RESTAURANT MAXIMILIEN
SIREN 487 541 468 · Restauration traditionnelle · Zellenberg
RESTAURANT MAXIMILIEN (sas, société par actions simplifiée), SIREN 487541468, est enregistrée comme cessée dans le répertoire Sirene depuis le 17 juin 2024. Sa date de création déclarée est le 1er janvier 2006. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Zellenberg (Haut-Rhin). Le répertoire recense 1 établissement, dont 0 actif.
Identité
| Dénomination | RESTAURANT MAXIMILIEN |
|---|---|
| SIREN | 487 541 468 |
| SIRET du siège | 487 541 468 00012 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 1er janvier 2006 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Cessée — situation en vigueur depuis le 17 juin 2024 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 15 octobre 2024 |
| Tranche d'effectif salarié | Unité non employeuse ou effectif non renseigné |
L'état « cessée » de Sirene traduit une cessation déclarée au répertoire ; une radiation du registre du commerce, lorsqu'elle a été publiée, figure dans les annonces officielles avec sa date.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Zellenberg · Entreprises du département Haut-Rhin
Établissements (1)
0 actifSiège
| SIRET | 487 541 468 00012 |
|---|---|
| Adresse | 19A, A ROUTE D'OSTHEIM, 68340 ZELLENBERG |
| État | Fermé |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2023 | 12 mois* | Simplifiés | Confidentiel | — | Confidentiel | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2022 | 12 mois* | Simplifiés | 739 226 € | +42,7 % | 73 866 € | 118 297 € | 10,0 % | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2021 | 12 mois* | Simplifiés | 518 095 € | -1,9 % | 104 241 € | 148 308 € | 20,1 % | Publics |
| 31/12/2020 | 12 mois* | Simplifiés | 528 052 € | -32,3 % | 39 287 € | 81 366 € | 7,4 % | Publics |
| 31/12/2019 | 12 mois* | Simplifiés | 779 831 € | +7,4 % | 14 163 € | 52 094 € | 1,8 % | Publics |
| 31/12/2018 | 12 mois* | Simplifiés | 726 076 € | — | 4 634 € | 35 667 € | 0,6 % | Publics |
| 31/12/2017 | Non publiée | Simplifiés | 739 737 € | — | 49 019 € | 83 634 € | 6,6 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2021 simplifié · 12 mois | 31/12/2020 simplifié · 12 mois | 31/12/2019 simplifié · 12 mois | 31/12/2018 simplifié · 12 mois | 31/12/2017 simplifié · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 479 618 € | 345 342 € | 379 481 € | 309 677 € | 320 247 € |
| Capitaux propres | 387 577 € | 283 336 € | 244 049 € | 229 886 € | 225 252 € |
| Capital social | 2 000 € | 2 000 € | 2 000 € | 2 000 € | 2 000 € |
| Emprunts et dettes financières | — | — | — | 13 821 € | 36 742 € |
| Disponibilités | 282 160 € | 103 694 € | 138 691 € | 97 286 € | 102 459 € |
| Stocks | 61 436 € | 55 621 € | 55 379 € | 61 695 € | 67 456 € |
| Créances clients | 9 300 € | 5 984 € | 4 119 € | 818 € | 4 253 € |
| Dettes fournisseurs | 17 956 € | 9 462 € | 35 293 € | 19 714 € | 22 685 € |
| Charges de personnel | 179 450 € | 199 301 € | 329 531 € | 308 493 € | 270 405 € |
| Impôts et taxes | 6 286 € | 7 259 € | 17 448 € | 9 626 € | 10 838 € |
| Charges financières | 70 € | 218 € | 297 € | 319 € | 814 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (21)
14 novembre 2024 · Radiations · Avis initial
Radiation du registre
BODACC B n° 20240220, annonce 2663 · Greffe du Tribunal Judiciaire de Colmar · annonce source
7 mai 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240089, annonce 3174 · Greffe du Tribunal Judiciaire de colmar · annonce source
6 février 2024 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration, dissolution de la société.
BODACC B n° 20240025, annonce 3681 · Greffe du Tribunal Judiciaire de Colmar · annonce source
13 septembre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20230176, annonce 3148 · Greffe du Tribunal Judiciaire de colmar · annonce source
21 juin 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220119, annonce 5154 · Greffe du Tribunal d'Instance de colmar · annonce source
18 août 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20210160, annonce 5953 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
10 novembre 2020 · Ventes et cessions · Avis initial
Adresse de l'ancien propriétaire : 19A route d'Ostheim 68340 Zellenberg
Achat d'un fonds par le locataire-gérant personne morale
BODACC A n° 20200219, annonce 1592 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
10 novembre 2020 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur la forme juridique, l'administration
BODACC B n° 20200219, annonce 944 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
23 juillet 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20200141, annonce 4233 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
7 juillet 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20190129, annonce 1790 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
12 septembre 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20180168, annonce 2358 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
18 juillet 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20170063, annonce 6958 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
7 octobre 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-09-30
BODACC C n° 20160107, annonce 5188 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
19 décembre 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-12-31
BODACC C n° 20150131, annonce 1714 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
8 septembre 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-12-31
BODACC C n° 20140065, annonce 1966 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
19 octobre 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-12-31
BODACC C n° 20130075, annonce 2083 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
27 septembre 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-12-31
BODACC C n° 20120069, annonce 2212 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
10 septembre 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-12-31
BODACC C n° 20110057, annonce 2847 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
22 septembre 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-12-31
BODACC C n° 20100067, annonce 3341 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
6 août 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2008-12-31
BODACC C n° 20090049, annonce 2836 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
6 septembre 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2007-12-31
BODACC C n° 20080065, annonce 1744 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.