SIFin
Active (Sirene)

LES SOMMELIERS

SIREN 415 119 767 · Restauration traditionnelle · Thionville

LES SOMMELIERS (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 415119767, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 5 janvier 1998. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Thionville (Moselle). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 6 à 9 salariés (année 2024).

Identité

DénominationLES SOMMELIERS
SIREN415 119 767
SIRET du siège415 119 767 00010
Catégorie juridiqueSociété à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499)
Date de création5 janvier 1998
Catégorie d'entreprisePetite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

Statut administratif

État selon SireneActive — situation en vigueur depuis le 1er janvier 2008
Dernier traitement Sirene6 décembre 2025
Tranche d'effectif salarié6 à 9 salariés (année 2024)

La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.

Activité déclarée

Activité principaleRestauration traditionnelle (56.10A)
NomenclatureNAF rév. 2 (2008)
Code en NAF 202556.11G — Restauration traditionnelle

Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Thionville · Entreprises du département Moselle

Établissements (1)

1 actif

Siège

SIRET415 119 767 00010
Adresse23-25, 23 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 57100 THIONVILLE
ÉtatActif

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

Comptes annuels publiés

Comptes sociaux (périmètre : l'entreprise) — montants en euros, tels que publiés
ClôtureDuréeTypeChiffre d'affairesVar. CARésultat netEBEMarge nette*Confidentialité
30/06/2022Non publiéeCompletsConfidentiel—10 967 €Confidentiel—Partiellement confidentiels
30/06/202012 mois*Complets668 505 €-17,4 %4 326 €41 607 €0,6 %Publics
30/06/201912 mois*Complets809 517 €-4,9 %-11 484 €30 763 €-1,4 %Publics
30/06/201812 mois*Complets851 401 €—9 726 €47 078 €1,1 %Publics
30/06/2017Non publiéeComplets823 566 €—-102 149 €46 355 €-12,4 %Publics

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

Bilan déposé

Bilan déposé au registre national des entreprises — montants en euros, tels que publiés
Poste30/06/2020
complet · 12 mois
30/06/2019
complet · 12 mois
30/06/2018
complet · 12 mois
30/06/2017
complet · 12 mois
Total du bilan368 104 €366 927 €424 791 €641 622 €
Capitaux propres51 569 €47 242 €58 726 €49 001 €
Capital social7 622 €7 622 €7 622 €7 622 €
Emprunts et dettes financières216 791 €210 030 €251 838 €462 325 €
Disponibilités66 404 €6 314 €15 193 €51 325 €
Stocks27 776 €33 976 €30 163 €26 975 €
Créances clients12 433 €22 234 €31 095 €22 003 €
Dettes fournisseurs36 387 €52 392 €45 860 €61 482 €
Charges de personnel270 615 €351 006 €370 621 €368 996 €
Impôts et taxes6 461 €7 429 €7 768 €7 855 €
Charges financières4 379 €6 339 €7 989 €8 607 €

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

Annonces officielles (22)

Une procédure collective ou de prévention publiée par le passé est un événement daté : elle ne décrit pas, à elle seule, la situation actuelle de l'entreprise. Consultez la chronologie complète et les annonces postérieures (jugements de clôture, plans).

  1. 2 septembre 2025 · Procédures collectives · Avis initial

    Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire (événement du 16 juillet 2025)

    Jugement prononçant l'ouverture d’une procédure de liquidation judiciaire - Date de cessation des paiements : 01 janvier 2025 - Liquidateur : Me Salvatore NARDI, 5 place Simone Veil, 57100 Thionville - Les déclarations de créance sont à déposer dans les deux mois suivant la présente publication auprès du liquidateur - N° RG : 25/00206

    BODACC A n° 20250167, annonce 2791 · Greffe du Tribunal Judiciaire de Thionville · annonce source

  2. 10 juin 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2024-06-30

    BODACC C n° 20250110, annonce 6051 · Greffe du Tribunal Judiciaire de thionville · annonce source

  3. 7 mars 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2023-06-30

    BODACC C n° 20240047, annonce 4005 · Greffe du Tribunal Judiciaire de thionville · annonce source

  4. 25 mai 2023 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur le capital.

    BODACC B n° 20230100, annonce 1599 · Greffe du Tribunal Judiciaire de Thionville · annonce source

  5. 15 février 2023 · Ventes et cessions · Avis initial

    Société absorbante : LES SOMMELIERS Forme : Société à responsabilité limité Adresse du siège : 23-25, Place de la République 57100 THIONVILLE Capital : 7.622,45 euros Numéro unique d’identification : 415 119 767 Lieu d’immatriculation : RCS THIONVILLE Société absorbée : C GAL Forme : Société à respo

    Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)

    BODACC A n° 20230032, annonce 922 · Greffe du Tribunal Judiciaire de Thionville · annonce source

  6. 1er décembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2022-06-30

    BODACC C n° 20220233, annonce 4416 · Greffe du Tribunal de Grande Instance de thionville · annonce source

  7. 20 janvier 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2021-06-30

    BODACC C n° 20220014, annonce 2517 · Greffe du Tribunal d'Instance de thionville · annonce source

  8. 19 mai 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2020-06-30

    BODACC C n° 20210097, annonce 3807 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE THIONVILLE · annonce source

  9. 5 mars 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2019-06-30

    BODACC C n° 20200046, annonce 6183 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE THIONVILLE · annonce source

  10. 17 janvier 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2018-06-30

    BODACC C n° 20190012, annonce 2899 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE THIONVILLE · annonce source

  11. 3 janvier 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2017-06-30

    BODACC C n° 20180001, annonce 2602 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE THIONVILLE · annonce source

  12. 17 mars 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2016-06-30

    BODACC C n° 20170023, annonce 5102 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE THIONVILLE · annonce source

  13. 6 février 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2015-06-30

    BODACC C n° 20160016, annonce 294 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE THIONVILLE · annonce source

  14. 6 février 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2014-06-30

    BODACC C n° 20150011, annonce 849 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE THIONVILLE · annonce source

  15. 28 mars 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2013-06-30

    BODACC C n° 20140019, annonce 334 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE THIONVILLE · annonce source

  16. 14 juin 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2012-06-30

    BODACC C n° 20130029, annonce 710 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE THIONVILLE · annonce source

  17. 25 janvier 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2011-06-30

    BODACC C n° 20120004, annonce 1553 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE THIONVILLE · annonce source

  18. 26 novembre 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2010-06-30

    BODACC C n° 20100086, annonce 691 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE THIONVILLE · annonce source

  19. 31 décembre 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2009-06-30

    BODACC C n° 20090103, annonce 683 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE THIONVILLE · annonce source

  20. 31 mars 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2008-06-30

    BODACC C n° 20090022, annonce 850 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE THIONVILLE · annonce source

  21. 19 juillet 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2007-06-30

    BODACC C n° 20080046, annonce 936 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE THIONVILLE · annonce source

  22. 22 février 2008 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    modification survenue sur l'administration, date d'effet : 30/06/2007

    BODACC B n° 20080032, annonce 1482 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE THIONVILLE · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Entreprises voisines

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Moselle, dans l'ordre du répertoire.

Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.