MARTINIQUE CATERING
SIREN 451 329 932 · Restauration collective sous contrat · Le Lamentin
MARTINIQUE CATERING (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 451329932, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 22 décembre 2003. Son activité principale déclarée est « Restauration collective sous contrat » (code 56.29A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Le Lamentin (Martinique). Le répertoire recense 2 établissements, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 50 à 99 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | MARTINIQUE CATERING |
|---|---|
| SIREN | 451 329 932 |
| SIRET du siège | 451 329 932 00029 |
| Catégorie juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499) |
| Date de création | 22 décembre 2003 |
| Catégorie d'entreprise | Grande entreprise (GE) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er janvier 2008 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 50 à 99 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration collective sous contrat (56.29A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.22Y — Activités de service contractuel de restauration et autres activités de service de restauration |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration collective sous contrat » · Entreprises de la commune Le Lamentin · Entreprises du département Martinique
Établissements (2)
1 actifSiège
| SIRET | 451 329 932 00029 |
|---|---|
| Adresse | AEROPORT INTERNAT DE FDEF, AEROPORT, 97232 LE LAMENTIN |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 451 329 932 00011 | Tremblay-en-France | 00.0Z | 22 décembre 2003 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2025 | 12 mois* | Complets | 9 347 138 € | +2,3 % | 453 855 € | 1 393 687 € | 4,9 % | Publics |
| 31/12/2024 | 12 mois* | Complets | 9 134 298 € | +1,5 % | 609 666 € | 1 429 038 € | 6,7 % | Publics |
| 31/12/2023 | 12 mois* | Complets | 8 998 269 € | +1,1 % | 1 391 796 € | 1 813 359 € | 15,5 % | Publics |
| 31/12/2022 | 12 mois* | Complets | 8 896 565 € | +33,5 % | 1 583 449 € | 2 164 518 € | 17,8 % | Publics |
| 31/12/2021 | 12 mois* | Complets | 6 662 565 € | +14,7 % | 1 043 229 € | 1 369 785 € | 15,7 % | Publics |
| 31/12/2020 | 12 mois* | Complets | 5 807 664 € | -31,4 % | 484 056 € | 765 185 € | 8,3 % | Publics |
| 31/12/2019 | 12 mois* | Complets | 8 464 120 € | +14,7 % | 810 730 € | 1 109 031 € | 9,6 % | Publics |
| 31/12/2018 | 12 mois* | Complets | 7 381 219 € | -0,8 % | 348 924 € | 949 859 € | 4,7 % | Publics |
| 31/12/2017 | 12 mois* | Complets | 7 439 695 € | — | -383 325 € | 27 735 € | -5,2 % | Publics |
| 31/12/2016 | Non publiée | Complets | 7 492 575 € | — | -571 038 € | -210 126 € | -7,6 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2024 complet · 12 mois | 31/12/2023 complet · 12 mois | 31/12/2022 complet · 12 mois | 31/12/2021 complet · 12 mois | 31/12/2020 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 3 527 055 € | 5 631 882 € | 4 839 438 € | 3 264 147 € | 2 132 795 € |
| Capitaux propres | 1 215 996 € | 3 102 206 € | 2 713 198 € | 1 171 099 € | 86 126 € |
| Capital social | 50 000 € | 50 000 € | 50 000 € | 50 000 € | 50 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 60 € | 65 € | 1 578 € | 5 € | — |
| Disponibilités | 1 894 € | 447 € | 1 619 € | 1 946 € | 2 856 € |
| Stocks | 331 833 € | 339 786 € | 379 929 € | 271 300 € | 260 374 € |
| Créances clients | 1 051 306 € | 1 133 736 € | 977 285 € | 945 170 € | 712 407 € |
| Dettes fournisseurs | 1 112 708 € | 1 566 639 € | 970 870 € | 935 470 € | 767 255 € |
| Charges de personnel | 2 754 217 € | 2 521 699 € | 2 366 951 € | 1 800 742 € | 2 001 588 € |
| Impôts et taxes | 142 090 € | 138 692 € | 139 943 € | 142 888 € | 210 939 € |
| Charges financières | 209 € | 1 038 € | 270 € | 289 € | 1 360 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (28)
6 août 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2025-12-31
BODACC C n° 20260148, annonce 24819 · Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de fort de france · annonce source
31 août 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20250166, annonce 3125 · Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de fort de france · annonce source
11 août 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240155, annonce 20106 · Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de fort-de-france · annonce source
21 septembre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20230182, annonce 12717 · Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de fort-de-france · annonce source
20 septembre 2022 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20220182, annonce 4359 · Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de Fort-de-France · annonce source
20 septembre 2022 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20220182, annonce 4358 · Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de Fort-de-France · annonce source
16 août 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220158, annonce 9418 · Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de fort-de-france · annonce source
22 août 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20210163, annonce 4701 · GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE FORT-DE-FRANCE · annonce source
1er septembre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20200169, annonce 4852 · GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE FORT-DE-FRANCE · annonce source
5 décembre 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20190234, annonce 6581 · GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE FORT-DE-FRANCE · annonce source
23 janvier 2018 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur lâadministration
BODACC B n° 20180015, annonce 5233 · GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE FORT-DE-FRANCE · annonce source
10 octobre 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2008-03-31
BODACC C n° 20170102, annonce 8364 · GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE FORT-DE-FRANCE · annonce source
4 octobre 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-12-31
BODACC C n° 20170100, annonce 13086 · GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE FORT-DE-FRANCE · annonce source
4 octobre 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-12-31
BODACC C n° 20170100, annonce 13087 · GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE FORT-DE-FRANCE · annonce source
26 septembre 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-12-31
BODACC C n° 20170098, annonce 11074 · GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE FORT-DE-FRANCE · annonce source
26 septembre 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-12-31
BODACC C n° 20170098, annonce 11075 · GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE FORT-DE-FRANCE · annonce source
27 mars 2016 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20160061, annonce 2030 · GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE FORT-DE-FRANCE · annonce source
30 décembre 2015 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur le capital
BODACC B n° 20150251, annonce 3796 · GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE FORT-DE-FRANCE · annonce source
16 juin 2015 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20150113, annonce 1922 · GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE FORT-DE-FRANCE · annonce source
16 février 2014 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20140033, annonce 2247 · GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE FORT-DE-FRANCE · annonce source
16 février 2014 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20140033, annonce 1888 · GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE FORT-DE-FRANCE · annonce source
15 janvier 2013 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20130010, annonce 801 · GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE FORT-DE-FRANCE · annonce source
9 janvier 2013 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20130006, annonce 3902 · GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE FORT-DE-FRANCE · annonce source
26 mai 2009 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
augmentation du capital, ancien montant : 505 000 euros, le 22/12/2005
BODACC B n° 20090099, annonce 3775 · GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE FORT-DE-FRANCE · annonce source
17 octobre 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2007-03-31
BODACC C n° 20080083, annonce 3921 · GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE FORT-DE-FRANCE · annonce source
31 juillet 2008 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration à compter du 16/11/2007
BODACC B n° 20080134, annonce 2401 · GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE FORT-DE-FRANCE · annonce source
6 juin 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2005-03-31
BODACC C n° 20080035, annonce 3591 · GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE FORT-DE-FRANCE · annonce source
6 juin 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2004-12-31
BODACC C n° 20080035, annonce 3590 · GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE FORT-DE-FRANCE · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
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Marchés publics attribués (4)
| Notification | Objet | Acheteur | Nature | Montant notifié |
|---|---|---|---|---|
| 18 septembre 2026 | Prestation de préparation, fourniture et livraison de repas sur plateau au profit des formations des Forces Armées aux Antilles (FAA), dans les locaux de la Direction interarmées des réseaux d’infrastructure et des systèmes d’information (DIRISI, du Pôle Aéronautique Etatique (PAE), et du Centre Nautique et d’Entrainement en Forêt (CNEF) en Martinique - DANZ Pointe des Sables | 13001543100013 | Marché | 200 000 € |
| 18 septembre 2026 | Prestation de préparation, fourniture et livraison de repas sur plateau au profit des formations des Forces Armées aux Antilles (FAA), dans les locaux de la Direction interarmées des réseaux d’infrastructure et des systèmes d’information (DIRISI, du Pôle Aéronautique Etatique (PAE), et du Centre Nautique et d’Entrainement en Forêt (CNEF) en Martinique - PAE Lamentin | 13001543100013 | Marché | 300 000 € |
| 18 septembre 2026 | Prestation de préparation, fourniture et livraison de repas sur plateau au profit des formations des Forces Armées aux Antilles (FAA), dans les locaux de la Direction interarmées des réseaux d’infrastructure et des systèmes d’information (DIRISI, du Pôle Aéronautique Etatique (PAE), et du Centre Nautique et d’Entrainement en Forêt (CNEF) en Martinique - CNEF François | 13001543100013 | Marché | 150 000 € |
| 18 septembre 2026 | Prestation de préparation, fourniture et livraison de repas sur plateau au profit des formations des Forces Armées aux Antilles (FAA), dans les locaux de la Direction interarmées des réseaux d’infrastructure et des systèmes d’information (DIRISI, du Pôle Aéronautique Etatique (PAE), et du Centre Nautique et d’Entrainement en Forêt (CNEF) en Martinique - DANZ Rivière-Salée | 13001543100013 | Marché | 150 000 € |
Le montant notifié est le montant prévu au contrat (parfois un maximum pour un accord-cadre). Il ne correspond ni à un chiffre d'affaires encaissé ni à une preuve de solvabilité ; pour un marché à plusieurs titulaires, il est partagé. Somme des montants des marchés à titulaire unique (sur l'ensemble des 4 marchés) : 800 000 €.
Données essentielles de la commande publique, fichiers consolidés (data.gouv.fr) — Licence Ouverte 2.0.