LE PANISSE
SIREN 851 223 735 · Restauration traditionnelle · Toulon
LE PANISSE (sas, société par actions simplifiée), SIREN 851223735, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 28 mai 2019. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Toulon (Var). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 1 ou 2 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | LE PANISSE |
|---|---|
| SIREN | 851 223 735 |
| SIRET du siège | 851 223 735 00016 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 28 mai 2019 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 16 juin 2019 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 1 ou 2 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Toulon · Entreprises du département Var
Établissements (1)
1 actifSiège
| SIRET | 851 223 735 00016 |
|---|---|
| Adresse | IMMEUBLE LE TYROLITE, PLACE DU MURIER, 83000 TOULON |
| État | Actif |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2024 | 12 mois* | Complets | 76 115 € | — | 2 710 € | -127 € | 3,6 % | Publics |
| 31/12/2023 | Non publiée | Complets | 93 384 € | — | 7 429 € | 3 899 € | 8,0 % | Publics |
| 31/12/2020 | 12 mois* | Complets | 92 552 € | — | 4 244 € | -17 423 € | 4,6 % | Publics |
| 31/12/2019 | Non publiée | Complets | 85 738 € | — | -23 029 € | -26 165 € | -26,9 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2024 complet · 12 mois | 31/12/2023 complet · 12 mois | 31/12/2020 complet · 12 mois | 31/12/2019 complet · 8 mois |
|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 293 383 € | 295 745 € | 299 344 € | 304 803 € |
| Capitaux propres | 25 132 € | 22 422 € | -17 785 € | -22 029 € |
| Capital social | 1 000 € | 1 000 € | 1 000 € | 1 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 264 193 € | 260 859 € | 300 026 € | 315 026 € |
| Disponibilités | 10 728 € | 9 919 € | 14 393 € | 21 491 € |
| Stocks | 569 € | 657 € | — | — |
| Dettes fournisseurs | 784 € | 1 234 € | 1 889 € | 2 033 € |
| Charges de personnel | 28 813 € | 35 575 € | 73 301 € | 52 989 € |
| Impôts et taxes | 8 655 € | 8 539 € | 3 293 € | 20 245 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (10)
24 septembre 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2025-12-31
BODACC C n° 20260183, annonce 12825 · Greffe du Tribunal de Commerce de toulon · annonce source
4 juillet 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20250127, annonce 16548 · Greffe du Tribunal de Commerce de toulon · annonce source
2 août 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240149, annonce 11600 · Greffe du Tribunal de Commerce de toulon · annonce source
28 septembre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20230187, annonce 10935 · Greffe du Tribunal de Commerce de toulon · annonce source
27 mai 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220103, annonce 8467 · Greffe du Tribunal de Commerce de toulon · annonce source
2 décembre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20210234, annonce 9323 · Greffe du Tribunal de Commerce de toulon · annonce source
2 décembre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20210234, annonce 9322 · Greffe du Tribunal de Commerce de toulon · annonce source
31 juillet 2019 · Ventes et cessions · Avis initial
Acte sous seing privé en date du 17/06/2019 enregistré au Service de l'Enregistrement de TOULON 2 dossier 201900038520 le 18/06/2019 Adresse de l'ancien propriétaire : 371 Chemin De la Pellene 83210 SOLLIES-PONT. Adresse du nouveau propriétaire : Place du Mûrier Immeuble le Tyrolite 83000 TOULON. Le
Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
BODACC A n° 20190146, annonce 1477 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULON · annonce source
7 juillet 2019 · Ventes et cessions · Avis initial
Acte sous seing privé en date du 17/06/2019 enregistré au Service de l'Enregistrement de SPFE TOULON 2 le 18/06/2019, Dossier 2019 00038520. Référence : 2019A2559 8304P04. Mise en activité de la société. Adresse de l'ancien propriétaire : Place du Mûrier IMMEUBLE TYROLITE 83000 TOULON. Adresse du no
Mise en activité d'une société suite à achat
BODACC A n° 20190129, annonce 1184 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULON · annonce source
18 juin 2019 · Créations · Avis initial
Cette société n'exerce aucune activité.
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
BODACC A n° 20190115, annonce 2184 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULON · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Var, dans l'ordre du répertoire.
- SAS CANO AND CO · Saint-Raphaël
- MOMENTO · Cogolin
- MALOUJEA BEACH · La Seyne-sur-Mer
- JHE FREJUS SUSHI · Fréjus
- LE HANOI · Toulon
- SARL L'ESSENTIEL II · Le Pradet
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.