SIFin
Active (Sirene)

MELCHIOR

SIREN 817 635 741 · Services des traiteurs · Sainte-Luce-sur-Loire

MELCHIOR (sas, société par actions simplifiée), SIREN 817635741, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 4 janvier 2016. Son activité principale déclarée est « Services des traiteurs » (code 56.21Z, NAF rév. 2). Son siège est situé à Sainte-Luce-sur-Loire (Loire-Atlantique). Le répertoire recense 9 établissements, dont 5 actifs. Tranche d'effectif salarié publiée : 50 à 99 salariés (année 2024).

Identité

DénominationMELCHIOR
SIREN817 635 741
SIRET du siège817 635 741 00090
Catégorie juridiqueSAS, société par actions simplifiée (5710)
Date de création4 janvier 2016
Catégorie d'entrepriseEntreprise de taille intermédiaire (ETI) — calculée pour 2024

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

Statut administratif

État selon SireneActive — situation en vigueur depuis le 1er octobre 2025
Dernier traitement Sirene6 août 2026
Tranche d'effectif salarié50 à 99 salariés (année 2024)

La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.

Activité déclarée

Activité principaleServices des traiteurs (56.21Z)
NomenclatureNAF rév. 2 (2008)
Code en NAF 202547.27H — Commerce de détail spécialisé d’autres produits d’épicerie et d’autres produits alimentaires n.c.a.

Toutes les entreprises de l'activité « Services des traiteurs » · Entreprises de la commune Sainte-Luce-sur-Loire · Entreprises du département Loire-Atlantique

Établissements (9)

5 actifs

Siège

SIRET817 635 741 00090
Adresse19 RUE MARCEL DASSAULT, 44980 SAINTE-LUCE-SUR-LOIRE
ÉtatActif
Établissements actifs (4)
SIRETCommuneActivitéCréation
817 635 741 00082Chaponost56.21Z1er octobre 2024
817 635 741 00066La Chapelle-des-Fougeretz56.21Z11 mai 2022
817 635 741 00058Tourcoing56.21Z1er avril 2022
817 635 741 00041Eysines56.21Z1er juillet 2021
Établissements fermés (4)
SIRETCommuneActivitéCréation
817 635 741 00074Brignais56.21Z29 août 2022
817 635 741 00025Carquefou56.21Z1er octobre 2019
817 635 741 00033Montgermont56.21Z1er octobre 2018
817 635 741 00017Saint-Herblain56.21Z4 janvier 2016

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

Comptes annuels publiés

Comptes sociaux (périmètre : l'entreprise) — montants en euros, tels que publiés
ClôtureDuréeTypeChiffre d'affairesVar. CARésultat netEBEMarge nette*Confidentialité
31/08/202512 mois*Complets9 800 240 €—151 390 €617 552 €1,5 %Publics
31/08/202417 mois*Complets11 020 803 €—-208 208 €370 874 €-1,9 %Publics
31/03/202312 mois*Complets5 773 920 €—-1 623 122 €-761 791 €-28,1 %Publics
31/03/2022Non publiéeCompletsConfidentiel—-741 443 €Confidentiel—Partiellement confidentiels

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

Bilan déposé

Bilan déposé au registre national des entreprises — montants en euros, tels que publiés
Poste31/08/2024
complet · 17 mois
31/03/2023
complet · 12 mois
Total du bilan2 726 920 €2 592 419 €
Capitaux propres111 662 €-2 380 130 €
Capital social25 890 €16 070 €
Emprunts et dettes financières425 607 €3 659 604 €
Disponibilités231 728 €195 236 €
Stocks236 174 €237 662 €
Créances clients498 566 €533 002 €
Dettes fournisseurs648 616 €841 624 €
Charges de personnel2 891 839 €1 890 025 €
Impôts et taxes69 388 €35 057 €
Charges financières84 850 €496 406 €

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 27 septembre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

Annonces officielles (17)

  1. 10 avril 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2025-08-31

    BODACC C n° 20260069, annonce 2234 · Greffe du Tribunal de Commerce de nantes · annonce source

  2. 29 octobre 2025 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    modification survenue sur l'activité de l'établissement principal, l'adresse du siège et l'adresse de l'établissement

    BODACC B n° 20250208, annonce 516 · Greffe du Tribunal de Commerce de Nantes · annonce source

  3. 28 octobre 2025 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    modification survenue sur l'administration

    BODACC B n° 20250207, annonce 2515 · Greffe du Tribunal de Commerce de Nantes · annonce source

  4. 13 mai 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2024-08-31

    BODACC C n° 20250091, annonce 2382 · Greffe du Tribunal de Commerce de nantes · annonce source

  5. 10 décembre 2024 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    modification survenue sur le capital (augmentation)

    BODACC B n° 20240238, annonce 1289 · Greffe du Tribunal de Commerce de Nantes · annonce source

  6. 24 septembre 2024 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    modification survenue sur l'administration

    BODACC B n° 20240185, annonce 1108 · Greffe du Tribunal de Commerce de Nantes · annonce source

  7. 17 septembre 2024 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    modification survenue sur l'administration

    BODACC B n° 20240180, annonce 1027 · Greffe du Tribunal de Commerce de Nantes · annonce source

  8. 16 janvier 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2023-03-31

    BODACC C n° 20240010, annonce 1922 · Greffe du Tribunal de Commerce de nantes · annonce source

  9. 3 novembre 2023 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    modification survenue sur l'administration

    BODACC B n° 20230212, annonce 1178 · Greffe du Tribunal de Commerce de Nantes · annonce source

  10. 27 octobre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2022-03-31

    BODACC C n° 20230208, annonce 1978 · Greffe du Tribunal de Commerce de nantes · annonce source

  11. 24 juillet 2022 · Ventes et cessions · Avis initial

    Avis au Bodacc relatif au projet commun de fusion Société absorbante : MELCHIOR Forme : SAS Adresse du siège : 3 bis rue des Petites Industries - 44470 CARQUEFOU Capital : 16 070 € Numéro unique d'identification : 817 635 741 Lieu d'immatriculation : RCS NANTES Société absorbée : MELCHIOR LYON Forme

    Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)

    BODACC A n° 20220142, annonce 690 · Greffe du Tribunal de Commerce de Nantes · annonce source

  12. 2 avril 2021 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    modification survenue sur l'administration

    BODACC B n° 20210065, annonce 957 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES · annonce source

  13. 3 novembre 2019 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    modification survenue sur l'adresse du siège et l'adresse de l'établissement

    BODACC B n° 20190212, annonce 339 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES · annonce source

  14. 2 octobre 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2017-12-31

    BODACC C n° 20180182, annonce 4192 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES · annonce source

  15. 22 août 2018 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    modification survenue sur le capital (augmentation)

    BODACC B n° 20180158, annonce 537 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES · annonce source

  16. 18 avril 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2016-12-31

    BODACC C n° 20170031, annonce 2863 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES · annonce source

  17. 22 janvier 2016 · Créations · Avis initial

    Création

    Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal

    BODACC A n° 20160015, annonce 536 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Entreprises voisines

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.21Z) dans le département Loire-Atlantique, dans l'ordre du répertoire.

Marchés publics attribués (4)

Marchés dont l'entreprise est titulaire (identifiant SIRET publié)
NotificationObjetAcheteurNatureMontant notifié
9 juillet 2026Marché de prestations de restauration pour l'ensemble des sites de AUDENCIA EESC - Lot n°2 Prestations de restauration pour les sites nantais de AUDENCIAAUDENCIAMarché153 215 €
30 décembre 2025Le présent marché a pour objet la prestation de services de mise à disposition et location de deux frigos connectés comme solution de restauration pour la fourniture de repas et de prestations de type snacking pour les collaborateurs : un frigo au siège de Bruges de l’Urssaf Aquitaine, 3 rue Théodore Blanc et un frigo pour l’immeuble Boutaut ,1 rue Prévost 33520 Bruges.URSSAF AQUITAINEMarché11 700 €
2 janvier 2025Mise à disposition de frigos connectés pour les sites de la MSA Loire Atlantique - Vendée MSA LOIRE ATLANTIQUE VENDEEMarché54 000 €
19 décembre 2024La consultation porte sur une prestation de restauration collective pour le Centre Inria de l’Université de Lille. La consultation est allotie de la façon suivante : Lot 1 : Prestation de restauration collective pour le site de Villeneuve d’Ascq ; Lot 2 : Prestation de restauration collective pour le site de Lille. Le centre Inria de l’Université de Lille est composé de 3 bâtiments : 2 bâtiments (bât. A et B, séparés par une rue) situés à Villeneuve d’Ascq au sein de la zone de la Haute Borne (lot 1), et, 1 bâtiment (bât. C) situé à Lille au cœur du pôle innovation EuraTechnologies (lot 2). Le Prestataire proposera une solution pour déjeuner sur place et à emporter. La structure des repas sera conforme au cahier des clauses techniques particulières (CCTP) du lot concerné et sera construite de telle façon qu'elle garantisse aux convives : le respect des normes d'hygiène, une grande variété dans le choix y compris sur une diversité végétarienne voir végétalienne, un bon équilibre ...INSTITUT NATIONAL DE RECHERCHE EN INFORMATIQUE ET EN AUTOMATIQUEMarché1 460 000 €

Le montant notifié est le montant prévu au contrat (parfois un maximum pour un accord-cadre). Il ne correspond ni à un chiffre d'affaires encaissé ni à une preuve de solvabilité ; pour un marché à plusieurs titulaires, il est partagé. Somme des montants des marchés à titulaire unique (sur l'ensemble des 4 marchés) : 1 678 915 €.

Données essentielles de la commande publique, fichiers consolidés (data.gouv.fr) — Licence Ouverte 2.0.