MAPELLI
SIREN 821 394 384 · Restauration traditionnelle · Fos-sur-Mer
MAPELLI (sas, société par actions simplifiée), SIREN 821394384, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 1er juin 2016. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Fos-sur-Mer (Bouches-du-Rhône). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 1 ou 2 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | MAPELLI |
|---|---|
| SIREN | 821 394 384 |
| SIRET du siège | 821 394 384 00019 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 1er juin 2016 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er juin 2016 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 1 ou 2 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Fos-sur-Mer · Entreprises du département Bouches-du-Rhône
Établissements (1)
1 actifSiège
| SIRET | 821 394 384 00019 |
|---|---|
| Adresse | AVENUE DU SABLE D'OR, 13270 FOS-SUR-MER |
| État | Actif |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2024 | 12 mois* | Complets | 85 619 € | -5,3 % | 4 109 € | 18 467 € | 4,8 % | Publics |
| 31/12/2023 | 12 mois* | Complets | 90 450 € | -2,7 % | 942 € | 15 278 € | 1,0 % | Publics |
| 31/12/2022 | 12 mois* | Complets | 92 936 € | +86,4 % | -5 710 € | 14 340 € | -6,1 % | Publics |
| 31/12/2021 | 12 mois* | Complets | 49 850 € | +13,9 % | -1 522 € | 21 305 € | -3,1 % | Publics |
| 31/12/2020 | 12 mois* | Complets | 43 770 € | -33,1 % | -7 876 € | 14 855 € | -18,0 % | Publics |
| 31/12/2019 | 12 mois* | Complets | 65 394 € | -12,4 % | -18 159 € | 10 674 € | -27,8 % | Publics |
| 31/12/2018 | 12 mois* | Complets | 74 651 € | -32,3 % | -19 409 € | 9 485 € | -26,0 % | Publics |
| 31/12/2017 | 12 mois* | Complets | 110 308 € | — | -17 988 € | 7 224 € | -16,3 % | Publics |
| 31/12/2016 | Non publiée | Complets | 2 422 € | — | -533 € | -17 440 € | -22,0 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2024 complet · 12 mois | 31/12/2023 complet · 12 mois | 31/12/2022 complet · 12 mois | 31/12/2021 complet · 12 mois | 31/12/2020 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 70 946 € | 72 577 € | 78 820 € | 100 451 € | 126 063 € |
| Capitaux propres | -63 147 € | -67 256 € | -68 198 € | -62 488 € | -60 966 € |
| Capital social | 3 000 € | 3 000 € | 3 000 € | 3 000 € | 3 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 131 749 € | 129 026 € | 144 003 € | 159 571 € | 181 773 € |
| Disponibilités | 20 503 € | 11 869 € | 8 627 € | 13 321 € | 4 817 € |
| Stocks | 4 803 € | 5 067 € | 4 806 € | 4 177 € | 1 907 € |
| Dettes fournisseurs | 2 025 € | 5 487 € | 2 285 € | 2 076 € | 3 777 € |
| Charges de personnel | 6 160 € | 15 804 € | 16 393 € | 9 425 € | 4 978 € |
| Impôts et taxes | 918 € | 7 054 € | 6 493 € | 621 € | 448 € |
| Charges financières | 11 € | 224 € | 467 € | 799 € | -367 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 27 septembre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (12)
13 novembre 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20250218, annonce 1679 · Greffe du Tribunal de Commerce de salon de provence · annonce source
8 juillet 2025 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification de l'administration.
BODACC B n° 20250129, annonce 559 · Greffe du Tribunal de Commerce de Salon-de-Provence · annonce source
22 août 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240162, annonce 994 · Greffe du Tribunal de Commerce de salon-de-provence · annonce source
13 septembre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20230176, annonce 634 · Greffe du Tribunal de Commerce de salon-de-provence · annonce source
25 novembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220229, annonce 507 · Greffe du Tribunal de Commerce de salon-de-provence · annonce source
23 décembre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20210249, annonce 581 · Greffe du Tribunal de Commerce de salon-de-provence · annonce source
31 mars 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20210063, annonce 939 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SALON-DE-PROVENCE · annonce source
19 novembre 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20190222, annonce 1036 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SALON-DE-PROVENCE · annonce source
3 octobre 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20180183, annonce 413 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SALON-DE-PROVENCE · annonce source
30 janvier 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20180016, annonce 642 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SALON-DE-PROVENCE · annonce source
17 mai 2017 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20170094, annonce 173 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SALON-DE-PROVENCE · annonce source
26 juillet 2016 · Créations · Avis initial
Création
Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
BODACC A n° 20160145, annonce 67 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SALON-DE-PROVENCE · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Bouches-du-Rhône, dans l'ordre du répertoire.
- LE BB ISLAND · Marseille 7e Arrondissement
- LE TAMARIN · Marseille 6e Arrondissement
- LE DIVINO · Marseille 5e Arrondissement
- KYOTO · Marseille 9e Arrondissement
- AJ · Vitrolles
- LE LCD · La Ciotat
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.