LE MATHURIN
SIREN 850 663 089 · Restauration traditionnelle · Paris 20e Arrondissement
LE MATHURIN (sas, société par actions simplifiée), SIREN 850663089, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 3 mai 2019. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 20e Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 3 établissements, dont 2 actifs. Tranche d'effectif salarié publiée : 6 à 9 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | LE MATHURIN |
|---|---|
| SIREN | 850 663 089 |
| SIRET du siège | 850 663 089 00025 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 3 mai 2019 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 25 février 2021 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 mars 2026 |
| Tranche d'effectif salarié | 6 à 9 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Paris 20e Arrondissement · Entreprises du département Paris
Établissements (3)
2 actifsSiège
| SIRET | 850 663 089 00025 |
|---|---|
| Adresse | 16-16, 16 B RUE DES MARAICHERS, 75020 PARIS |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 850 663 089 00041 | Paris 20e Arrondissement | 56.30Z | 1er juillet 2024 |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 850 663 089 00017 | Paris 19e Arrondissement | 56.10A | 3 mai 2019 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2025 | 12 mois* | Simplifiés | 681 529 € | +32,0 % | 3 900 € | 87 657 € | 0,6 % | Publics |
| 31/12/2024 | 12 mois* | Simplifiés | 516 134 € | — | 19 130 € | 71 886 € | 3,7 % | Publics |
| 31/12/2023 | Non publiée | Simplifiés | 366 395 € | — | 2 336 € | 27 508 € | 0,6 % | Publics |
| 31/12/2021 | 12 mois* | Simplifiés | 228 408 € | — | 77 148 € | 74 361 € | 33,8 % | Publics |
| 31/12/2020 | Non publiée | Simplifiés | 377 314 € | — | 46 236 € | 47 200 € | 12,3 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2024 simplifié · 12 mois | 31/12/2023 simplifié · 12 mois | 31/12/2021 simplifié · 12 mois | 31/12/2020 simplifié · 20 mois |
|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 319 941 € | 252 390 € | 221 402 € | 123 922 € |
| Capitaux propres | 168 799 € | 149 668 € | 123 884 € | 46 736 € |
| Capital social | 500 € | 500 € | 500 € | 500 € |
| Emprunts et dettes financières | 31 769 € | 26 219 € | 17 800 € | — |
| Disponibilités | 51 751 € | 18 318 € | 62 194 € | 18 362 € |
| Stocks | 15 310 € | 15 310 € | — | — |
| Créances clients | — | 36 786 € | 16 913 € | — |
| Dettes fournisseurs | 34 088 € | 10 190 € | 6 039 € | 18 692 € |
| Charges de personnel | 166 624 € | 159 291 € | 78 542 € | 102 943 € |
| Impôts et taxes | 12 742 € | 10 332 € | 6 045 € | — |
| Charges financières | 3 840 € | 1 754 € | 400 € | — |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (8)
5 juillet 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2025-12-31
BODACC C n° 20260126, annonce 10512 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
30 novembre 2025 · Ventes et cessions · Avis initial
Adresse de l'ancien propriétaire : 23 rue des Pyrénées 75020 Paris Date de l'acte : 31/10/2025 Enregistré le 07/11/2025 au service départemental de l'enregistrement Paris Dossier 2025 00035028 référence 7544P61 2025 A 08828. Les oppositions seront reçues dans les dix jours suivant la publication pré
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
BODACC A n° 20250230, annonce 3731 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris · annonce source
24 juillet 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20250140, annonce 6650 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
28 juillet 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240145, annonce 10789 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
29 mars 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20240063, annonce 2538 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
26 août 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20220165, annonce 2612 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
13 avril 2021 · Ventes et cessions · Avis initial
Adresse de l'ancien propriétaire : 16/16 bis rue des Maraîchers 75020 Paris Date de l'acte : 25/01/21 Enregistré le : 05/02/21 à Paris Saint-Hyacinthe Dossier 2021 00005998 Référence 7544P61 2021 A 01754 Les créanciers ayant été invités à déclarer leurs créances dans le cadre de la procédure collect
Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
BODACC A n° 20210072, annonce 2351 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
21 mai 2019 · Immatriculations · Avis initial
Immatriculation
BODACC A n° 20190097, annonce 2031 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Paris, dans l'ordre du répertoire.
- CULTURES.LIFE · Paris 7e Arrondissement
- PRATZ · Paris 9e Arrondissement
- ESKIS · Paris 20e Arrondissement
- LA CHAMADE · Paris 3e Arrondissement
- FRESSI · Paris 14e Arrondissement
- LES FILLES · Paris 5e Arrondissement
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.