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Active (Sirene)

LES BOISSONNIERS

SIREN 483 893 871 · Restauration traditionnelle · Strasbourg

LES BOISSONNIERS (sas, société par actions simplifiée), SIREN 483893871, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 17 mai 2005. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Strasbourg (Bas-Rhin). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 10 à 19 salariés (année 2024).

Identité

DénominationLES BOISSONNIERS
SIREN483 893 871
SIRET du siège483 893 871 00010
Catégorie juridiqueSAS, société par actions simplifiée (5710)
Date de création17 mai 2005
Catégorie d'entreprisePetite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

Statut administratif

État selon SireneActive — situation en vigueur depuis le 30 septembre 2020
Dernier traitement Sirene16 septembre 2026
Tranche d'effectif salarié10 à 19 salariés (année 2024)

La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.

Activité déclarée

Activité principaleRestauration traditionnelle (56.10A)
NomenclatureNAF rév. 2 (2008)
Code en NAF 202556.11G — Restauration traditionnelle

Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Strasbourg · Entreprises du département Bas-Rhin

Établissements (1)

1 actif

Siège

SIRET483 893 871 00010
Adresse30 RUE DES TONNELIERS, 67000 STRASBOURG
ÉtatActif

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

Comptes annuels publiés

Comptes sociaux (périmètre : l'entreprise) — montants en euros, tels que publiés
ClôtureDuréeTypeChiffre d'affairesVar. CARésultat netEBEMarge nette*Confidentialité
31/12/202312 mois*CompletsConfidentiel—40 508 €Confidentiel—Partiellement confidentiels
31/12/202212 mois*CompletsConfidentiel—9 291 €Confidentiel—Partiellement confidentiels
31/12/202112 mois*CompletsConfidentiel—2 770 €Confidentiel—Partiellement confidentiels
31/12/202012 mois*CompletsConfidentiel—-48 357 €Confidentiel—Partiellement confidentiels
31/12/201912 mois*CompletsConfidentiel—32 720 €Confidentiel—Partiellement confidentiels
31/12/201812 mois*CompletsConfidentiel—26 981 €Confidentiel—Partiellement confidentiels
31/12/201712 mois*CompletsConfidentiel—38 860 €Confidentiel—Partiellement confidentiels
31/12/2016Non publiéeComplets957 469 €—57 604 €88 833 €6,0 %Publics

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

Bilan déposé

Bilan déposé au registre national des entreprises — montants en euros, tels que publiés
Poste31/12/2016
complet · 12 mois
Total du bilan497 631 €
Capitaux propres224 458 €
Capital social7 500 €
Emprunts et dettes financières46 901 €
Disponibilités150 645 €
Stocks12 685 €
Dettes fournisseurs138 123 €
Charges de personnel343 380 €
Impôts et taxes7 776 €
Charges financières1 053 €

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

Annonces officielles (21)

  1. 2 septembre 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2024-12-31

    BODACC C n° 20250167, annonce 5196 · Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg · annonce source

  2. 12 mai 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2023-12-31

    BODACC C n° 20240091, annonce 6539 · Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg · annonce source

  3. 17 mai 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2022-12-31

    BODACC C n° 20230095, annonce 5637 · Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg · annonce source

  4. 17 juillet 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2021-12-31

    BODACC C n° 20220137, annonce 3913 · Greffe du Tribunal d'Instance de strasbourg · annonce source

  5. 20 mai 2022 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur l'administration

    BODACC B n° 20220099, annonce 3680 · Greffe du Tribunal d'Instance de Strasbourg · annonce source

  6. 11 février 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2020-12-31

    BODACC C n° 20220030, annonce 6765 · Greffe du Tribunal d'Instance de strasbourg · annonce source

  7. 3 juin 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2019-12-31

    BODACC C n° 20210107, annonce 7598 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source

  8. 29 août 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2018-12-31

    BODACC C n° 20190166, annonce 4676 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source

  9. 25 juin 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2017-12-31

    BODACC C n° 20190120, annonce 5771 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source

  10. 26 juin 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2016-12-31

    BODACC C n° 20180115, annonce 3663 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source

  11. 14 septembre 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2015-12-31

    BODACC C n° 20170094, annonce 5520 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source

  12. 31 octobre 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2014-12-31

    BODACC C n° 20150112, annonce 1861 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source

  13. 26 octobre 2014 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    modification survenue sur la forme juridique, l'administration

    BODACC B n° 20140206, annonce 825 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source

  14. 7 octobre 2014 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    modification survenue sur l'administration

    BODACC B n° 20140192, annonce 1392 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source

  15. 15 juillet 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2013-12-31

    BODACC C n° 20140039, annonce 1995 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source

  16. 28 juin 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2012-12-31

    BODACC C n° 20130033, annonce 1443 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source

  17. 14 septembre 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2011-12-31

    BODACC C n° 20120065, annonce 1777 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source

  18. 30 septembre 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2010-12-31

    BODACC C n° 20110066, annonce 1902 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source

  19. 12 août 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2009-12-31

    BODACC C n° 20100044, annonce 2941 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source

  20. 6 août 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2008-12-31

    BODACC C n° 20090049, annonce 2057 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source

  21. 23 septembre 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2007-12-31

    BODACC C n° 20080070, annonce 2225 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Entreprises voisines

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Bas-Rhin, dans l'ordre du répertoire.

Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.