Active (Sirene)

LE MITONNE

SIREN 100 836 329 · Restauration traditionnelle · Aix-en-Provence

LE MITONNE (sas, société par actions simplifiée), SIREN 100836329, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 21 janvier 2026. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif.

Identité

Dénomination	LE MITONNE
SIREN	100 836 329
SIRET du siège	100 836 329 00019
Catégorie juridique	SAS, société par actions simplifiée (5710)
Date de création	21 janvier 2026

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

Statut administratif

État selon Sirene	Active — situation en vigueur depuis le 21 janvier 2026
Dernier traitement Sirene	3 mars 2026
Tranche d'effectif salarié	Unité non employeuse ou effectif non renseigné

Activité déclarée

Activité principale	Restauration traditionnelle (56.10A)
Nomenclature	NAF rév. 2 (2008)
Code en NAF 2025	56.21Y — Activités de traiteur événementiel

Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Aix-en-Provence · Entreprises du département Bouches-du-Rhône

Établissements (1)

1 actif

Siège

SIRET	100 836 329 00019
Adresse	PUYRICARD, 15 PLACE WALDECK ROUSSEAU, 13540 AIX-EN-PROVENCE
État	Actif

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

Annonces officielles (1)

19 février 2026 · Ventes et cessions · Avis initial
Acte en date du 21/01/2026 enregistré au SDE MARSEILLE le 28/01/2026 sous le numéro Dossier 2026 00002099, Référence 1314P61 2026 A 00502, Adresse de l'ancien propriétaire: 15 Place Waldeck Rousseau 13540 Aix-en-Provence
Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
BODACC A n° 20260034, annonce 248 · Greffe du Tribunal de Commerce d'Aix-en-Provence · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Entreprises voisines

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Bouches-du-Rhône, dans l'ordre du répertoire.

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CHEZ PIERROT · Salon-de-Provence

Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : comptes annuels et bilans (DGE / INPI) ; marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.