SIFin
Active (Sirene)

MAM

SIREN 501 182 836 · Restauration de type rapide · Paris 11e Arrondissement

MAM (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 501182836, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 19 octobre 2007. Son activité principale déclarée est « Restauration de type rapide » (code 56.10C, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 11e Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 20 à 49 salariés (année 2024).

Identité

DénominationMAM
SIREN501 182 836
SIRET du siège501 182 836 00012
Catégorie juridiqueSociété à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499)
Date de création19 octobre 2007
Catégorie d'entreprisePetite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

Statut administratif

État selon SireneActive — situation en vigueur depuis le 1er janvier 2008
Dernier traitement Sirene6 décembre 2025
Tranche d'effectif salarié20 à 49 salariés (année 2024)

La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.

Activité déclarée

Activité principaleRestauration de type rapide (56.10C)
NomenclatureNAF rév. 2 (2008)
Code en NAF 202556.11J — Restauration de type rapide

Toutes les entreprises de l'activité « Restauration de type rapide » · Entreprises de la commune Paris 11e Arrondissement · Entreprises du département Paris

Établissements (1)

1 actif

Siège

SIRET501 182 836 00012
Adresse14 RUE DE LA FONTAINE AU ROI, 75011 PARIS
ÉtatActif

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

Comptes annuels publiés

Comptes sociaux (périmètre : l'entreprise) — montants en euros, tels que publiés
ClôtureDuréeTypeChiffre d'affairesVar. CARésultat netEBEMarge nette*Confidentialité
31/12/2022Non publiéeCompletsConfidentiel—42 379 €Confidentiel—Partiellement confidentiels
31/12/201912 mois*Complets1 507 484 €+22,7 %49 897 €107 807 €3,3 %Publics
31/12/201812 mois*Complets1 228 439 €+15,2 %48 765 €87 517 €4,0 %Publics
31/12/201712 mois*Complets1 066 513 €—59 314 €90 594 €5,6 %Publics
31/12/2016Non publiéeComplets999 322 €—50 963 €72 476 €5,1 %Publics

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

Bilan déposé

Bilan déposé au registre national des entreprises — montants en euros, tels que publiés
Poste31/12/2019
complet · 12 mois
31/12/2018
complet · 12 mois
31/12/2017
complet · 12 mois
31/12/2016
complet · 12 mois
Total du bilan700 541 €543 797 €451 700 €463 077 €
Capitaux propres235 778 €185 926 €137 161 €77 848 €
Capital social6 000 €6 000 €6 000 €6 000 €
Emprunts et dettes financières114 327 €23 241 €52 395 €67 896 €
Disponibilités318 080 €150 876 €81 048 €155 562 €
Stocks27 730 €64 640 €90 110 €91 230 €
Créances clients—26 927 €75 081 €—
Dettes fournisseurs97 850 €152 839 €95 276 €125 014 €
Charges de personnel468 043 €375 682 €408 195 €236 153 €
Impôts et taxes10 539 €7 718 €3 220 €2 722 €
Charges financières6 538 €2 591 €2 264 €1 986 €

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 27 septembre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

Annonces officielles (19)

  1. 11 août 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2025-12-31

    BODACC C n° 20260151, annonce 7501 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source

  2. 10 avril 2026 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    modification survenue sur l'administration

    BODACC B n° 20260069, annonce 2020 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris · annonce source

  3. 3 août 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2024-12-31

    BODACC C n° 20250147, annonce 7313 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source

  4. 11 juin 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2023-12-31

    BODACC C n° 20240111, annonce 612 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source

  5. 18 janvier 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2022-12-31

    BODACC C n° 20240013, annonce 2667 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source

  6. 3 août 2023 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    modification survenue sur l'administration

    BODACC B n° 20230148, annonce 2948 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris · annonce source

  7. 29 juillet 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2021-12-31

    BODACC C n° 20220146, annonce 4217 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source

  8. 30 janvier 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2020-12-31

    BODACC C n° 20220021, annonce 1681 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source

  9. 11 avril 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2019-12-31

    BODACC C n° 20210071, annonce 4363 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  10. 29 janvier 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2018-12-31

    BODACC C n° 20200020, annonce 1946 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  11. 2 août 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2017-12-31

    BODACC C n° 20180140, annonce 13533 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  12. 20 septembre 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2016-12-31

    BODACC C n° 20170096, annonce 7743 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  13. 19 septembre 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2015-12-31

    BODACC C n° 20160100, annonce 9290 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  14. 5 juillet 2016 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    modification survenue sur l'activité de l'établissement principal

    BODACC B n° 20160131, annonce 1573 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  15. 7 décembre 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2014-12-31

    BODACC C n° 20150126, annonce 2750 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  16. 28 juillet 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2013-12-31

    BODACC C n° 20150067, annonce 10187 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  17. 18 avril 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2008-12-31

    BODACC C n° 20110020, annonce 10853 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  18. 18 avril 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2009-12-31

    BODACC C n° 20110020, annonce 10854 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  19. 28 mars 2008 · Immatriculations · Avis initial

    fonds principal acquis par achat, date du premier avis publié au BODACC 20/12/07

    BODACC A n° 20080053, annonce 1845 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Entreprises voisines

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10C) dans le département Paris, dans l'ordre du répertoire.

Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.