MANON
SIREN 524 610 102 · Restauration traditionnelle · Volnay
MANON (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 524610102, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 25 août 2010. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Volnay (Côte-d'Or). Le répertoire recense 2 établissements, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 0 salarié (année 2024).
Identité
| Dénomination | MANON |
|---|---|
| SIREN | 524 610 102 |
| SIRET du siège | 524 610 102 00021 |
| Catégorie juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499) |
| Date de création | 25 août 2010 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 16 avril 2015 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 0 salarié (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Volnay · Entreprises du département Côte-d'Or
Établissements (2)
1 actifSiège
| SIRET | 524 610 102 00021 |
|---|---|
| Adresse | RTE NATIONALE 74, 21190 VOLNAY |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 524 610 102 00013 | Meursault | 56.10A | 25 août 2010 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2020 | 12 mois* | Simplifiés | 138 348 € | -29,2 % | 8 255 € | 19 063 € | 6,0 % | Publics |
| 31/12/2019 | 12 mois* | Complets | 195 364 € | -2,6 % | 15 231 € | 36 989 € | 7,8 % | Publics |
| 31/12/2018 | 12 mois* | Complets | 200 581 € | -14,5 % | 9 586 € | 33 251 € | 4,8 % | Publics |
| 31/12/2017 | 12 mois* | Complets | 234 513 € | — | -45 883 € | 48 345 € | -19,6 % | Publics |
| 31/12/2016 | Non publiée | Complets | 274 388 € | — | -23 740 € | 1 290 € | -8,7 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2020 simplifié · 12 mois | 31/12/2019 complet · 12 mois | 31/12/2018 complet · 12 mois | 31/12/2017 complet · 12 mois | 31/12/2016 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 158 847 € | 161 069 € | 166 042 € | 177 716 € | 327 280 € |
| Capitaux propres | -79 705 € | -87 960 € | -103 190 € | -112 776 € | -66 893 € |
| Capital social | 2 000 € | 2 000 € | 2 000 € | 2 000 € | 2 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 126 306 € | 227 115 € | 233 839 € | 242 347 € | 266 532 € |
| Disponibilités | 2 136 € | 4 809 € | 3 803 € | 71 € | 2 616 € |
| Stocks | 14 876 € | 14 300 € | 10 014 € | 11 869 € | 3 361 € |
| Dettes fournisseurs | 14 011 € | 15 222 € | 20 311 € | 19 215 € | 32 335 € |
| Charges de personnel | 37 062 € | 43 209 € | 45 356 € | 60 158 € | 124 084 € |
| Impôts et taxes | -90 € | 1 319 € | 957 € | 744 € | 1 481 € |
| Charges financières | 5 196 € | 7 573 € | 11 081 € | 6 460 € | 10 297 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 27 septembre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (18)
2 août 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2025-12-31
BODACC C n° 20260145, annonce 2572 · Greffe du Tribunal de Commerce de dijon · annonce source
29 juillet 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20250143, annonce 7437 · Greffe du Tribunal de Commerce de dijon · annonce source
16 octobre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240201, annonce 1304 · Greffe du Tribunal de Commerce de dijon · annonce source
12 décembre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20230239, annonce 1446 · Greffe du Tribunal de Commerce de dijon · annonce source
12 octobre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220198, annonce 1998 · Greffe du Tribunal de Commerce de dijon · annonce source
14 septembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20220178, annonce 1270 · Greffe du Tribunal de Commerce de dijon · annonce source
6 novembre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20200217, annonce 301 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
30 septembre 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20190189, annonce 2269 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
3 février 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20190024, annonce 265 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
15 décembre 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20170123, annonce 1276 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
22 juillet 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2014-12-31
BODACC C n° 20150063, annonce 1216 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
11 juin 2015 · Ventes et cessions · Avis initial
Vente ou cession
Autre achat, apport, attribution
BODACC A n° 20150110, annonce 159 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
29 janvier 2015 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20150020, annonce 353 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
27 décembre 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2013-12-31
BODACC C n° 20140098, annonce 611 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
27 août 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-12-31
BODACC C n° 20130056, annonce 3651 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
20 août 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-12-31
BODACC C n° 20120050, annonce 2563 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
5 novembre 2010 · Ventes et cessions · Avis initial
Mise en activité de la société
Mise en activité d'une société suite à achat
BODACC A n° 20100215, annonce 257 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
21 septembre 2010 · Créations · Avis initial
Cette société n'exerce aucune activité
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
BODACC A n° 20100183, annonce 124 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Côte-d'Or, dans l'ordre du répertoire.
- PIZZA HAPPY DU SUD DIJONNAIS · Quetigny
- RESTAURANT DE L'ABBAYE · Flavigny-sur-Ozerain
- L'ESCALE · Fontaine-lès-Dijon
- AUBERGE DU TREVAUX · Manlay
- LUCHIN MAZOYER · Genlis
- L3D · Toutry
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.