MINOTTI RESTAURATION
SIREN 449 634 443 · Restauration traditionnelle · Paris 6e Arrondissement
MINOTTI RESTAURATION (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 449634443, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 31 juillet 2003. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 6e Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 10 à 19 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | MINOTTI RESTAURATION |
|---|---|
| SIREN | 449 634 443 |
| SIRET du siège | 449 634 443 00013 |
| Catégorie juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499) |
| Date de création | 31 juillet 2003 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er janvier 2008 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 10 à 19 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Paris 6e Arrondissement · Entreprises du département Paris
Établissements (1)
1 actifSiège
| SIRET | 449 634 443 00013 |
|---|---|
| Adresse | ANGLE 2 BIS RUE DE VAUGIRARD, 38 RUE MONSIEUR LE PRINCE, 75006 PARIS |
| État | Actif |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2024 | 12 mois* | Complets | 1 577 860 € | +6,5 % | 19 572 € | 39 579 € | 1,2 % | Publics |
| 31/12/2023 | 12 mois* | Complets | 1 482 245 € | +22,9 % | 6 248 € | 45 989 € | 0,4 % | Publics |
| 31/12/2022 | 12 mois* | Complets | 1 205 717 € | +90,0 % | 324 € | 48 657 € | 0,0 % | Publics |
| 31/12/2021 | 12 mois* | Complets | 634 697 € | +59,0 % | 13 801 € | 56 505 € | 2,2 % | Publics |
| 31/12/2020 | 12 mois* | Complets | 399 167 € | -64,3 % | -3 021 € | -58 458 € | -0,8 % | Publics |
| 31/12/2019 | 12 mois* | Complets | 1 118 642 € | +11,4 % | 63 717 € | 143 064 € | 5,7 % | Publics |
| 31/12/2018 | 12 mois* | Complets | 1 003 888 € | — | 22 422 € | 113 764 € | 2,2 % | Publics |
| 31/12/2017 | 15 mois* | Complets | 1 244 795 € | — | 99 848 € | 195 753 € | 8,0 % | Publics |
| 30/09/2016 | Non publiée | Complets | 973 655 € | — | -19 631 € | 48 222 € | -2,0 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2024 complet · 12 mois | 31/12/2023 complet · 12 mois | 31/12/2022 complet · 12 mois | 31/12/2021 complet · 12 mois | 31/12/2020 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 892 180 € | 915 241 € | 807 151 € | 1 076 104 € | 955 708 € |
| Capitaux propres | 270 080 € | 300 508 € | 294 260 € | 493 935 € | 480 134 € |
| Capital social | 7 800 € | 7 800 € | 7 800 € | 7 800 € | 7 800 € |
| Emprunts et dettes financières | 20 147 € | 35 160 € | 237 634 € | 201 806 € | 212 884 € |
| Disponibilités | 221 243 € | 167 654 € | 192 097 € | 295 116 € | 176 953 € |
| Stocks | 49 800 € | 42 542 € | 33 500 € | 26 115 € | 16 883 € |
| Créances clients | — | — | 0 € | 1 800 € | — |
| Dettes fournisseurs | 411 702 € | 409 781 € | 153 034 € | 257 244 € | 160 767 € |
| Charges de personnel | 549 416 € | 439 713 € | 510 444 € | 302 196 € | 186 876 € |
| Impôts et taxes | 10 342 € | 11 769 € | 9 549 € | 5 987 € | 4 332 € |
| Charges financières | 156 € | 3 591 € | 4 549 € | 224 € | 302 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (22)
16 septembre 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2025-12-31
BODACC C n° 20260177, annonce 1277 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
25 septembre 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20250184, annonce 10953 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
28 août 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240166, annonce 3822 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
26 mars 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20240060, annonce 4573 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
26 mars 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20240060, annonce 4574 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
22 mars 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20220057, annonce 2776 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
22 mars 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20220057, annonce 2775 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
22 mars 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20220057, annonce 2774 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
22 mars 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20220057, annonce 2777 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
27 juillet 2017 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20170142, annonce 1224 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
4 mai 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-09-30
BODACC C n° 20170037, annonce 6269 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
12 mars 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-09-30
BODACC C n° 20160028, annonce 9007 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
5 août 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-09-30
BODACC C n° 20150072, annonce 7043 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
2 juin 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-09-30
BODACC C n° 20140031, annonce 11400 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
4 mars 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-09-30
BODACC C n° 20130012, annonce 11087 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
6 juillet 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-09-30
BODACC C n° 20120035, annonce 13036 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
26 avril 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-09-30
BODACC C n° 20110021, annonce 10345 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
19 mai 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-09-30
BODACC C n° 20100029, annonce 7667 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
13 août 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2008-09-30
BODACC C n° 20090053, annonce 8743 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
30 juin 2008 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20080114, annonce 2251 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
20 mai 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2007-09-30
BODACC C n° 20080026, annonce 7374 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
6 avril 2008 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur la dénomination
BODACC B n° 20080059, annonce 1933 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Paris, dans l'ordre du répertoire.
- KYS · Paris 10e Arrondissement
- NEW ETOILE DU KASHMIR · Paris 15e Arrondissement
- THOMAS ELISABETH ET TOUYA FABRICE · Paris 1er Arrondissement
- GATTOPARDO · Paris 10e Arrondissement
- SOLEIL DE TOKYO · Paris 15e Arrondissement
- LA PLACE DU 15EME · Paris 15e Arrondissement
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.