LE GABRIELLE D ESTREES
SIREN 312 855 422 · Restauration traditionnelle · Paris 3e Arrondissement
LE GABRIELLE D ESTREES (sas, société par actions simplifiée), SIREN 312855422, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 1er janvier 1978. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 3e Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 5 établissements, dont 3 actifs. Tranche d'effectif salarié publiée : 50 à 99 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | LE GABRIELLE D ESTREES |
|---|---|
| SIREN | 312 855 422 |
| SIRET du siège | 312 855 422 00019 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 1er janvier 1978 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er janvier 2008 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 50 à 99 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Paris 3e Arrondissement · Entreprises du département Paris
Établissements (5)
3 actifsSiège
| SIRET | 312 855 422 00019 |
|---|---|
| Adresse | 69 RUE DES GRAVILLIERS, 75003 PARIS |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 312 855 422 00043 | Paris 3e Arrondissement | 56.10A | 1er octobre 2008 |
| 312 855 422 00027 | Paris 3e Arrondissement | 56.30Z | 1er février 2002 |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 312 855 422 00050 | Paris 7e Arrondissement | 56.10A | 12 décembre 2012 |
| 312 855 422 00035 | Paris 10e Arrondissement | 55.3A | 2 octobre 2003 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2024 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | -2 932 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2023 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | -54 517 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2022 | Non publiée | Complets | Confidentiel | — | -136 755 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2018 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 303 186 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2017 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 244 777 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2016 | Non publiée | Complets | Confidentiel | — | 178 462 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Annonces officielles (24)
27 octobre 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2025-12-31
BODACC C n° 20260206, annonce 7756 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
20 novembre 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20250223, annonce 10016 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
11 décembre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240239, annonce 3173 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
14 juillet 2024 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20240135, annonce 1971 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris · annonce source
31 octobre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20230210, annonce 4842 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
31 octobre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220212, annonce 3628 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
12 août 2022 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20220156, annonce 1199 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris · annonce source
31 mars 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20220064, annonce 6325 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
14 février 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20210031, annonce 2171 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
27 février 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20200041, annonce 6981 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
25 septembre 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20180177, annonce 8417 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
17 juin 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20180109, annonce 4135 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
11 mars 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2015-12-31
BODACC C n° 20170021, annonce 7148 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
3 février 2016 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20160023, annonce 1307 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
15 décembre 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2014-12-31
BODACC C n° 20150129, annonce 6419 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
8 décembre 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-12-31
BODACC C n° 20140093, annonce 7132 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
7 mars 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-12-31
BODACC C n° 20140015, annonce 6686 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
8 septembre 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-12-31
BODACC C n° 20120063, annonce 4802 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
31 août 2012 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur le capital (augmentation), la forme juridique et l'administration
BODACC B n° 20120168, annonce 591 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
30 janvier 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-12-31
BODACC C n° 20120007, annonce 8635 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
24 août 2011 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20110163, annonce 2146 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
10 janvier 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-12-31
BODACC C n° 20110002, annonce 3901 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
24 juin 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2007-12-31
BODACC C n° 20090040, annonce 8182 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
25 janvier 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2006-12-31
BODACC C n° 20080004, annonce 8500 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Paris, dans l'ordre du répertoire.
- SOC PROMOTION GESTION HOTELIER · Paris 8e Arrondissement
- LE PAVILLON DES PRINCES · Paris 16e Arrondissement
- LA MINE AUX TROUVAILLES · Paris 4e Arrondissement
- SOCIETE NOUVELLE LE SAN FRANCISCO · Paris 16e Arrondissement
- TANDINH · Paris 7e Arrondissement
- SOCIETE JACK SPORTS · Paris 20e Arrondissement
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.