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Active (Sirene)

LES QUAIS

SIREN 892 187 592 · Restauration traditionnelle · Nancy

LES QUAIS (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 892187592, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 18 décembre 2020. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Nancy (Meurthe-et-Moselle). Le répertoire recense 2 établissements, dont 1 actif.

Identité

DénominationLES QUAIS
SIREN892 187 592
SIRET du siège892 187 592 00027
Catégorie juridiqueSociété à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499)
Date de création18 décembre 2020
Catégorie d'entreprisePetite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

Statut administratif

État selon SireneActive — situation en vigueur depuis le 21 janvier 2021
Dernier traitement Sirene6 décembre 2025
Tranche d'effectif salariéUnité non employeuse ou effectif non renseigné

Activité déclarée

Activité principaleRestauration traditionnelle (56.10A)
NomenclatureNAF rév. 2 (2008)
Code en NAF 202556.11G — Restauration traditionnelle

Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Nancy · Entreprises du département Meurthe-et-Moselle

Établissements (2)

1 actif

Siège

SIRET892 187 592 00027
AdressePORTE STE CATHERINE, 54000 NANCY
ÉtatActif
Établissements fermés (1)
SIRETCommuneActivitéCréation
892 187 592 00019Nancy70.10Z18 décembre 2020

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

Comptes annuels publiés

Comptes sociaux (périmètre : l'entreprise) — montants en euros, tels que publiés
ClôtureDuréeTypeChiffre d'affairesVar. CARésultat netEBEMarge nette*Confidentialité
31/10/202312 mois*Simplifiés201 337 €+29,0 %11 825 €23 064 €5,9 %Publics
31/10/202212 mois*Simplifiés156 066 €—79 444 €3 259 €50,9 %Publics
31/10/2021Non publiéeComplets114 449 €—-79 444 €-116 282 €-69,4 %Publics

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

Bilan déposé

Bilan déposé au registre national des entreprises — montants en euros, tels que publiés
Poste31/10/2023
simplifié · 12 mois
31/10/2022
simplifié · 12 mois
31/10/2021
complet · 10 mois
Total du bilan477 441 €485 925 €506 279 €
Capitaux propres91 825 €80 000 €556 €
Capital social80 000 €80 000 €80 000 €
Emprunts et dettes financières138 298 €191 901 €477 994 €
Disponibilités3 280 €6 364 €10 519 €
Stocks9 804 €5 502 €10 546 €
Créances clients0 €10 000 €—
Dettes fournisseurs37 275 €33 202 €15 128 €
Charges de personnel18 508 €39 047 €94 662 €
Impôts et taxes3 915 €1 078 €705 €
Charges financières1 382 €1 828 €1 699 €

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

Annonces officielles (8)

Une procédure collective ou de prévention publiée par le passé est un événement daté : elle ne décrit pas, à elle seule, la situation actuelle de l'entreprise. Consultez la chronologie complète et les annonces postérieures (jugements de clôture, plans).

  1. 27 janvier 2026 · Procédures collectives · Avis initial

    Dépôt de l'état des créances (événement du 9 janvier 2026)

    L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.

    BODACC A n° 20260017, annonce 5530 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Nancy · annonce source

  2. 27 février 2025 · Procédures collectives · Avis initial

    Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire (événement du 11 février 2025)

    Jugement prononçant la liquidation judiciaire simplifiée, date de cessation des paiements le 1er novembre 2023, désignant liquidateur Maître Eric Bogelmann 53 Avenue Foch 54000 Nancy. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.

    BODACC A n° 20250041, annonce 3849 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Nancy · annonce source

  3. 12 juillet 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2022-10-31

    BODACC C n° 20240134, annonce 3391 · Greffe du Tribunal de Commerce de nancy · annonce source

  4. 12 juillet 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2023-10-31

    BODACC C n° 20240134, annonce 3392 · Greffe du Tribunal de Commerce de nancy · annonce source

  5. 13 décembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2021-10-31

    BODACC C n° 20220241, annonce 2401 · Greffe du Tribunal de Commerce de nancy · annonce source

  6. 29 juin 2021 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur l'administration, le capital.

    BODACC B n° 20210125, annonce 1208 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY · annonce source

  7. 1er avril 2021 · Ventes et cessions · Avis initial

    mise en activité de la société sur achat ou apport. Cession sous acte authentique en date du 21/01/2021 Adresse de l'ancien propriétaire: 12 Rue de Velaine 54420 Cerville

    Mise en activité d'une société suite à achat

    BODACC A n° 20210064, annonce 735 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY · annonce source

  8. 22 décembre 2020 · Créations · Avis initial

    Création

    Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité

    BODACC A n° 20200248, annonce 1727 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Entreprises voisines

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Meurthe-et-Moselle, dans l'ordre du répertoire.

Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.