SIFin
Active (Sirene)

LE PASTEL

SIREN 412 070 013 · Restauration traditionnelle · Paris 2e Arrondissement

LE PASTEL (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 412070013, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 1er mai 1997. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 2e Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 2 établissements, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 6 à 9 salariés (année 2024).

Identité

DénominationLE PASTEL
SIREN412 070 013
SIRET du siège412 070 013 00013
Catégorie juridiqueSociété à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499)
Date de création1er mai 1997
Catégorie d'entreprisePetite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

Statut administratif

État selon SireneActive — situation en vigueur depuis le 1er janvier 2008
Dernier traitement Sirene6 décembre 2025
Tranche d'effectif salarié6 à 9 salariés (année 2024)

La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.

Activité déclarée

Activité principaleRestauration traditionnelle (56.10A)
NomenclatureNAF rév. 2 (2008)
Code en NAF 202556.11G — Restauration traditionnelle

Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Paris 2e Arrondissement · Entreprises du département Paris

Établissements (2)

1 actif

Siège

SIRET412 070 013 00013
Adresse41 RUE SAINT-AUGUSTIN, 75002 PARIS
ÉtatActif
Établissements fermés (1)
SIRETCommuneActivitéCréation
412 070 013 00021Paris 2e Arrondissement56.10A18 mai 2000

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

Comptes annuels publiés

Comptes sociaux (périmètre : l'entreprise) — montants en euros, tels que publiés
ClôtureDuréeTypeChiffre d'affairesVar. CARésultat netEBEMarge nette*Confidentialité
31/12/2023Non publiéeComplets323 697 €—-33 186 €-15 055 €-10,3 %Publics
31/12/201912 mois*Complets328 042 €+1,5 %54 513 €62 722 €16,6 %Publics
31/12/201812 mois*Complets323 055 €-7,5 %45 838 €29 556 €14,2 %Publics
31/12/201712 mois*Complets349 244 €—26 564 €32 853 €7,6 %Publics
31/12/2016Non publiéeComplets305 487 €—-18 675 €-13 000 €-6,1 %Publics

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

Bilan déposé

Bilan déposé au registre national des entreprises — montants en euros, tels que publiés
Poste31/12/2019
complet · 12 mois
31/12/2018
complet · 12 mois
31/12/2017
complet · 12 mois
31/12/2016
complet · 12 mois
Total du bilan568 689 €511 927 €538 667 €523 204 €
Capitaux propres165 807 €111 294 €65 457 €38 893 €
Capital social8 000 €8 000 €8 000 €8 000 €
Emprunts et dettes financières116 531 €123 370 €138 273 €132 846 €
Disponibilités29 187 €10 370 €38 367 €29 256 €
Stocks1 760 €4 758 €3 107 €3 026 €
Créances clients88 000 €88 000 €88 000 €88 000 €
Dettes fournisseurs79 073 €73 521 €93 118 €95 274 €
Charges de personnel75 596 €90 240 €95 392 €121 533 €
Impôts et taxes3 008 €2 839 €1 356 €1 601 €
Charges financières237 €628 €698 €627 €

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

Annonces officielles (7)

  1. 11 août 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2023-12-31

    BODACC C n° 20260151, annonce 7109 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source

  2. 10 mars 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2018-12-31

    BODACC C n° 20220049, annonce 1939 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source

  3. 10 mars 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2019-12-31

    BODACC C n° 20220049, annonce 1940 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source

  4. 13 décembre 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2016-12-31

    BODACC C n° 20170122, annonce 5606 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  5. 2 avril 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2011-12-31

    BODACC C n° 20130018, annonce 11955 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  6. 5 mai 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2007-12-31

    BODACC C n° 20090029, annonce 6939 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  7. 12 mars 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2006-12-31

    BODACC C n° 20080012, annonce 8228 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Entreprises voisines

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Paris, dans l'ordre du répertoire.

Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.