SIFin
Active (Sirene)

MATTHIEU BURE

SIREN 498 693 852 · Restauration traditionnelle · Baume-les-Dames

MATTHIEU BURE (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 498693852, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 14 juin 2007. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Baume-les-Dames (Doubs). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 1 ou 2 salariés (année 2024).

Identité

DénominationMATTHIEU BURE
SIREN498 693 852
SIRET du siège498 693 852 00010
Catégorie juridiqueSociété à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499)
Date de création14 juin 2007
Catégorie d'entreprisePetite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

Statut administratif

État selon SireneActive — situation en vigueur depuis le 1er janvier 2008
Dernier traitement Sirene6 décembre 2025
Tranche d'effectif salarié1 ou 2 salariés (année 2024)

La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.

Activité déclarée

Activité principaleRestauration traditionnelle (56.10A)
NomenclatureNAF rév. 2 (2008)
Code en NAF 202556.11G — Restauration traditionnelle

Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Baume-les-Dames · Entreprises du département Doubs

Établissements (1)

1 actif

Siège

SIRET498 693 852 00010
Adresse9 RUE FELIX BOUGEOT, 25110 BAUME-LES-DAMES
ÉtatActif

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

Comptes annuels publiés

Comptes sociaux (périmètre : l'entreprise) — montants en euros, tels que publiés
ClôtureDuréeTypeChiffre d'affairesVar. CARésultat netEBEMarge nette*Confidentialité
30/09/2021Non publiéeComplets167 497 €—46 011 €60 286 €27,5 %Publics
30/09/201912 mois*Complets257 992 €+7,2 %19 715 €33 476 €7,6 %Publics
30/09/201812 mois*Simplifiés240 774 €-0,9 %7 063 €20 927 €2,9 %Publics
30/09/201712 mois*Simplifiés243 061 €—34 172 €53 093 €14,1 %Publics
30/09/2016Non publiéeSimplifiés239 168 €—30 134 €48 331 €12,6 %Publics

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

Bilan déposé

Bilan déposé au registre national des entreprises — montants en euros, tels que publiés
Poste30/09/2021
complet · 12 mois
30/09/2019
complet · 12 mois
30/09/2018
simplifié · 12 mois
30/09/2017
simplifié · 12 mois
30/09/2016
simplifié · 12 mois
Total du bilan310 645 €213 668 €199 137 €201 986 €170 446 €
Capitaux propres212 584 €162 351 €142 635 €135 572 €101 400 €
Capital social8 500 €8 500 €8 500 €8 500 €8 500 €
Emprunts et dettes financières50 404 €17 058 €9 612 €19 250 €31 054 €
Disponibilités172 886 €100 016 €78 197 €82 024 €50 769 €
Stocks3 462 €2 800 €2 424 €3 330 €3 014 €
Créances clients720 €————
Dettes fournisseurs15 666 €15 732 €12 914 €12 714 €9 971 €
Charges de personnel98 138 €116 297 €111 495 €90 737 €85 497 €
Impôts et taxes1 825 €1 779 €7 082 €4 336 €4 401 €
Charges financières513 €104 €747 €907 €970 €

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

Annonces officielles (18)

  1. 5 avril 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2025-09-30

    BODACC C n° 20260066, annonce 1035 · Greffe du Tribunal de Commerce de besançon · annonce source

  2. 23 mai 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2024-09-30

    BODACC C n° 20250099, annonce 1961 · Greffe du Tribunal de Commerce de besançon · annonce source

  3. 12 mars 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2023-09-30

    BODACC C n° 20240050, annonce 1964 · Greffe du Tribunal de Commerce de besançon · annonce source

  4. 23 mai 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2022-09-30

    BODACC C n° 20230098, annonce 1078 · Greffe du Tribunal de Commerce de besançon · annonce source

  5. 28 avril 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2021-09-30

    BODACC C n° 20220083, annonce 819 · Greffe du Tribunal de Commerce de besançon · annonce source

  6. 25 mai 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2020-09-30

    BODACC C n° 20210101, annonce 1596 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BESANÇON · annonce source

  7. 30 juin 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2019-09-30

    BODACC C n° 20200125, annonce 1860 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BESANÇON · annonce source

  8. 22 octobre 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2018-09-30

    BODACC C n° 20190204, annonce 2393 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BESANÇON · annonce source

  9. 3 août 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2017-09-30

    BODACC C n° 20180141, annonce 3606 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BESANÇON · annonce source

  10. 6 mai 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2016-09-30

    BODACC C n° 20170038, annonce 2006 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BESANÇON · annonce source

  11. 22 février 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2015-09-30

    BODACC C n° 20160023, annonce 2785 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BESANÇON · annonce source

  12. 27 avril 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2014-09-30

    BODACC C n° 20150036, annonce 2204 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BESANÇON · annonce source

  13. 27 mars 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2013-09-30

    BODACC C n° 20140018, annonce 1679 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BESANÇON · annonce source

  14. 11 février 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2012-09-30

    BODACC C n° 20130008, annonce 2937 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BESANÇON · annonce source

  15. 5 mars 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2011-09-30

    BODACC C n° 20120014, annonce 2580 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BESANÇON · annonce source

  16. 24 janvier 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2010-09-30

    BODACC C n° 20110005, annonce 2613 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BESANÇON · annonce source

  17. 15 janvier 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2009-09-30

    BODACC C n° 20100003, annonce 3163 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BESANÇON · annonce source

  18. 24 janvier 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2008-09-30

    BODACC C n° 20090008, annonce 1702 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BESANÇON · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Entreprises voisines

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Doubs, dans l'ordre du répertoire.

Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.