SIFin
Active (Sirene)

RESTAM 2

SIREN 803 543 099 · Restauration traditionnelle · Bordeaux

RESTAM 2 (sas, société par actions simplifiée), SIREN 803543099, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 28 mai 2014. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Bordeaux (Gironde). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 10 à 19 salariés (année 2024).

Identité

DénominationRESTAM 2
SIREN803 543 099
SIRET du siège803 543 099 00011
Catégorie juridiqueSAS, société par actions simplifiée (5710)
Date de création28 mai 2014
Catégorie d'entreprisePetite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

Statut administratif

État selon SireneActive — situation en vigueur depuis le 30 octobre 2014
Dernier traitement Sirene6 décembre 2025
Tranche d'effectif salarié10 à 19 salariés (année 2024)

La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.

Activité déclarée

Activité principaleRestauration traditionnelle (56.10A)
NomenclatureNAF rév. 2 (2008)
Code en NAF 202556.11G — Restauration traditionnelle

Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Bordeaux · Entreprises du département Gironde

Établissements (1)

1 actif

Siège

SIRET803 543 099 00011
AdresseBD ALIENOR D AQUITAINE, 33000 BORDEAUX
ÉtatActif

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

Comptes annuels publiés

Comptes sociaux (périmètre : l'entreprise) — montants en euros, tels que publiés
ClôtureDuréeTypeChiffre d'affairesVar. CARésultat netEBEMarge nette*Confidentialité
31/12/202312 mois*CompletsConfidentiel—-7 413 €Confidentiel—Partiellement confidentiels
31/12/2022Non publiéeCompletsConfidentiel—-40 010 €Confidentiel—Partiellement confidentiels
31/12/201912 mois*CompletsConfidentiel—57 699 €Confidentiel—Partiellement confidentiels
31/12/201812 mois*Complets1 016 265 €-5,0 %-33 457 €128 869 €-3,3 %Publics
31/12/201712 mois*Complets1 069 962 €—16 170 €178 294 €1,5 %Publics
31/12/2016Non publiéeComplets1 126 630 €—11 387 €192 846 €1,0 %Publics

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

Bilan déposé

Bilan déposé au registre national des entreprises — montants en euros, tels que publiés
Poste31/12/2018
complet · 12 mois
31/12/2017
complet · 12 mois
31/12/2016
complet · 12 mois
Total du bilan684 409 €852 248 €947 387 €
Capitaux propres9 723 €43 180 €27 010 €
Capital social10 000 €10 000 €10 000 €
Emprunts et dettes financières376 872 €500 693 €622 801 €
Disponibilités53 433 €115 686 €87 364 €
Stocks12 755 €15 435 €12 858 €
Créances clients8 669 €6 393 €6 422 €
Dettes fournisseurs206 914 €205 617 €200 383 €
Charges de personnel321 661 €305 740 €308 119 €
Impôts et taxes12 946 €12 799 €9 563 €
Charges financières7 422 €9 023 €11 113 €

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 27 septembre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

Annonces officielles (14)

Une procédure collective ou de prévention publiée par le passé est un événement daté : elle ne décrit pas, à elle seule, la situation actuelle de l'entreprise. Consultez la chronologie complète et les annonces postérieures (jugements de clôture, plans).

  1. 9 septembre 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2024-12-31

    BODACC C n° 20250172, annonce 1864 · Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux · annonce source

  2. 22 août 2025 · Procédures collectives · Avis initial

    Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire (événement du 13 août 2025)

    Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 15 juillet 2025, désignant liquidateur Maître Jacques De Latude 14 Rue Boudet 33000 Bordeaux.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.

    BODACC A n° 20250160, annonce 1421 · Greffe du Tribunal de Commerce de Bordeaux · annonce source

  3. 15 septembre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2023-12-31

    BODACC C n° 20240179, annonce 2512 · Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux · annonce source

  4. 12 septembre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2022-12-31

    BODACC C n° 20230175, annonce 12898 · Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux · annonce source

  5. 30 août 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2021-12-31

    BODACC C n° 20220167, annonce 1245 · Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux · annonce source

  6. 8 septembre 2021 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur l'administration, la dénomination.

    BODACC B n° 20210175, annonce 718 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

  7. 15 août 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2020-12-31

    BODACC C n° 20210158, annonce 3296 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

  8. 30 octobre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2019-12-31

    BODACC C n° 20200212, annonce 1039 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

  9. 30 septembre 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2018-12-31

    BODACC C n° 20190189, annonce 2957 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

  10. 11 septembre 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2017-12-31

    BODACC C n° 20180167, annonce 3216 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

  11. 3 novembre 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2016-12-31

    BODACC C n° 20170109, annonce 4712 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

  12. 12 septembre 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2015-12-31

    BODACC C n° 20160096, annonce 5908 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

  13. 5 décembre 2014 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification (événement du 28 mai 2014)

    Modification de l'activité.

    BODACC B n° 20140234, annonce 412 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

  14. 31 juillet 2014 · Créations · Avis initial

    Création

    Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal

    BODACC A n° 20140145, annonce 208 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Entreprises voisines

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Gironde, dans l'ordre du répertoire.

Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.