SAB
SIREN 831 424 536 · Restauration traditionnelle · Paris 15e Arrondissement
SAB (sas, société par actions simplifiée), SIREN 831424536, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 25 juillet 2017. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 15e Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 3 établissements, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 1 ou 2 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | SAB |
|---|---|
| SIREN | 831 424 536 |
| SIRET du siège | 831 424 536 00033 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 25 juillet 2017 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 3 novembre 2025 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 12 janvier 2026 |
| Tranche d'effectif salarié | 1 ou 2 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.30Y — Activités de débit de boissons |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Paris 15e Arrondissement · Entreprises du département Paris
Établissements (3)
1 actifSiège
| SIRET | 831 424 536 00033 |
|---|---|
| Adresse | 354 B RUE DE VAUGIRARD, 75015 PARIS |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 831 424 536 00025 | Paris 12e Arrondissement | 85.53Z | 1er février 2021 |
| 831 424 536 00017 | Paris 6e Arrondissement | 85.53Z | 25 juillet 2017 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2023 | 12 mois* | Simplifiés | 158 702 € | +38,6 % | 17 487 € | 27 184 € | 11,0 % | Publics |
| 31/12/2022 | 12 mois* | Simplifiés | 114 497 € | +16,7 % | 3 951 € | 6 947 € | 3,5 % | Publics |
| 31/12/2021 | 12 mois* | Simplifiés | 98 117 € | +257,8 % | 8 013 € | 11 921 € | 8,2 % | Publics |
| 31/12/2020 | 12 mois* | Simplifiés | 27 422 € | — | -3 973 € | -6 100 € | -14,5 % | Publics |
| 31/12/2019 | Non publiée | Simplifiés | 80 956 € | — | -24 289 € | -13 936 € | -30,0 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2023 simplifié · 12 mois | 31/12/2022 simplifié · 12 mois | 31/12/2021 simplifié · 12 mois | 31/12/2020 simplifié · 12 mois | 31/12/2019 simplifié · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 103 152 € | 90 516 € | 77 865 € | 42 023 € | 47 370 € |
| Capitaux propres | 17 580 € | -28 207 € | -32 159 € | -40 171 € | -36 199 € |
| Capital social | 38 300 € | 10 000 € | 10 000 € | 10 000 € | 10 000 € |
| Emprunts et dettes financières | — | — | — | — | 5 747 € |
| Disponibilités | 51 701 € | 35 236 € | 30 819 € | 29 518 € | 6 154 € |
| Dettes fournisseurs | 601 € | 1 409 € | 2 374 € | — | 4 777 € |
| Charges de personnel | 80 049 € | 46 789 € | 39 339 € | 14 290 € | 38 573 € |
| Impôts et taxes | 1 737 € | 1 501 € | 2 149 € | 732 € | 778 € |
| Charges financières | 357 € | 321 € | 204 € | 336 € | 346 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 27 septembre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (11)
2 septembre 2026 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20260167, annonce 1389 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris · annonce source
31 décembre 2025 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'activité de l'établissement principal, l'adresse du siège et l'adresse de l'établissement
BODACC B n° 20250251, annonce 2455 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris · annonce source
13 août 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20250154, annonce 5166 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
27 décembre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240250, annonce 10412 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
17 janvier 2024 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur le capital (augmentation)
BODACC B n° 20240011, annonce 1630 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris · annonce source
19 novembre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20230223, annonce 6152 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
12 juillet 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220134, annonce 7713 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
18 juillet 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20210138, annonce 5395 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
2 mars 2021 · Ventes et cessions · Avis initial
Adresse de l'ancien propriétaire : 28 rue Jemmapes 94700 Maisons-Alfort Date de l'acte : 01/02/2021 Enregistré le 19/02/2021 à SIE Paris Saint Hyacinthe Dossier 2021 00008014 référence 7544P61 2021 A 02348 Les oppositions seront reçues dans les dix jours suivant la publication prévue à l'article L.1
Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
BODACC A n° 20210042, annonce 2884 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
5 juin 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20200108, annonce 4448 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
22 août 2017 · Créations · Avis initial
Création
Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
BODACC A n° 20170159, annonce 874 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Paris, dans l'ordre du répertoire.
- AU BON TEMPS · Paris 19e Arrondissement
- RESTO CONDORCET · Paris 9e Arrondissement
- BS13 · Paris 13e Arrondissement
- TALBOT · Paris 15e Arrondissement
- LE BUFFET · Paris 11e Arrondissement
- LA PROHIBITION · Paris 3e Arrondissement
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.