MERLIN
SIREN 818 970 519 · Restauration traditionnelle · Paris 15e Arrondissement
MERLIN (sas, société par actions simplifiée), SIREN 818970519, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 8 mars 2016. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 15e Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 3 établissements, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 6 à 9 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | MERLIN |
|---|---|
| SIREN | 818 970 519 |
| SIRET du siège | 818 970 519 00034 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 8 mars 2016 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 3 octobre 2018 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 6 à 9 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Paris 15e Arrondissement · Entreprises du département Paris
Établissements (3)
1 actifSiège
| SIRET | 818 970 519 00034 |
|---|---|
| Adresse | 22 AVENUE FELIX FAURE, 75015 PARIS |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 818 970 519 00026 | Suresnes | 56.10A | 17 juillet 2017 |
| 818 970 519 00018 | Paris 16e Arrondissement | 56.10A | 8 mars 2016 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2024 | 12 mois* | Complets | 356 567 € | -4,1 % | -23 877 € | 3 085 € | -6,7 % | Publics |
| 31/12/2023 | 12 mois* | Complets | 371 762 € | +0,9 % | -63 935 € | -30 191 € | -17,2 % | Publics |
| 31/12/2022 | 12 mois* | Complets | 368 502 € | +28,1 % | -67 555 € | -38 789 € | -18,3 % | Publics |
| 31/12/2021 | 12 mois* | Complets | 287 719 € | +16,4 % | -19 318 € | 11 416 € | -6,7 % | Publics |
| 31/12/2020 | 12 mois* | Complets | 247 203 € | — | -12 903 € | -7 635 € | -5,2 % | Publics |
| 31/12/2019 | Non publiée | Complets | 422 943 € | — | -40 647 € | 17 155 € | -9,6 % | Publics |
| 31/03/2018 | Non publiée | Complets | 0 € | — | -2 756 € | -2 010 € | — | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2024 complet · 12 mois | 31/12/2023 complet · 12 mois | 31/12/2022 complet · 12 mois | 31/12/2021 complet · 12 mois | 31/12/2020 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 509 044 € | 525 867 € | 562 210 € | 621 733 € | 703 604 € |
| Capitaux propres | -231 419 € | -207 541 € | -143 606 € | -76 051 € | -56 734 € |
| Capital social | 10 000 € | 10 000 € | 10 000 € | 10 000 € | 10 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 684 159 € | 688 607 € | 668 982 € | 665 869 € | 725 995 € |
| Disponibilités | 7 795 € | 6 437 € | 12 602 € | 42 709 € | 75 794 € |
| Stocks | 3 562 € | 4 546 € | 6 207 € | 6 790 € | 5 881 € |
| Dettes fournisseurs | 27 026 € | 15 629 € | 15 819 € | 10 740 € | 5 617 € |
| Charges de personnel | 175 624 € | 220 169 € | 224 437 € | 169 000 € | 159 101 € |
| Impôts et taxes | 7 121 € | 8 566 € | 7 468 € | 5 368 € | 4 892 € |
| Charges financières | 2 925 € | 3 082 € | 3 919 € | 4 846 € | 5 269 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 27 septembre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (10)
2 novembre 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20250211, annonce 5818 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
4 octobre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240193, annonce 4639 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
2 octobre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220191, annonce 2914 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
26 décembre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20210251, annonce 2003 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
31 mars 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20210063, annonce 5357 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
25 septembre 2018 · Ventes et cessions · Avis initial
Adresse de l'ancien propriétaire : Avenue Félix Faure N°22 75015 Paris par acte SSP du : 17 septembre 2018 Enregistré à SIE : Paris St-Sulpice le : 18 septembre 2018 dossier 2018 00039251 référence 7584P61 2018 A 14749 Les oppositions seront reçues dans les dix jours suivant la publication prévue à
Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
BODACC A n° 20180182, annonce 1559 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
8 août 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-03-31
BODACC C n° 20180144, annonce 15353 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE · annonce source
1er août 2017 · Immatriculations · Avis initial
Immatriculation d'une personne morale suite au transfert du siège hors ressort. Cessation d'activité de la société à compter du 17 juillet 2017. Modification de l'origine de fond personne morale. Modification de représentant..
BODACC A n° 20170145, annonce 1190 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE · annonce source
27 avril 2016 · Modifications diverses · Avis initial
Modification (événement du 14 avril 2016)
modification survenue sur la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité
BODACC B n° 20160083, annonce 1199 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
24 mars 2016 · Créations · Avis initial
Cette société n'exerce aucune activité
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
BODACC A n° 20160059, annonce 1433 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Paris, dans l'ordre du répertoire.
- VICKALUNZO · Paris 18e Arrondissement
- LES DELICES DU MAROC · Paris 15e Arrondissement
- BISTRO CONCEPT · Paris 15e Arrondissement
- THE BEAN PROJECT PARIS · Paris 11e Arrondissement
- K&L · Paris 18e Arrondissement
- LE ROOFTOP DES CHAMPS ELYSEES · Paris 8e Arrondissement
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.