 1 378 963 € |
| Disponibilités | 233 410 € |
| Stocks | 14 784 € |
| Créances clients | 2 292 € |
| Dettes fournisseurs | 157 900 € |
| Charges de personnel | 354 529 € |
| Impôts et taxes | 8 089 € |
| Charges financières | 13 878 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 27 septembre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (15)
Une procédure collective ou de prévention publiée par le passé est un événement daté : elle ne décrit pas, à elle seule, la situation actuelle de l'entreprise. Consultez la chronologie complète et les annonces postérieures (jugements de clôture, plans).
22 juillet 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2025-12-31
BODACC C n° 20260137, annonce 6657 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
2 février 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20260022, annonce 5184 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
21 juin 2024 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement de plan de redressement (événement du 5 juin 2024)
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 6 ans, nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl P2g en la personne de Me Charles Gorins 48 rue La Fayette 75009 Paris.
BODACC A n° 20240119, annonce 2721 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris · annonce source
13 juin 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240113, annonce 9223 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
24 janvier 2024 · Procédures collectives · Avis initial
Dépôt de l'état des créances (événement du 7 novembre 2023)
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
BODACC A n° 20240016, annonce 4021 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris · annonce source
29 novembre 2023 · Procédures collectives · Avis initial
Dépôt de l'état des créances (événement du 8 novembre 2023)
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
BODACC A n° 20230230, annonce 5691 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris · annonce source
7 juin 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20230108, annonce 670 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
21 mai 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20230097, annonce 3811 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
15 septembre 2022 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire (événement du 30 août 2022)
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1er août 2022, désignant : administrateur Selarl P2g en la personne de Me Charles Gorins 48 rue La Fayette 75009 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire SCP Btsg en la personne de Me Denis Gasnier 15 rue de l'Hôtel de Ville 92200 Neuilly-sur-Seine. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bo
BODACC A n° 20220179, annonce 1974 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris · annonce source
19 mai 2022 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20220098, annonce 3075 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris · annonce source
6 janvier 2022 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20220004, annonce 3175 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris · annonce source
4 janvier 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20220002, annonce 5083 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
31 juillet 2020 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20200147, annonce 1141 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
4 juillet 2019 · Ventes et cessions · Avis initial
Adresse de l'ancien propriétaire: 9 rue Guisarde 75006 Paris. Date de l'acte: 04/03/2019. Enregistré le 07/03/2019 au Service Départemental de l'Enregistrement Paris Saint Sulpice. Dossier 2019 00010862 référence 7584P61 2019 A 03654. les créanciers ayant été invités à déclarer leurs créances dans l
Mise en activité d'une société suite à achat
BODACC A n° 20190127, annonce 1381 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
15 mars 2019 · Créations · Avis initial
Cette société n'exerce aucune activité
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
BODACC A n° 20190053, annonce 546 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Paris, dans l'ordre du répertoire.
- GILBERT · Paris 3e Arrondissement
- A2LN · Paris 15e Arrondissement
- FOOD SOCIETY HOLDING · Paris 14e Arrondissement
- GARUM · Paris 11e Arrondissement
- EDEN · Paris 8e Arrondissement
- LA BANALIYA · Paris 18e Arrondissement
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.