SIFin
Active (Sirene)

LE SAMOURAI

SIREN 537 591 927 · Restauration traditionnelle · Bordeaux

LE SAMOURAI (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 537591927, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 28 novembre 2011. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Bordeaux (Gironde). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 1 ou 2 salariés (année 2024).

Identité

DénominationLE SAMOURAI
SIREN537 591 927
SIRET du siège537 591 927 00018
Catégorie juridiqueSociété à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499)
Date de création28 novembre 2011
Catégorie d'entreprisePetite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

Statut administratif

État selon SireneActive — situation en vigueur depuis le 9 avril 2012
Dernier traitement Sirene6 décembre 2025
Tranche d'effectif salarié1 ou 2 salariés (année 2024)

La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.

Activité déclarée

Activité principaleRestauration traditionnelle (56.10A)
NomenclatureNAF rév. 2 (2008)
Code en NAF 202556.11G — Restauration traditionnelle

Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Bordeaux · Entreprises du département Gironde

Établissements (1)

1 actif

Siège

SIRET537 591 927 00018
Adresse9 RUE EDMOND COSTEDOAT, 33000 BORDEAUX
ÉtatActif

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

Comptes annuels publiés

Comptes sociaux (périmètre : l'entreprise) — montants en euros, tels que publiés
ClôtureDuréeTypeChiffre d'affairesVar. CARésultat netEBEMarge nette*Confidentialité
31/12/2021Non publiéeSimplifiés173 948 €—81 551 €80 763 €46,9 %Publics
31/12/201912 mois*Simplifiés237 219 €+12,8 %6 345 €8 463 €2,7 %Publics
31/12/201812 mois*Simplifiés210 276 €+47,2 %21 317 €29 996 €10,1 %Publics
31/12/201712 mois*Simplifiés142 896 €—6 480 €12 811 €4,5 %Publics
31/12/2016Non publiéeSimplifiés113 639 €—3 069 €9 647 €2,7 %Publics

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

Bilan déposé

Bilan déposé au registre national des entreprises — montants en euros, tels que publiés
Poste31/12/2021
simplifié · 12 mois
31/12/2019
simplifié · 12 mois
31/12/2018
simplifié · 12 mois
31/12/2017
simplifié · 12 mois
31/12/2016
simplifié · 12 mois
Total du bilan221 229 €87 449 €89 108 €63 248 €82 982 €
Capitaux propres138 773 €51 130 €44 784 €23 465 €16 984 €
Capital social5 000 €5 000 €5 000 €5 000 €5 000 €
Emprunts et dettes financières59 000 €1 831 €4 484 €1 653 €5 910 €
Disponibilités208 897 €41 286 €47 734 €16 975 €20 121 €
Stocks4 800 €10 280 €6 386 €5 186 €15 186 €
Créances clients—1 513 €1 306 €548 €—
Dettes fournisseurs6 430 €20 661 €19 206 €20 299 €17 921 €
Charges de personnel39 379 €77 577 €40 151 €18 469 €13 825 €
Impôts et taxes3 443 €3 248 €2 971 €2 819 €2 777 €
Charges financières216 €————

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

Annonces officielles (18)

  1. 16 juin 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2025-12-31

    BODACC C n° 20260112, annonce 3550 · Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux · annonce source

  2. 26 juin 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2024-12-31

    BODACC C n° 20250121, annonce 4102 · Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux · annonce source

  3. 23 octobre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2023-12-31

    BODACC C n° 20240206, annonce 1677 · Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux · annonce source

  4. 21 septembre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2022-12-31

    BODACC C n° 20230182, annonce 3362 · Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux · annonce source

  5. 6 octobre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2021-12-31

    BODACC C n° 20220194, annonce 3256 · Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux · annonce source

  6. 27 septembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2020-12-31

    BODACC C n° 20220187, annonce 2148 · Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux · annonce source

  7. 22 avril 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2019-12-31

    BODACC C n° 20210079, annonce 2436 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

  8. 8 octobre 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2018-12-31

    BODACC C n° 20190194, annonce 2402 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

  9. 25 septembre 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2017-12-31

    BODACC C n° 20180177, annonce 2568 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

  10. 18 mars 2018 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification de représentant.

    BODACC B n° 20180054, annonce 447 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

  11. 18 mars 2018 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification de la dénomination.

    BODACC B n° 20180054, annonce 446 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

  12. 15 novembre 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2016-12-31

    BODACC C n° 20170113, annonce 2968 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

  13. 19 octobre 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2015-12-31

    BODACC C n° 20160112, annonce 1836 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

  14. 6 août 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2014-12-31

    BODACC C n° 20150073, annonce 3352 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

  15. 7 juin 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2013-12-31

    BODACC C n° 20140032, annonce 4678 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

  16. 24 avril 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2012-12-31

    BODACC C n° 20130021, annonce 4331 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

  17. 6 juin 2012 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification (événement du 9 avril 2012)

    Mise en activité de la société.

    BODACC B n° 20120107, annonce 313 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

  18. 15 novembre 2011 · Créations · Avis initial

    Cette société n'exerce aucune activité.

    Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité

    BODACC A n° 20110220, annonce 291 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Entreprises voisines

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Gironde, dans l'ordre du répertoire.

Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.