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Active (Sirene)

LE QUAI

SIREN 521 097 964 · Restauration traditionnelle · Saint-Tropez

LE QUAI (sas, société par actions simplifiée), SIREN 521097964, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 16 mars 2010. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Saint-Tropez (Var). Le répertoire recense 3 établissements, dont 2 actifs. Tranche d'effectif salarié publiée : 1 ou 2 salariés (année 2024).

Identité

DénominationLE QUAI
SIREN521 097 964
SIRET du siège521 097 964 00030
Catégorie juridiqueSAS, société par actions simplifiée (5710)
Date de création16 mars 2010
Catégorie d'entrepriseEntreprise de taille intermédiaire (ETI) — calculée pour 2024

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

Statut administratif

État selon SireneActive — situation en vigueur depuis le 29 juillet 2022
Dernier traitement Sirene31 mars 2026
Tranche d'effectif salarié1 ou 2 salariés (année 2024)

La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.

Activité déclarée

Activité principaleRestauration traditionnelle (56.10A)
NomenclatureNAF rév. 2 (2008)
Code en NAF 202556.11G — Restauration traditionnelle

Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Saint-Tropez · Entreprises du département Var

Établissements (3)

2 actifs

Siège

SIRET521 097 964 00030
Adresse2 PLACE AUX HERBES, 83990 SAINT-TROPEZ
ÉtatActif
Établissements actifs (1)
SIRETCommuneActivitéCréation
521 097 964 00022Saint-Tropez56.10A2 avril 2010
Établissements fermés (1)
SIRETCommuneActivitéCréation
521 097 964 00014Chavenay70.10Z16 mars 2010

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

Comptes annuels publiés

Comptes sociaux (périmètre : l'entreprise) — montants en euros, tels que publiés
ClôtureDuréeTypeChiffre d'affairesVar. CARésultat netEBEMarge nette*Confidentialité
31/10/202512 mois*Complets4 416 087 €-5,7 %-20 805 €397 428 €-0,5 %Publics
31/10/202412 mois*Complets4 685 237 €-15,0 %4 040 €394 010 €0,1 %Publics
31/10/202312 mois*Complets5 515 253 €+2,6 %280 219 €857 427 €5,1 %Publics
31/10/202212 mois*Complets5 376 968 €—247 948 €756 831 €4,6 %Publics
31/10/2021Non publiéeComplets3 817 368 €—633 323 €1 181 649 €16,6 %Publics

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

Bilan déposé

Bilan déposé au registre national des entreprises — montants en euros, tels que publiés
Poste31/10/2024
complet · 12 mois
31/10/2023
complet · 12 mois
31/10/2022
complet · 12 mois
31/10/2021
complet · 10 mois
Total du bilan7 331 473 €6 445 734 €6 762 631 €8 487 711 €
Capitaux propres2 609 871 €2 605 830 €2 325 612 €2 077 663 €
Capital social10 000 €10 000 €10 000 €10 000 €
Emprunts et dettes financières3 916 935 €2 526 747 €3 051 830 €5 129 505 €
Disponibilités36 382 €72 087 €226 119 €942 754 €
Stocks106 932 €107 088 €56 112 €27 818 €
Créances clients124 839 €343 981 €688 483 €461 271 €
Dettes fournisseurs514 960 €1 060 603 €1 017 442 €746 096 €
Charges de personnel1 102 100 €1 236 236 €1 133 942 €866 798 €
Impôts et taxes47 172 €59 926 €56 973 €47 649 €
Charges financières125 610 €109 277 €79 146 €54 123 €

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

Annonces officielles (13)

  1. 29 mai 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2025-10-31

    BODACC C n° 20260100, annonce 7487 · Greffe du Tribunal de Commerce de fréjus · annonce source

  2. 22 mai 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2024-10-31

    BODACC C n° 20250098, annonce 11185 · Greffe du Tribunal de Commerce de fréjus · annonce source

  3. 15 mai 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2023-10-31

    BODACC C n° 20240093, annonce 3467 · Greffe du Tribunal de Commerce de fréjus · annonce source

  4. 7 février 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2022-10-31

    BODACC C n° 20240026, annonce 3572 · Greffe du Tribunal de Commerce de fréjus · annonce source

  5. 19 octobre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2021-10-31

    BODACC C n° 20220203, annonce 7306 · Greffe du Tribunal de Commerce de fréjus · annonce source

  6. 5 octobre 2022 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur l'administration, la forme juridique, transfert du siège social.

    BODACC B n° 20220193, annonce 4347 · Greffe du Tribunal de Commerce de Fréjus · annonce source

  7. 27 octobre 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2014-12-31

    BODACC C n° 20150110, annonce 7467 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VERSAILLES · annonce source

  8. 31 octobre 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2013-12-31

    BODACC C n° 20140081, annonce 11726 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VERSAILLES · annonce source

  9. 3 septembre 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2011-12-31

    BODACC C n° 20120058, annonce 6824 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VERSAILLES · annonce source

  10. 17 octobre 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2010-12-31

    BODACC C n° 20110072, annonce 8599 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VERSAILLES · annonce source

  11. 12 octobre 2011 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification de représentant.

    BODACC B n° 20110198, annonce 4812 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VERSAILLES · annonce source

  12. 25 avril 2010 · Ventes et cessions · Avis initial

    Vente ou cession

    Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)

    BODACC A n° 20100080, annonce 776 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE FREJUS · annonce source

  13. 30 mars 2010 · Créations · Avis initial

    Création

    Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal

    BODACC A n° 20100062, annonce 712 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VERSAILLES · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Entreprises voisines

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 70.10Z) dans le département Var, dans l'ordre du répertoire.

Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.