LE GAVROCHE

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

L'état « cessée » de Sirene traduit une cessation déclarée au répertoire ; une radiation du registre du commerce, lorsqu'elle a été publiée, figure dans les annonces officielles avec sa date.

Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Briançon · Entreprises du département Hautes-Alpes

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

1. 16 juillet 2021 · Radiations · Avis initial

   Radiation du registre

   O

   BODACC B n° 20210137, annonce 89 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE GAP · annonce source

2. 31 mars 2021 · Ventes et cessions · Avis initial

   Aux termes d'un ASSP en date à BRIANCON du 17/03/2021, La société LE GAVROCHE, SARL au capital de 10.000,00 €uros , dont le siège social est sis à BRIANCON 05100, 3, rue Porte Méane, immatriculée au R.C.S. de GAP sous le numéro 483.335.303, et la société AUBERGE DE LA PAIX, SARL au capital de 7 622,

   Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)

   BODACC A n° 20210063, annonce 79 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE GAP · annonce source

3. 19 mars 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

   Clôture de l'exercice : 2020-09-30

   BODACC C n° 20210055, annonce 268 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE GAP · annonce source

4. 11 octobre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

   Clôture de l'exercice : 2019-10-31

   BODACC C n° 20200198, annonce 178 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE GAP · annonce source

5. 26 mars 2020 · Modifications diverses · Avis initial

   Modification

   Nouveau siège. Cessation d'activité de la société.

   BODACC B n° 20200061, annonce 113 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE GAP · annonce source

6. 11 juillet 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

   Clôture de l'exercice : 2018-10-31

   BODACC C n° 20190132, annonce 70 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE GAP · annonce source

7. 27 mai 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports

   Clôture de l'exercice : 2017-10-31

   BODACC C n° 20180094, annonce 208 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE GAP · annonce source

8. 25 octobre 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

   Clôture de l'exercice : 2016-10-31

   BODACC C n° 20170107, annonce 374 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE GAP · annonce source

9. 15 mars 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports

   Clôture de l'exercice : 2015-10-31

   BODACC C n° 20160029, annonce 305 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE GAP · annonce source

10. 18 juillet 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2014-10-31

    BODACC C n° 20150060, annonce 156 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE GAP · annonce source

11. 7 juin 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2013-10-31

    BODACC C n° 20140032, annonce 739 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE GAP · annonce source

12. 29 septembre 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2009-10-31

    BODACC C n° 20100071, annonce 857 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE GAP · annonce source

13. 10 septembre 2009 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur l'administration

    BODACC B n° 20090174, annonce 55 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE GAP · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.