RESTAURANT EDELWEIS

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Mulhouse · Entreprises du département Haut-Rhin

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

Une procédure collective ou de prévention publiée par le passé est un événement daté : elle ne décrit pas, à elle seule, la situation actuelle de l'entreprise. Consultez la chronologie complète et les annonces postérieures (jugements de clôture, plans).

1. 4 juin 2026 · Procédures collectives · Avis rectificatif

   Autre jugement et ordonnance (événement du 15 avril 2026)

   Arrête un plan de redressement pour une durée de 6 ans - Commissaire à l’exécution du plan : SELARL MJ AIR représentée par Me HARTMANN Emmanuelle, 21 rue du Printemps, 68100 MULHOUSE - N° RG : 25/00204

   BODACC A n° 20260104, annonce 3050 · Greffe du Tribunal Judiciaire de Mulhouse · annonce source

2. 13 mai 2026 · Procédures collectives · Avis initial

   Autre jugement et ordonnance (événement du 15 avril 2026)

   Arrête un plan de redressement - Mandataire : HARTMANN Emmanuelle, 21 rue du Printemps, 68100 MULHOUSE - N° RG : 25/00204

   BODACC A n° 20260090, annonce 1946 · Greffe du Tribunal Judiciaire de Mulhouse · annonce source

3. 24 mars 2026 · Procédures collectives · Avis rectificatif

   Dépôt de l'état des créances (événement du 27 février 2026)

   Mandataire judiciaire au redressement et à la liquidation des entreprises : SELARL MJ AIR, représentée par Me Emmanuelle HARTMANN, 21 rue du Printemps, 68100 Mulhouse. Dépôt de l’état des créances au tribunal judiciaire de Mulhouse - Chambre Commerciale - Section II ou les réclamations seront recevables dans un délai de 30 jours à compter de la présente publication. RG 25/00204

   BODACC A n° 20260057, annonce 4523 · Greffe du Tribunal Judiciaire de Mulhouse · annonce source

4. 2 mars 2026 · Procédures collectives · Avis initial

   Autre jugement et ordonnance (événement du 27 février 2026)

   - Date de cessation des paiements : 30 Octobre 2024 - Mandataire : HARTMANN Emmanuelle, 21 rue du Printemps, 68100 MULHOUSE - DÊPOT DE L'ETAT DES CREANCES au Tribunal judiciaire de MULHOUSE - Chambre Commerciale - Section II où les réclamations seront recevables dans un délai de trente jours à compter de la date de la présente publication. - N° RG : 25/00204

   BODACC A n° 20260042, annonce 3622 · Greffe du Tribunal Judiciaire de Mulhouse · annonce source

5. 29 août 2025 · Modifications diverses · Avis initial

   Modification

   Modification survenue sur l'administration.

   BODACC B n° 20250165, annonce 1556 · Greffe du Tribunal Judiciaire de Mulhouse · annonce source

6. 6 juillet 2025 · Procédures collectives · Avis initial

   Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire (événement du 30 avril 2025)

   Jugement d’ouverture de redressement judiciaire. Date de cessation des paiements : 30 octobre 2024. Mandataire judiciaire au redressement et à la liquidation des entreprises : Selarl MJ AIR prise en la personne de Me Emmanuelle HARTMANN, demeurant 21, rue du Printemps, 68100 Mulhouse, mandataire judiciaire au redressement et à la liquidation des entreprises. Les déclarations de créances sont à déposer dans les deux mois suivant la présente publication auprès du mandataire judiciaire au redressement et à la liquidation des entreprises. Ce délai est augmenté de deux mois pour les créanciers domi

   BODACC A n° 20250128, annonce 3925 · Greffe du Tribunal Judiciaire de Mulhouse · annonce source

7. 9 octobre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

   Clôture de l'exercice : 2021-12-31

   BODACC C n° 20220196, annonce 4685 · Greffe du Tribunal de Grande Instance de mulhouse · annonce source

8. 20 mai 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

   Clôture de l'exercice : 2020-12-31

   BODACC C n° 20220099, annonce 6008 · Greffe du Tribunal d'Instance de mulhouse · annonce source

9. 12 août 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports

   Clôture de l'exercice : 2019-12-31

   BODACC C n° 20210156, annonce 6371 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE MULHOUSE · annonce source

10. 18 octobre 2018 · Immatriculations · Avis initial

    Immatriculation

    BODACC A n° 20180199, annonce 2180 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE MULHOUSE · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Haut-Rhin, dans l'ordre du répertoire.

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