PAUSE GOURMANDE

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.

Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Auxerre · Entreprises du département Yonne

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 27 septembre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

1. 25 juin 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports

   Clôture de l'exercice : 2025-12-31

   BODACC C n° 20260119, annonce 15045 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques d'auxerre · annonce source

2. 3 juillet 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports

   Clôture de l'exercice : 2024-12-31

   BODACC C n° 20250126, annonce 6270 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques d'auxerre · annonce source

3. 11 août 2024 · Modifications diverses · Avis initial

   Modification

   modification survenue sur le capital (diminution)

   BODACC B n° 20240155, annonce 3562 · Greffe du Tribunal de Commerce d'Auxerre · annonce source

4. 6 juillet 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports

   Clôture de l'exercice : 2022-12-31

   BODACC C n° 20230129, annonce 18436 · Greffe du Tribunal de Commerce d'auxerre · annonce source

5. 26 juin 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports

   Clôture de l'exercice : 2021-12-31

   BODACC C n° 20220123, annonce 5336 · Greffe du Tribunal de Commerce d'auxerre · annonce source

6. 24 juin 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

   Clôture de l'exercice : 2020-12-31

   BODACC C n° 20210122, annonce 9842 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE · annonce source

7. 16 juillet 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports

   Clôture de l'exercice : 2019-12-31

   BODACC C n° 20200136, annonce 6363 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE · annonce source

8. 25 juin 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports

   Clôture de l'exercice : 2018-12-31

   BODACC C n° 20190120, annonce 10994 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE · annonce source

9. 20 janvier 2019 · Modifications diverses · Avis initial

   Modification (événement du 5 janvier 2019)

   modification survenue sur l'adresse du siège, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité

   BODACC B n° 20190014, annonce 4595 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE · annonce source

10. 18 juillet 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2017-12-31

    BODACC C n° 20180129, annonce 14779 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE · annonce source

11. 20 juillet 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2016-12-31

    BODACC C n° 20170064, annonce 8991 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE · annonce source

12. 21 juillet 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2015-12-31

    BODACC C n° 20160068, annonce 6144 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE · annonce source

13. 21 juillet 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2014-12-31

    BODACC C n° 20150062, annonce 8074 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE · annonce source

14. 29 juillet 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2013-12-31

    BODACC C n° 20140044, annonce 18574 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE · annonce source

15. 27 juillet 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2012-12-31

    BODACC C n° 20130044, annonce 11860 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE · annonce source

16. 26 juillet 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2011-12-31

    BODACC C n° 20120042, annonce 11083 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE · annonce source

17. 25 juillet 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2010-12-31

    BODACC C n° 20110039, annonce 12533 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE · annonce source

18. 30 août 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2009-12-31

    BODACC C n° 20100050, annonce 10032 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE · annonce source

19. 25 septembre 2008 · Ventes et cessions · Avis initial

    Vente ou cession

    Autre achat, apport, attribution

    BODACC A n° 20080173, annonce 1344 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE · annonce source

20. 11 septembre 2008 · Créations · Avis initial

    Création

    Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal

    BODACC A n° 20080163, annonce 1538 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUXERRE · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Yonne, dans l'ordre du répertoire.

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