SIFin
Active (Sirene)

MORTENSEN

SIREN 841 128 309 · Restauration traditionnelle · Paris 13e Arrondissement

MORTENSEN (sas, société par actions simplifiée), SIREN 841128309, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 2 juillet 2018. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 13e Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 3 à 5 salariés (année 2024).

Identité

DénominationMORTENSEN
SIREN841 128 309
SIRET du siège841 128 309 00017
Catégorie juridiqueSAS, société par actions simplifiée (5710)
Date de création2 juillet 2018
Catégorie d'entreprisePetite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

Statut administratif

État selon SireneActive — situation en vigueur depuis le 1er août 2018
Dernier traitement Sirene6 décembre 2025
Tranche d'effectif salarié3 à 5 salariés (année 2024)

La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.

Activité déclarée

Activité principaleRestauration traditionnelle (56.10A)
NomenclatureNAF rév. 2 (2008)
Code en NAF 202556.11G — Restauration traditionnelle

Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Paris 13e Arrondissement · Entreprises du département Paris

Établissements (1)

1 actif

Siège

SIRET841 128 309 00017
Adresse11 BOULEVARD SAINT-MARCEL, 75013 PARIS
ÉtatActif

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

Comptes annuels publiés

Comptes sociaux (périmètre : l'entreprise) — montants en euros, tels que publiés
ClôtureDuréeTypeChiffre d'affairesVar. CARésultat netEBEMarge nette*Confidentialité
31/12/202212 mois*Complets290 214 €+19,8 %-23 919 €25 421 €-8,2 %Publics
31/12/202112 mois*Complets242 232 €+41,0 %48 391 €94 218 €20,0 %Publics
31/12/202012 mois*Complets171 789 €—761 €43 132 €0,4 %Publics
31/12/2019Non publiéeComplets293 616 €—-113 421 €-28 651 €-38,6 %Publics

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

Bilan déposé

Bilan déposé au registre national des entreprises — montants en euros, tels que publiés
Poste31/12/2022
complet · 12 mois
31/12/2021
complet · 12 mois
31/12/2020
complet · 12 mois
31/12/2019
complet · 18 mois
Total du bilan315 292 €366 455 €404 601 €387 224 €
Capitaux propres-74 688 €-50 769 €-99 160 €-99 921 €
Capital social13 500 €13 500 €13 500 €13 500 €
Emprunts et dettes financières351 660 €380 313 €480 119 €460 949 €
Disponibilités22 147 €68 551 €61 119 €13 662 €
Stocks40 110 €29 270 €24 879 €27 658 €
Créances clients250 €——158 €
Dettes fournisseurs20 160 €19 256 €13 673 €12 480 €
Charges de personnel90 564 €45 018 €35 732 €118 891 €
Impôts et taxes2 026 €938 €1 345 €5 189 €
Charges financières2 677 €3 004 €2 320 €3 088 €

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

Annonces officielles (9)

  1. 31 juillet 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2025-12-31

    BODACC C n° 20260144, annonce 6523 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source

  2. 29 juillet 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2024-12-31

    BODACC C n° 20250143, annonce 22609 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source

  3. 28 mai 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2023-12-31

    BODACC C n° 20250102, annonce 1269 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source

  4. 13 décembre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2022-12-31

    BODACC C n° 20230240, annonce 3695 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source

  5. 27 octobre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2021-12-31

    BODACC C n° 20220209, annonce 8978 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source

  6. 1er décembre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2020-12-31

    BODACC C n° 20210233, annonce 4798 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source

  7. 26 décembre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2019-12-31

    BODACC C n° 20200251, annonce 4984 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  8. 16 septembre 2018 · Ventes et cessions · Avis initial

    Adresse de l'ancien propriétaire : 11 boulevard Saint-Marcel 75013 Paris. Date de l'acte : 27/07/2018. Enregistré le 30/07/2018 au Service Départemental de l'Enregistrement de Paris Saint Sulpice. Dossier : 2018 32295 référence 2018 A 12071. Les oppositions seront reçues dans les dix jours suivant l

    Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)

    BODACC A n° 20180176, annonce 680 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  9. 26 juillet 2018 · Créations · Avis initial

    Cette société n'exerce aucune activité

    Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité

    BODACC A n° 20180140, annonce 849 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Entreprises voisines

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Paris, dans l'ordre du répertoire.

Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.