MEMO'S
SIREN 809 728 900 · Restauration de type rapide · Paris 5e Arrondissement
MEMO'S (sas, société par actions simplifiée), SIREN 809728900, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 20 février 2015. Son activité principale déclarée est « Restauration de type rapide » (code 56.10C, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 5e Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 3 établissements, dont 1 actif.
Identité
| Dénomination | MEMO'S |
|---|---|
| SIREN | 809 728 900 |
| SIRET du siège | 809 728 900 00030 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 20 février 2015 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er avril 2023 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 28 juillet 2026 |
| Tranche d'effectif salarié | Unité non employeuse ou effectif non renseigné (année 2024) |
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration de type rapide (56.10C) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11J — Restauration de type rapide |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration de type rapide » · Entreprises de la commune Paris 5e Arrondissement · Entreprises du département Paris
Établissements (3)
1 actifSiège
| SIRET | 809 728 900 00030 |
|---|---|
| Adresse | 180 RUE SAINT-JACQUES, 75005 PARIS |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 809 728 900 00022 | Évry-Courcouronnes | 56.10C | 1er avril 2015 |
| 809 728 900 00014 | Saint-Michel-sur-Orge | 70.10Z | 20 février 2015 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2021 | 12 mois* | Complets | 204 911 € | -8,6 % | 10 934 € | 11 194 € | 5,3 % | Publics |
| 31/12/2020 | 12 mois* | Complets | 224 269 € | -33,9 % | 60 016 € | 50 800 € | 26,8 % | Publics |
| 31/12/2019 | 12 mois* | Complets | 339 113 € | +8,4 % | 22 776 € | 32 995 € | 6,7 % | Publics |
| 31/12/2018 | 12 mois* | Complets | 312 864 € | -11,7 % | 36 084 € | 51 056 € | 11,5 % | Publics |
| 31/12/2017 | 12 mois* | Simplifiés | 354 205 € | — | 50 809 € | 72 374 € | 14,3 % | Publics |
| 31/12/2016 | Non publiée | Simplifiés | 299 094 € | — | 30 537 € | 31 749 € | 10,2 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2021 complet · 12 mois | 31/12/2020 complet · 12 mois | 31/12/2019 complet · 12 mois | 31/12/2018 complet · 12 mois | 31/12/2017 simplifié · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 197 139 € | 207 940 € | 198 133 € | 204 857 € | 203 447 € |
| Capitaux propres | 158 605 € | 166 671 € | 127 188 € | 118 698 € | 102 114 € |
| Capital social | 20 000 € | 20 000 € | 20 000 € | 20 000 € | 20 000 € |
| Emprunts et dettes financières | — | — | 33 782 € | 53 052 € | 61 069 € |
| Disponibilités | 12 538 € | 4 794 € | 8 556 € | 11 376 € | 21 436 € |
| Stocks | 2 813 € | 2 890 € | 3 358 € | 4 199 € | 3 165 € |
| Dettes fournisseurs | 28 372 € | 26 365 € | 26 529 € | 26 486 € | 24 721 € |
| Charges de personnel | 41 913 € | 26 906 € | 71 904 € | 53 357 € | 58 067 € |
| Impôts et taxes | 3 264 € | 2 854 € | 5 095 € | 6 023 € | 2 143 € |
| Charges financières | 22 € | 565 € | 1 082 € | 1 449 € | 1 969 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (13)
11 juillet 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20250132, annonce 5697 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
8 novembre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240217, annonce 3238 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
13 février 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20240030, annonce 4381 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
11 mai 2023 · Ventes et cessions · Avis initial
A l'adresse de l'ancien propriétaire: 180 rue Saint Jacques 75005 Paris. Date de l'acte: Aux termes d'un ASSP en date du 31/03/2023, enregistré au SIE PARIS, le 06/04/23 dossier 2023 00016946 Bordereau 7584P61 2023 A 02859. Les oppositions seront reçues dans les dix jours suivant la publication prév
Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
BODACC A n° 20230091, annonce 1632 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris · annonce source
19 juin 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220118, annonce 7813 · Greffe du Tribunal de Commerce d'evry · annonce source
20 octobre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20210205, annonce 10230 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY · annonce source
5 novembre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20200216, annonce 7970 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY · annonce source
17 novembre 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20190221, annonce 2820 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY · annonce source
23 octobre 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20180197, annonce 10697 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY · annonce source
7 juillet 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20170058, annonce 9791 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY · annonce source
18 juillet 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-12-31
BODACC C n° 20160066, annonce 5610 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY · annonce source
13 mai 2015 · Ventes et cessions · Avis initial
Vente ou cession
Autre achat, apport, attribution
BODACC A n° 20150091, annonce 1936 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ÉVRY · annonce source
21 avril 2015 · Ventes et cessions · Avis initial
Vente ou cession
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
BODACC A n° 20150077, annonce 983 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ÉVRY · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10C) dans le département Paris, dans l'ordre du répertoire.
- BAGUETT'S · Paris 1er Arrondissement
- EVAN · Paris 9e Arrondissement
- EMMITE · Paris 15e Arrondissement
- OSEFOOD · Paris 10e Arrondissement
- SAS CALIENTE · Paris 14e Arrondissement
- COOK'N SAJ · Paris 6e Arrondissement
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.