SIFin
Active (Sirene)

LE VERRE MOUTARDE

SIREN 790 734 156 · Restauration traditionnelle · Paris 17e Arrondissement

LE VERRE MOUTARDE (sas, société par actions simplifiée), SIREN 790734156, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 1er janvier 2013. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 17e Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 1 ou 2 salariés (année 2024).

Identité

DénominationLE VERRE MOUTARDE
SIREN790 734 156
SIRET du siège790 734 156 00017
Catégorie juridiqueSAS, société par actions simplifiée (5710)
Date de création1er janvier 2013
Catégorie d'entreprisePetite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

Statut administratif

État selon SireneActive — situation en vigueur depuis le 1er janvier 2013
Dernier traitement Sirene6 décembre 2025
Tranche d'effectif salarié1 ou 2 salariés (année 2024)

La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.

Activité déclarée

Activité principaleRestauration traditionnelle (56.10A)
NomenclatureNAF rév. 2 (2008)
Code en NAF 202556.11G — Restauration traditionnelle

Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Paris 17e Arrondissement · Entreprises du département Paris

Établissements (1)

1 actif

Siège

SIRET790 734 156 00017
Adresse145 RUE DE SAUSSURE, 75017 PARIS
ÉtatActif

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

Comptes annuels publiés

Comptes sociaux (périmètre : l'entreprise) — montants en euros, tels que publiés
ClôtureDuréeTypeChiffre d'affairesVar. CARésultat netEBEMarge nette*Confidentialité
31/12/202312 mois*Complets102 445 €-18,9 %2 861 €-36 363 €2,8 %Publics
31/12/202212 mois*Complets126 294 €+77,9 %11 060 €-60 696 €8,8 %Publics
31/12/202112 mois*Complets71 007 €-19,1 %-17 823 €-1 653 €-25,1 %Publics
31/12/202012 mois*Complets87 769 €-65,0 %-10 962 €-7 166 €-12,5 %Publics
31/12/201912 mois*Complets250 769 €+16,0 %5 911 €9 360 €2,4 %Publics
31/12/201812 mois*Complets216 261 €—-575 €2 784 €-0,3 %Publics
31/12/2017Non publiéeComplets214 492 €—-32 935 €-22 964 €-15,4 %Publics
31/12/2015Non publiéeComplets227 824 €—-51 896 €-41 435 €-22,8 %Publics

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

Bilan déposé

Bilan déposé au registre national des entreprises — montants en euros, tels que publiés
Poste31/12/2023
complet · 12 mois
31/12/2022
complet · 12 mois
31/12/2021
complet · 12 mois
31/12/2020
complet · 12 mois
31/12/2019
complet · 12 mois
Total du bilan178 460 €200 519 €209 488 €236 073 €195 498 €
Capitaux propres74 794 €71 933 €60 872 €78 695 €89 657 €
Capital social135 000 €135 000 €135 000 €135 000 €135 000 €
Emprunts et dettes financières75 631 €72 873 €114 765 €137 013 €71 892 €
Disponibilités590 €3 005 €8 574 €18 003 €2 318 €
Stocks11 611 €15 464 €15 390 €26 970 €21 000 €
Dettes fournisseurs8 792 €24 746 €9 928 €16 203 €16 387 €
Charges de personnel42 072 €83 799 €64 710 €42 805 €92 181 €
Impôts et taxes1 602 €1 328 €1 440 €1 605 €2 435 €
Charges financières0 €131 €183 €14 €1 560 €

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

Annonces officielles (14)

Une procédure collective ou de prévention publiée par le passé est un événement daté : elle ne décrit pas, à elle seule, la situation actuelle de l'entreprise. Consultez la chronologie complète et les annonces postérieures (jugements de clôture, plans).

  1. 20 janvier 2026 · Procédures collectives · Avis initial

    Dépôt de l'état des créances (événement du 16 janvier 2026)

    L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.

    BODACC A n° 20260012, annonce 4558 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris · annonce source

  2. 27 mars 2025 · Procédures collectives · Avis initial

    Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire (événement du 10 mars 2025)

    Jugement prononçant la liquidation judiciaire simplifiée, date de cessation des paiements le 30 novembre 2024,désignant liquidateur Selarl Fides en la personne de Me Bernard Corre 5 rue de Palestro 75002 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.

    BODACC A n° 20250061, annonce 3902 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris · annonce source

  3. 27 octobre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2023-12-31

    BODACC C n° 20240209, annonce 3927 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source

  4. 17 octobre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2022-12-31

    BODACC C n° 20240202, annonce 10086 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source

  5. 6 octobre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2021-12-31

    BODACC C n° 20240194, annonce 3901 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source

  6. 5 janvier 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2020-12-31

    BODACC C n° 20220003, annonce 4743 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source

  7. 2 mars 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2018-12-31

    BODACC C n° 20210042, annonce 3488 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  8. 2 mars 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2019-12-31

    BODACC C n° 20210042, annonce 3489 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  9. 2 mars 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2017-12-31

    BODACC C n° 20210042, annonce 3487 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  10. 3 mars 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2015-12-31

    BODACC C n° 20170019, annonce 5922 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  11. 29 janvier 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2014-12-31

    BODACC C n° 20160011, annonce 9712 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  12. 29 décembre 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2013-12-31

    BODACC C n° 20140099, annonce 6214 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  13. 20 février 2013 · Ventes et cessions · Avis initial

    Vente ou cession

    Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)

    BODACC A n° 20130036, annonce 770 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  14. 10 février 2013 · Créations · Avis initial

    Création

    Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal

    BODACC A n° 20130029, annonce 968 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Entreprises voisines

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Paris, dans l'ordre du répertoire.

Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.