LE MARMITON
SIREN 393 999 412 · Services des traiteurs · Nîmes
LE MARMITON (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 393999412, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 14 février 1994. Son activité principale déclarée est « Services des traiteurs » (code 56.21Z, NAF rév. 2). Son siège est situé à Nîmes (Gard). Le répertoire recense 5 établissements, dont 2 actifs. Tranche d'effectif salarié publiée : 0 salarié (année 2024).
Identité
| Dénomination | LE MARMITON |
|---|---|
| SIREN | 393 999 412 |
| SIRET du siège | 393 999 412 00033 |
| Catégorie juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499) |
| Date de création | 14 février 1994 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 15 juillet 2019 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 mai 2026 |
| Tranche d'effectif salarié | 0 salarié (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Services des traiteurs (56.21Z) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.21Y — Activités de traiteur événementiel |
Toutes les entreprises de l'activité « Services des traiteurs » · Entreprises de la commune Nîmes · Entreprises du département Gard
Établissements (5)
2 actifsSiège
| SIRET | 393 999 412 00033 |
|---|---|
| Adresse | 85 RUE HENRI MOISSAN, 30900 NIMES |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 393 999 412 00058 | Carnoux-en-Provence | 56.21Z | 3 février 2016 |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 393 999 412 00041 | Montpellier | 56.21Z | 3 août 2007 |
| 393 999 412 00025 | Nîmes | 55.5D | 1er décembre 1999 |
| 393 999 412 00017 | Vauvert | 60.2L | 14 février 1994 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2022 | Non publiée | Complets | 1 717 189 € | — | 2 947 € | 2 038 € | 0,2 % | Publics |
| 30/11/2017 | Non publiée | Complets | Confidentiel | — | 15 353 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2022 complet · 12 mois |
|---|---|
| Total du bilan | 606 965 € |
| Capitaux propres | 55 016 € |
| Capital social | 100 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 41 934 € |
| Disponibilités | 22 906 € |
| Stocks | 27 004 € |
| Créances clients | 114 520 € |
| Dettes fournisseurs | 221 584 € |
| Charges de personnel | 685 572 € |
| Impôts et taxes | 0 € |
| Charges financières | 99 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (29)
Une procédure collective ou de prévention publiée par le passé est un événement daté : elle ne décrit pas, à elle seule, la situation actuelle de l'entreprise. Consultez la chronologie complète et les annonces postérieures (jugements de clôture, plans).
3 avril 2026 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement de conversion en liquidation judiciaire (événement du 24 mars 2026)
Jugement du Tribunal de Commerce de Nîmes en date du 24/03/2026 prononçant la conversion en liquidation judiciaire désignant en qualité de Liquidateur judiciaire la SELARL BLEU SUD représentée par Maître JULIA Anita 850 rue Etienne Lenoir Km Delta 30000 Nîmes.
BODACC A n° 20260065, annonce 2488 · Greffe du Tribunal de Commerce de Nîmes · annonce source
20 décembre 2024 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement arrêtant un plan de cession (événement du 10 décembre 2024)
Jugement du Tribunal de Commerce de Nîmes en date du 10/12/2024 arrêtant le plan par cession au profit de SCOP ARL COOPERATIVE DES SAVEURS (RCS Nîmes 934 969 312).
BODACC A n° 20240246, annonce 2237 · Greffe du Tribunal de Commerce de Nîmes · annonce source
14 juin 2024 · Procédures collectives · Avis initial
Dépôt de l'état des créances (événement du 4 juin 2024)
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
BODACC A n° 20240114, annonce 1760 · Greffe du Tribunal de Commerce de Nîmes · annonce source
7 décembre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20230236, annonce 1675 · Greffe du Tribunal de Commerce de nîmes · annonce source
23 novembre 2023 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification de l'administration.
BODACC B n° 20230226, annonce 587 · Greffe du Tribunal de Commerce de Nîmes · annonce source
10 août 2023 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire (événement du 2 août 2023)
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 2 mars 2022, désignant mandataire judiciaire Selarl Brmj en la Personne de Me Roussel Bernard 850 rue Etienne Lenoir Km Delta 30000 Nîmes. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
BODACC A n° 20230153, annonce 1589 · Greffe du Tribunal de Commerce de Nîmes · annonce source
23 février 2023 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification de l'administration.
BODACC B n° 20230038, annonce 801 · Greffe du Tribunal de Commerce de Nîmes · annonce source
8 décembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une présentation simplifiée du bilan et de l'annexe ainsi que d'une déclaration de publication simplifiée en application du troisième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220238, annonce 1572 · Greffe du Tribunal de Commerce de nîmes · annonce source
26 août 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20210166, annonce 1332 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NÎMES · annonce source
14 janvier 2021 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification de l'administration.
BODACC B n° 20210009, annonce 622 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NÎMES · annonce source
25 novembre 2020 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification du capital.
BODACC B n° 20200229, annonce 641 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NÎMES · annonce source
19 novembre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20200225, annonce 3153 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NÎMES · annonce source
22 août 2019 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification de l'administration.
BODACC B n° 20190161, annonce 368 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NÎMES · annonce source
4 juillet 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20190127, annonce 3483 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NÎMES · annonce source
15 novembre 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2017-11-30
BODACC C n° 20180213, annonce 1795 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NÎMES · annonce source
1er février 2018 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification du capital.
BODACC B n° 20180022, annonce 1059 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NÎMES · annonce source
17 novembre 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2016-11-30
BODACC C n° 20170114, annonce 1063 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NÎMES · annonce source
31 octobre 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2015-11-30
BODACC C n° 20160116, annonce 873 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NÎMES · annonce source
8 juin 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-11-30
BODACC C n° 20150048, annonce 2300 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NÎMES · annonce source
15 octobre 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-11-30
BODACC C n° 20140078, annonce 2490 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NÎMES · annonce source
16 septembre 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-11-30
BODACC C n° 20130067, annonce 379 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NÎMES · annonce source
27 mars 2013 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification de l'administration.
BODACC B n° 20130061, annonce 1293 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NÎMES · annonce source
1er octobre 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-11-30
BODACC C n° 20120072, annonce 3755 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NÎMES · annonce source
15 février 2012 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification de l'administration.
BODACC B n° 20120032, annonce 745 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NÎMES · annonce source
24 octobre 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-11-30
BODACC C n° 20110074, annonce 1781 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NÎMES · annonce source
26 août 2011 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification de la dénomination.
BODACC B n° 20110165, annonce 608 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NÎMES · annonce source
4 octobre 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-11-30
BODACC C n° 20100072, annonce 2638 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NÎMES · annonce source
20 août 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2008-11-30
BODACC C n° 20090056, annonce 1568 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NIMES · annonce source
24 juillet 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2007-11-30
BODACC C n° 20080047, annonce 3353 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NIMES · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.21Z) dans le département Gard, dans l'ordre du répertoire.
- A LA FOURCHETTE DES ARENES · Nîmes
- SARL MARTIAL HOCQUART · Nîmes
- LA TABLE GOURMANDE · Nîmes
- LE TRAITEUR PROVENCAL · Le Grau-du-Roi
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