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Active (Sirene)

LES PAULETTE

SIREN 808 366 389 · Restauration traditionnelle · Bayeux

LES PAULETTE (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 808366389, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 10 décembre 2014. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Bayeux (Calvados). Le répertoire recense 2 établissements, dont 0 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 3 à 5 salariés (année 2024).

Identité

DénominationLES PAULETTE
SIREN808 366 389
SIRET du siège808 366 389 00019
Catégorie juridiqueSociété à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499)
Date de création10 décembre 2014
Catégorie d'entreprisePetite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

Statut administratif

État selon SireneActive — situation en vigueur depuis le 23 janvier 2020
Dernier traitement Sirene8 janvier 2026
Tranche d'effectif salarié3 à 5 salariés (année 2024)

La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.

Activité déclarée

Activité principaleRestauration traditionnelle (56.10A)
NomenclatureNAF rév. 2 (2008)
Code en NAF 202556.11G — Restauration traditionnelle

Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Bayeux · Entreprises du département Calvados

Établissements (2)

0 actif

Siège

SIRET808 366 389 00019
Adresse44 RUE DES CUISINIERS, 14400 BAYEUX
ÉtatFermé
Établissements fermés (1)
SIRETCommuneActivitéCréation
808 366 389 00027Bayeux56.10A13 janvier 2015

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

Comptes annuels publiés

Comptes sociaux (périmètre : l'entreprise) — montants en euros, tels que publiés
ClôtureDuréeTypeChiffre d'affairesVar. CARésultat netEBEMarge nette*Confidentialité
31/12/202412 mois*Simplifiés219 304 €-4,2 %-736 €-8 609 €-0,3 %Publics
31/12/202312 mois*Complets229 019 €-1,8 %9 962 €5 526 €4,3 %Publics
31/12/202212 mois*Simplifiés233 219 €+76,1 %-19 839 €-5 193 €-8,5 %Publics
31/12/202112 mois*Complets132 468 €—-6 331 €-3 842 €-4,8 %Publics
31/12/2020Non publiéeComplets147 120 €—-22 873 €-13 473 €-15,5 %Publics
31/12/2018Non publiéeSimplifiésConfidentiel—ConfidentielConfidentiel—Partiellement confidentiels
31/12/2016Non publiéeSimplifiésConfidentiel—ConfidentielConfidentiel—Partiellement confidentiels

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

Bilan déposé

Bilan déposé au registre national des entreprises — montants en euros, tels que publiés
Poste31/12/2024
simplifié · 12 mois
31/12/2023
complet · 12 mois
31/12/2022
simplifié · 12 mois
31/12/2021
complet · 12 mois
31/12/2020
complet · 12 mois
Total du bilan75 300 €107 450 €102 133 €128 317 €132 785 €
Capitaux propres-40 002 €-39 265 €-49 229 €-29 390 €-23 058 €
Capital social2 500 €2 500 €2 500 €2 500 €2 500 €
Emprunts et dettes financières—116 532 €113 816 €133 083 €141 975 €
Disponibilités3 820 €12 398 €8 377 €52 €15 927 €
Stocks2 230 €1 789 €2 623 €19 463 €9 852 €
Créances clients167 €——20 €—
Dettes fournisseurs9 475 €12 346 €16 511 €7 811 €4 319 €
Charges de personnel106 165 €106 959 €96 387 €83 802 €75 044 €
Impôts et taxes2 918 €547 €2 510 €1 846 €2 464 €
Charges financières5 €-69 €1 078 €1 513 €7 108 €

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

Annonces officielles (19)

Une procédure collective ou de prévention publiée par le passé est un événement daté : elle ne décrit pas, à elle seule, la situation actuelle de l'entreprise. Consultez la chronologie complète et les annonces postérieures (jugements de clôture, plans).

  1. 9 mai 2026 · Procédures collectives · Avis initial

    Jugement modifiant le plan de sauvegarde (événement du 29 avril 2026)

    Jugement modifiant le plan de sauvegarde.

    BODACC A n° 20260088, annonce 3901 · Greffe du Tribunal de Commerce de Caen · annonce source

  2. 14 janvier 2026 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    cessation d'activité.

    BODACC B n° 20260008, annonce 482 · Greffe du Tribunal de Commerce de Caen · annonce source

  3. 13 août 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2024-12-31

    BODACC C n° 20250154, annonce 1282 · Greffe du Tribunal de Commerce de caen · annonce source

  4. 27 août 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2023-12-31

    BODACC C n° 20240165, annonce 919 · Greffe du Tribunal de Commerce de caen · annonce source

  5. 17 octobre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2022-12-31

    BODACC C n° 20230200, annonce 1419 · Greffe du Tribunal de Commerce de caen · annonce source

  6. 13 septembre 2023 · Procédures collectives · Avis initial

    Jugement arrêtant le plan de sauvegarde (événement du 6 septembre 2023)

    Jugement arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 10 ans nommant Commissaire à l'exécution du plan Maître Judith Doutressoulle 77, rue de Bernières - 14000 Caen .

    BODACC A n° 20230176, annonce 2182 · Greffe du Tribunal de Commerce de Caen · annonce source

  7. 31 août 2023 · Procédures collectives · Avis initial

    Dépôt de l'état des créances (événement du 23 août 2023)

    L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.

    BODACC A n° 20230167, annonce 1520 · Greffe du Tribunal de Commerce de Caen · annonce source

  8. 29 novembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2021-12-31

    BODACC C n° 20220231, annonce 671 · Greffe du Tribunal de Commerce de caen · annonce source

  9. 29 novembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2020-12-31

    BODACC C n° 20220231, annonce 670 · Greffe du Tribunal de Commerce de caen · annonce source

  10. 11 septembre 2022 · Procédures collectives · Avis initial

    Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde (événement du 7 septembre 2022)

    Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant mandataire judiciaire Maître Judith Doutressoulle 77, rue de Bernières - 14000 Caen . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.

    BODACC A n° 20220176, annonce 1357 · Greffe du Tribunal de Commerce de Caen · annonce source

  11. 20 octobre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2019-12-31

    BODACC C n° 20200204, annonce 1705 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CAEN · annonce source

  12. 3 mars 2020 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur l'administration.

    BODACC B n° 20200044, annonce 337 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CAEN · annonce source

  13. 30 juillet 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2018-12-31

    BODACC C n° 20190145, annonce 2983 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CAEN · annonce source

  14. 31 juillet 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2017-12-31

    BODACC C n° 20180138, annonce 3048 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CAEN · annonce source

  15. 21 juillet 2017 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur l'activité

    BODACC B n° 20170138, annonce 307 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CAEN · annonce source

  16. 15 juillet 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2016-12-31

    BODACC C n° 20170062, annonce 2416 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CAEN · annonce source

  17. 2 juillet 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2015-12-31

    BODACC C n° 20160061, annonce 1544 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CAEN · annonce source

  18. 13 janvier 2015 · Ventes et cessions · Avis initial

    Vente ou cession

    Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)

    BODACC A n° 20150008, annonce 203 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CAEN · annonce source

  19. 2 janvier 2015 · Créations · Avis initial

    Cette société n'exerce aucune activité

    Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité

    BODACC A n° 20150001, annonce 155 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CAEN · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.