PS 55
SIREN 499 181 592 · Restauration traditionnelle · Paris 11e Arrondissement
PS 55 (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 499181592, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 20 juillet 2007. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 11e Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 2 établissements, dont 2 actifs. Tranche d'effectif salarié publiée : 20 à 49 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | PS 55 |
|---|---|
| SIREN | 499 181 592 |
| SIRET du siège | 499 181 592 00027 |
| Catégorie juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499) |
| Date de création | 20 juillet 2007 |
| Catégorie d'entreprise | Entreprise de taille intermédiaire (ETI) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 31 janvier 2008 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 20 à 49 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Paris 11e Arrondissement · Entreprises du département Paris
Établissements (2)
2 actifsSiège
| SIRET | 499 181 592 00027 |
|---|---|
| Adresse | 148 RUE DE LA ROQUETTE, 75011 PARIS |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 499 181 592 00019 | Lieusaint | 56.10A | 20 juillet 2007 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2024 | 12 mois* | Complets | 3 355 354 € | — | 251 578 € | 553 475 € | 7,5 % | Publics |
| 31/12/2023 | Non publiée | Complets | 3 518 907 € | — | 276 299 € | 652 520 € | 7,9 % | Publics |
| 31/12/2021 | 12 mois* | Complets | 2 196 414 € | +5,2 % | 283 568 € | 629 933 € | 12,9 % | Publics |
| 31/12/2020 | 12 mois* | Complets | 2 087 307 € | -25,6 % | 251 742 € | 535 854 € | 12,1 % | Publics |
| 31/12/2019 | 12 mois* | Complets | 2 805 801 € | -11,5 % | 346 905 € | 717 036 € | 12,4 % | Publics |
| 31/12/2018 | 12 mois* | Complets | 3 169 212 € | +13,2 % | 509 242 € | 911 159 € | 16,1 % | Publics |
| 31/12/2017 | 12 mois* | Complets | 2 800 714 € | — | 412 303 € | 772 940 € | 14,7 % | Publics |
| 31/12/2016 | Non publiée | Complets | 2 464 828 € | — | 312 209 € | 607 625 € | 12,7 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2024 complet · 12 mois | 31/12/2023 complet · 12 mois | 31/12/2021 complet · 12 mois | 31/12/2020 complet · 12 mois | 31/12/2019 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 1 533 630 € | 1 398 388 € | 1 683 302 € | 1 865 464 € | 826 357 € |
| Capitaux propres | 630 472 € | 378 894 € | 348 925 € | 667 099 € | 415 357 € |
| Capital social | 8 000 € | 8 000 € | 8 000 € | 8 000 € | 8 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 284 893 € | 333 265 € | 737 867 € | 655 990 € | 37 933 € |
| Disponibilités | 72 836 € | 106 993 € | 987 903 € | 558 794 € | 164 400 € |
| Stocks | 36 809 € | 33 659 € | 34 342 € | 30 830 € | 32 638 € |
| Créances clients | 25 976 € | 71 091 € | 22 163 € | — | 19 835 € |
| Dettes fournisseurs | 394 885 € | 530 881 € | 446 197 € | 393 324 € | 267 301 € |
| Charges de personnel | 1 099 167 € | 1 176 168 € | 622 681 € | 548 432 € | 829 637 € |
| Impôts et taxes | 46 112 € | 43 550 € | 28 832 € | 34 391 € | 45 796 € |
| Charges financières | 16 431 € | 18 073 € | 11 220 € | 4 229 € | 2 098 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 27 septembre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (20)
Une procédure collective ou de prévention publiée par le passé est un événement daté : elle ne décrit pas, à elle seule, la situation actuelle de l'entreprise. Consultez la chronologie complète et les annonces postérieures (jugements de clôture, plans).
5 octobre 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20250191, annonce 7351 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
29 août 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240167, annonce 9545 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
23 novembre 2022 · Immatriculations · Avis initial
Immatriculation d'une personne morale suite au transfert du siège hors ressort
BODACC A n° 20220227, annonce 1419 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris · annonce source
6 novembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220216, annonce 9725 · Greffe du Tribunal de Commerce de melun · annonce source
6 novembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20220216, annonce 9724 · Greffe du Tribunal de Commerce de melun · annonce source
5 mai 2022 · Procédures de conciliation · Avis initial
Jugement d'homologation de l'accord (événement du 19 avril 2022)
Jugement d'homologation de l'accord intervenu dans la procédure de conciliation. Le jugement est déposé au greffe où tout intéressé peut en prendre connaissance.
BODACC A n° 20220088, annonce 2216 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris · annonce source
20 avril 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20210077, annonce 4112 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source
6 septembre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20200173, annonce 2703 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source
2 avril 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20190065, annonce 7675 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source
10 août 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20170076, annonce 5846 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source
29 septembre 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-12-31
BODACC C n° 20160104, annonce 7180 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source
3 octobre 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-12-31
BODACC C n° 20150101, annonce 5579 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source
6 septembre 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-12-31
BODACC C n° 20140064, annonce 4285 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source
21 octobre 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-12-31
BODACC C n° 20130076, annonce 10387 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source
3 septembre 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-12-31
BODACC C n° 20120058, annonce 5757 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source
15 octobre 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-12-31
BODACC C n° 20110071, annonce 10852 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source
15 septembre 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-12-31
BODACC C n° 20100062, annonce 11068 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source
19 juillet 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2008-12-31
BODACC C n° 20090044, annonce 7488 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source
30 septembre 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2007-12-31
BODACC C n° 20080078, annonce 6485 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source
20 avril 2008 · Modifications diverses · Avis initial
Modification (événement du 14 décembre 2007)
Mise en activité suite création le 14/12/2007
BODACC B n° 20080068, annonce 1253 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Paris, dans l'ordre du répertoire.
- TAG RESTAURATION · Paris 3e Arrondissement
- SARL CATERING & SERVICE · Paris 7e Arrondissement
- ART KEBAB · Paris 10e Arrondissement
- EURL DE MR LIU LA CUISINE DE CHEZ-MOI · Paris 9e Arrondissement
- ZA ETOILE · Paris 17e Arrondissement
- SARL JUSTINE · Paris 12e Arrondissement
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.