PALOMA
SIREN 811 171 107 · Restauration traditionnelle · Nice
PALOMA (sas, société par actions simplifiée), SIREN 811171107, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 30 avril 2015. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Nice (Alpes-Maritimes). Le répertoire recense 2 établissements, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 6 à 9 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | PALOMA |
|---|---|
| SIREN | 811 171 107 |
| SIRET du siège | 811 171 107 00022 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 30 avril 2015 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
| Économie sociale et solidaire | Oui (déclaré à Sirene) |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 19 mai 2025 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 10 juillet 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 6 à 9 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Nice · Entreprises du département Alpes-Maritimes
Établissements (2)
1 actifSiège
| SIRET | 811 171 107 00022 |
|---|---|
| Adresse | 10 RUE SAINT-FRANCOIS DE PAULE, 06300 NICE |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 811 171 107 00014 | Nice | 56.10A | 30 avril 2015 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2021 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 1 901 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2020 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | -88 573 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2019 | 12 mois* | Complets | 965 667 € | +7,8 % | -1 769 € | 30 614 € | -0,2 % | Publics |
| 31/12/2018 | 12 mois* | Complets | 896 014 € | +8,3 % | 36 050 € | 85 205 € | 4,0 % | Publics |
| 31/12/2017 | 12 mois* | Complets | 827 411 € | — | 29 530 € | 102 825 € | 3,6 % | Publics |
| 31/12/2016 | Non publiée | Complets | 746 999 € | — | -78 019 € | -3 535 € | -10,4 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2019 complet · 12 mois | 31/12/2018 complet · 12 mois | 31/12/2017 complet · 12 mois | 31/12/2016 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 501 224 € | 539 595 € | 577 588 € | 629 639 € |
| Capitaux propres | -102 086 € | -100 317 € | -136 366 € | -165 896 € |
| Capital social | 10 000 € | 10 000 € | 10 000 € | 10 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 469 525 € | 479 759 € | 537 239 € | 445 436 € |
| Disponibilités | 19 556 € | 22 886 € | 29 525 € | 18 716 € |
| Stocks | 8 664 € | 8 673 € | 5 465 € | 9 381 € |
| Créances clients | 9 903 € | 7 730 € | 9 732 € | 1 064 € |
| Dettes fournisseurs | 57 496 € | 57 419 € | 58 023 € | 69 018 € |
| Charges de personnel | 469 575 € | 376 905 € | 373 442 € | 398 686 € |
| Impôts et taxes | 6 515 € | 8 164 € | 8 716 € | 7 816 € |
| Charges financières | 9 232 € | 8 044 € | 10 528 € | 9 497 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (16)
4 octobre 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2025-12-31
BODACC C n° 20260190, annonce 130 · Greffe du Tribunal de Commerce de nice · annonce source
7 août 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20250150, annonce 1032 · Greffe du Tribunal de Commerce de nice · annonce source
15 juillet 2025 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration, transfert du siège social.
BODACC B n° 20250134, annonce 544 · Greffe du Tribunal de Commerce de Nice · annonce source
22 juin 2025 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
cessation d'activité.
BODACC B n° 20250118, annonce 59 · Greffe du Tribunal de Commerce de Nice · annonce source
10 septembre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240175, annonce 372 · Greffe du Tribunal de Commerce de nice · annonce source
3 août 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20230148, annonce 329 · Greffe du Tribunal de Commerce de nice · annonce source
10 août 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220154, annonce 275 · Greffe du Tribunal de Commerce de nice · annonce source
30 novembre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20210232, annonce 253 · Greffe du Tribunal de Commerce de nice · annonce source
30 novembre 2021 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n° 20210232, annonce 101 · Greffe du Tribunal de Commerce de Nice · annonce source
12 novembre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20200220, annonce 226 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
20 août 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20190159, annonce 931 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
6 novembre 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20180206, annonce 500 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
19 octobre 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20170105, annonce 874 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
7 octobre 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-12-31
BODACC C n° 20160107, annonce 672 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
31 mai 2015 · Ventes et cessions · Avis initial
Modification de l'activité. Modification de la date de début d'activité.
Autre achat, apport, attribution
BODACC A n° 20150102, annonce 48 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
12 mai 2015 · Créations · Avis initial
Cette société n'exerce aucune activité.
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
BODACC A n° 20150090, annonce 82 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 70.10Z) dans le département Alpes-Maritimes, dans l'ordre du répertoire.
- JBG ASSOCIES · Carros
- OLYVER · Nice
- ANNEMASSE ETOILE · Nice
- SARL ECLAT · Nice
- CARCANO & CO · Grasse
- SARL LA FIGUEIRETTE · Théoule-sur-Mer
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.