LES BRASSERIES DU PAYS BASQUE
SIREN 387 477 250 · Restauration traditionnelle · Saint-Jean-de-Luz
LES BRASSERIES DU PAYS BASQUE (sas, société par actions simplifiée), SIREN 387477250, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 1er avril 1992. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Saint-Jean-de-Luz (Pyrénées-Atlantiques). Le répertoire recense 2 établissements, dont 2 actifs. Tranche d'effectif salarié publiée : 20 à 49 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | LES BRASSERIES DU PAYS BASQUE |
|---|---|
| SIREN | 387 477 250 |
| SIRET du siège | 387 477 250 00014 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 1er avril 1992 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er janvier 2008 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 20 à 49 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Saint-Jean-de-Luz · Entreprises du département Pyrénées-Atlantiques
Établissements (2)
2 actifsSiège
| SIRET | 387 477 250 00014 |
|---|---|
| Adresse | PLACE LOUIS XIV, 64500 SAINT-JEAN-DE-LUZ |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 387 477 250 00022 | Saint-Jean-de-Luz | 56.10A | 1er avril 1992 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2024 | 12 mois* | Complets | 2 957 832 € | -6,5 % | -383 188 € | -208 041 € | -13,0 % | Publics |
| 31/12/2023 | 12 mois* | Complets | 3 163 162 € | -11,3 % | -390 131 € | -223 692 € | -12,3 % | Publics |
| 31/12/2022 | 12 mois* | Complets | 3 564 760 € | +26,3 % | -51 007 € | 125 840 € | -1,4 % | Publics |
| 31/12/2021 | 12 mois* | Complets | 2 821 690 € | +16,8 % | 189 685 € | 350 573 € | 6,7 % | Publics |
| 31/12/2020 | 12 mois* | Complets | 2 416 830 € | -25,6 % | 161 704 € | 387 129 € | 6,7 % | Publics |
| 31/12/2019 | 12 mois* | Complets | 3 248 799 € | +3,8 % | -179 420 € | 54 690 € | -5,5 % | Publics |
| 31/12/2018 | 12 mois* | Complets | 3 128 423 € | -5,7 % | -315 655 € | -78 437 € | -10,1 % | Publics |
| 31/12/2017 | 12 mois* | Complets | 3 317 780 € | — | -74 505 € | 203 071 € | -2,2 % | Publics |
| 31/12/2016 | Non publiée | Complets | 3 440 412 € | — | -139 193 € | 115 730 € | -4,0 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2024 complet · 12 mois | 31/12/2023 complet · 12 mois | 31/12/2022 complet · 12 mois | 31/12/2021 complet · 12 mois | 31/12/2020 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 3 069 659 € | 3 584 022 € | 4 847 399 € | 5 041 942 € | 4 678 002 € |
| Capitaux propres | -26 619 € | 527 336 € | 926 317 € | 996 541 € | 709 837 € |
| Capital social | 1 446 600 € | 1 446 600 € | 1 446 600 € | 1 446 600 € | 1 446 600 € |
| Emprunts et dettes financières | 2 769 571 € | 2 707 876 € | 3 494 162 € | 3 696 472 € | 3 892 003 € |
| Disponibilités | 125 173 € | 293 464 € | 1 323 350 € | 1 187 938 € | 573 469 € |
| Stocks | 28 480 € | 35 746 € | 19 314 € | 33 232 € | 26 248 € |
| Créances clients | 1 747 € | 112 € | — | 3 982 € | 1 376 € |
| Dettes fournisseurs | 149 128 € | 156 017 € | 148 390 € | 149 410 € | 18 051 € |
| Charges de personnel | 1 408 048 € | 1 460 185 € | 1 526 469 € | 1 111 137 € | 731 329 € |
| Impôts et taxes | 80 350 € | 86 324 € | 85 309 € | 79 042 € | 51 570 € |
| Charges financières | 4 094 € | 5 405 € | 6 199 € | 7 161 € | 10 333 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (22)
18 novembre 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20250221, annonce 6139 · Greffe du Tribunal de Commerce de bayonne · annonce source
7 novembre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240216, annonce 5855 · Greffe du Tribunal de Commerce de bayonne · annonce source
6 août 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20230150, annonce 4826 · Greffe du Tribunal de Commerce de bayonne · annonce source
22 novembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220226, annonce 3910 · Greffe du Tribunal de Commerce de bayonne · annonce source
1er décembre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20210233, annonce 3353 · Greffe du Tribunal de Commerce de bayonne · annonce source
19 novembre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20200225, annonce 6880 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE · annonce source
17 juillet 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20190136, annonce 5067 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE · annonce source
21 juin 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20180112, annonce 5569 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE · annonce source
21 octobre 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20170106, annonce 10307 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE · annonce source
20 octobre 2017 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20170202, annonce 1829 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE · annonce source
16 août 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-12-31
BODACC C n° 20160082, annonce 7289 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE · annonce source
30 octobre 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-12-31
BODACC C n° 20150111, annonce 7872 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE · annonce source
12 août 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-12-31
BODACC C n° 20140054, annonce 12617 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE · annonce source
21 août 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-12-31
BODACC C n° 20130053, annonce 9652 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE · annonce source
14 novembre 2012 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20120220, annonce 1849 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE · annonce source
29 mai 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-12-31
BODACC C n° 20120028, annonce 8597 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE · annonce source
25 mai 2012 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur la dénomination, l'administration
BODACC B n° 20120100, annonce 1583 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE · annonce source
12 avril 2012 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20120072, annonce 2850 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE · annonce source
25 octobre 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-12-31
BODACC C n° 20110075, annonce 10825 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE · annonce source
17 septembre 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-12-31
BODACC C n° 20100064, annonce 10316 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE · annonce source
1er octobre 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2008-12-31
BODACC C n° 20090073, annonce 3219 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE · annonce source
14 octobre 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2007-12-31
BODACC C n° 20080081, annonce 8622 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.30Z) dans le département Pyrénées-Atlantiques, dans l'ordre du répertoire.
- SNC ROGER-DOLET · Pau
- EL GALLEGO · Bayonne
- SOCIETE D'EXPLOITAITION DE LA CHOPE · Anglet
- SARL DOREMI · Orthez
- PHILICKY · Pau
- ASSOCIATION BASAIZEA BAR BIXENTA · Saint-Étienne-de-Baïgorry
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.