PARSIFAL
SIREN 403 853 617 · Restauration de type rapide · Troyes
PARSIFAL (sas, société par actions simplifiée), SIREN 403853617, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 9 février 1996. Son activité principale déclarée est « Restauration de type rapide » (code 56.10C, NAF rév. 2). Son siège est situé à Troyes (Aube). Le répertoire recense 5 établissements, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 20 à 49 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | PARSIFAL |
|---|---|
| SIREN | 403 853 617 |
| SIRET du siège | 403 853 617 00062 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 9 février 1996 |
| Catégorie d'entreprise | Grande entreprise (GE) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 31 décembre 2023 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 20 à 49 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration de type rapide (56.10C) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11J — Restauration de type rapide |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration de type rapide » · Entreprises de la commune Troyes · Entreprises du département Aube
Établissements (5)
1 actifSiège
| SIRET | 403 853 617 00062 |
|---|---|
| Adresse | 18 BOULEVARD GAMBETTA, 10000 TROYES |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 403 853 617 00047 | Saint-André-les-Vergers | 70.10Z | 1er octobre 2004 |
| 403 853 617 00039 | Troyes | 74.1J | 1er juillet 2000 |
| 403 853 617 00021 | Troyes | 56.10C | 26 avril 1996 |
| 403 853 617 00013 | Troyes | 74.1J | 9 février 1996 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2025 | 12 mois* | Complets | 3 253 565 € | +2,0 % | 15 476 € | 779 892 € | 0,5 % | Publics |
| 31/12/2024 | 12 mois* | Complets | 3 189 833 € | — | 20 306 € | 799 261 € | 0,6 % | Publics |
| 31/12/2023 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 20 777 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2022 | 12 mois* | Complets | 3 355 512 € | — | 86 775 € | 386 242 € | 2,6 % | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2021 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 397 819 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2020 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 172 826 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2019 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 287 304 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2018 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 274 156 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2017 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 239 777 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2016 | Non publiée | Complets | Confidentiel | — | 168 319 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2024 complet · 12 mois |
|---|---|
| Total du bilan | 940 363 € |
| Capitaux propres | 224 579 € |
| Capital social | 7 622 € |
| Emprunts et dettes financières | 339 885 € |
| Disponibilités | 39 193 € |
| Stocks | 22 434 € |
| Créances clients | 57 849 € |
| Dettes fournisseurs | 207 867 € |
| Charges de personnel | 790 314 € |
| Impôts et taxes | 28 091 € |
| Charges financières | 4 402 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (15)
14 juillet 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2025-12-31
BODACC C n° 20260132, annonce 1134 · Greffe du Tribunal de Commerce de troyes · annonce source
28 décembre 2025 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n° 20250249, annonce 264 · Greffe du Tribunal de Commerce de Troyes · annonce source
22 juillet 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20250138, annonce 740 · Greffe du Tribunal de Commerce de troyes · annonce source
21 avril 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240079, annonce 123 · Greffe du Tribunal de Commerce de troyes · annonce source
10 avril 2024 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n° 20240071, annonce 209 · Greffe du Tribunal de Commerce de Troyes · annonce source
21 mars 2024 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
transfert du siège social.
BODACC B n° 20240057, annonce 185 · Greffe du Tribunal de Commerce de Troyes · annonce source
25 août 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20230163, annonce 142 · Greffe du Tribunal de Commerce de troyes · annonce source
15 septembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220179, annonce 555 · Greffe du Tribunal de Commerce de troyes · annonce source
27 juillet 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20210144, annonce 785 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TROYES · annonce source
9 juillet 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20200132, annonce 752 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TROYES · annonce source
23 juillet 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20190140, annonce 1655 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TROYES · annonce source
23 juillet 2019 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n° 20190140, annonce 143 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TROYES · annonce source
4 octobre 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20180184, annonce 467 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TROYES · annonce source
4 octobre 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20180184, annonce 466 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TROYES · annonce source
13 février 2014 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur la forme juridique, l'administration
BODACC B n° 20140031, annonce 92 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TROYES · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10C) dans le département Aube, dans l'ordre du répertoire.
- MARDI · Saint-André-les-Vergers
- DROUOT CHRISTOPHE · Charmont-sous-Barbuise
- CHAGA · Saint-Julien-les-Villas
- SARL CRISNO · Troyes
- BURSA · Troyes
- MACADI · Maizières-la-Grande-Paroisse
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.