PETRUS
SIREN 308 757 970 · Restauration traditionnelle · Paris 17e Arrondissement
PETRUS (sas, société par actions simplifiée), SIREN 308757970, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 15 juin 2006. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 17e Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 20 à 49 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | PETRUS |
|---|---|
| SIREN | 308 757 970 |
| SIRET du siège | 308 757 970 00014 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 15 juin 2006 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 21 novembre 2023 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 23 mars 2026 |
| Tranche d'effectif salarié | 20 à 49 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Paris 17e Arrondissement · Entreprises du département Paris
Établissements (1)
1 actifSiège
| SIRET | 308 757 970 00014 |
|---|---|
| Adresse | ANGL 114 AV VILLIERS, 12 PLACE DU MARECHAL JUIN, 75017 PARIS |
| État | Actif |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2024 | 12 mois* | Complets | 1 023 619 € | -14,1 % | -786 430 € | -504 534 € | -76,8 % | Publics |
| 31/12/2023 | 12 mois* | Complets | 1 191 405 € | — | -300 053 € | -194 984 € | -25,2 % | Publics |
| 31/12/2022 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 31 945 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2021 | 12 mois* | Complets | 1 108 743 € | -0,6 % | 243 056 € | -7 752 € | 21,9 % | Publics |
| 31/12/2020 | 12 mois* | Complets | 1 115 124 € | — | 135 989 € | -5 225 € | 12,2 % | Publics |
| 31/12/2019 | Non publiée | Complets | 2 355 657 € | — | 160 626 € | 257 384 € | 6,8 % | Publics |
| 31/12/2017 | Non publiée | Complets | Confidentiel | — | 66 321 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2024 complet · 12 mois | 31/12/2023 complet · 12 mois | 31/12/2021 complet · 12 mois | 31/12/2020 complet · 12 mois | 31/12/2019 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 1 744 518 € | 484 916 € | 1 337 870 € | 1 236 703 € | 779 999 € |
| Capitaux propres | -915 206 € | -128 062 € | 351 474 € | 259 133 € | 334 463 € |
| Capital social | 91 469 € | 91 469 € | 91 469 € | 91 469 € | 91 469 € |
| Emprunts et dettes financières | 1 917 134 € | 359 656 € | 721 478 € | 727 994 € | 143 557 € |
| Disponibilités | 44 449 € | 57 752 € | 264 636 € | 80 212 € | 217 557 € |
| Stocks | 180 847 € | 2 809 € | 101 150 € | 52 240 € | 55 613 € |
| Créances clients | 19 307 € | 2 868 € | 32 534 € | 17 314 € | 39 934 € |
| Dettes fournisseurs | 587 373 € | 183 846 € | 167 016 € | 163 290 € | 161 139 € |
| Charges de personnel | 675 774 € | 420 841 € | 409 501 € | 411 160 € | 983 105 € |
| Impôts et taxes | 31 006 € | 31 348 € | 9 997 € | 10 375 € | 38 376 € |
| Charges financières | 34 547 € | 2 395 € | 1 742 € | — | — |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (22)
Une procédure collective ou de prévention publiée par le passé est un événement daté : elle ne décrit pas, à elle seule, la situation actuelle de l'entreprise. Consultez la chronologie complète et les annonces postérieures (jugements de clôture, plans).
24 février 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20260037, annonce 5439 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
20 février 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20260035, annonce 2368 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
2 février 2026 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire (événement du 16 janvier 2026)
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 5 décembre 2025, désignant : administrateur Selarl 2m et associes en la personne de Me Marine Pace 22 rue de l'Arcade 75008 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Selarl Asteren en la personne de Me Sabine Rocher 55 rue de Lyon 75012 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
BODACC A n° 20260022, annonce 5795 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris · annonce source
10 décembre 2023 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20230238, annonce 2863 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris · annonce source
8 novembre 2023 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20230215, annonce 1859 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris · annonce source
5 octobre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20230192, annonce 13412 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
6 septembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220172, annonce 4217 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
17 août 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20210159, annonce 3742 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
24 novembre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20200228, annonce 5531 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
13 octobre 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20190198, annonce 5672 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
24 février 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20190039, annonce 3181 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
9 mars 2018 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20180048, annonce 1061 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
23 février 2016 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur la dénomination, la forme juridique et l'administration
BODACC B n° 20160037, annonce 3436 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
30 octobre 2013 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20130210, annonce 1912 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
29 octobre 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-12-31
BODACC C n° 20120079, annonce 8854 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
27 août 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-12-31
BODACC C n° 20120053, annonce 6491 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
19 octobre 2011 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20110203, annonce 2271 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
10 janvier 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-12-31
BODACC C n° 20110002, annonce 3869 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
6 novembre 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2008-12-31
BODACC C n° 20090082, annonce 7152 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
10 mars 2009 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20090048, annonce 1387 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
24 janvier 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2007-12-31
BODACC C n° 20090008, annonce 6073 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
13 janvier 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2006-12-31
BODACC C n° 20080001, annonce 5085 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Paris, dans l'ordre du répertoire.
- LE BISTROT DU PATISSIER · Paris 9e Arrondissement
- AU RENDEZ VOUS DES CHAUFFEURS · Paris 8e Arrondissement
- LE PETIT ST BENOIT · Paris 6e Arrondissement
- CAFE-BAR-RESTAURANT LE SPHINX · Paris 9e Arrondissement
- VIRGIN CAFE · Paris 8e Arrondissement
- BAC CORPORATION · Paris 8e Arrondissement
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.