LE CROISSANT
SIREN 452 798 192 · Restauration de type rapide · Paris 2e Arrondissement
LE CROISSANT (sas, société par actions simplifiée), SIREN 452798192, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 1er mars 2004. Son activité principale déclarée est « Restauration de type rapide » (code 56.10C, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 2e Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 6 à 9 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | LE CROISSANT |
|---|---|
| SIREN | 452 798 192 |
| SIRET du siège | 452 798 192 00012 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 1er mars 2004 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 28 juin 2024 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 14 novembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 6 à 9 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration de type rapide (56.10C) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11J — Restauration de type rapide |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration de type rapide » · Entreprises de la commune Paris 2e Arrondissement · Entreprises du département Paris
Établissements (1)
1 actifSiège
| SIRET | 452 798 192 00012 |
|---|---|
| Adresse | 146 RUE MONTMARTRE, 75002 PARIS |
| État | Actif |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2023 | 12 mois* | Complets | 740 045 € | +28,6 % | 6 116 € | 48 920 € | 0,8 % | Publics |
| 31/12/2022 | 12 mois* | Complets | 575 335 € | +171,2 % | 4 749 € | 39 441 € | 0,8 % | Publics |
| 31/12/2021 | 12 mois* | Complets | 212 160 € | -10,3 % | -40 008 € | -16 683 € | -18,9 % | Publics |
| 31/12/2020 | 12 mois* | Complets | 236 435 € | -47,2 % | 10 820 € | -6 070 € | 4,6 % | Publics |
| 31/12/2019 | 12 mois* | Complets | 447 918 € | -10,6 % | -94 207 € | 24 816 € | -21,0 % | Publics |
| 31/12/2018 | 12 mois* | Complets | 501 051 € | -14,0 % | -17 855 € | 29 635 € | -3,6 % | Publics |
| 31/12/2017 | 12 mois* | Complets | 582 333 € | — | 32 940 € | 64 706 € | 5,7 % | Publics |
| 31/12/2016 | Non publiée | Complets | 598 120 € | — | 66 652 € | 94 930 € | 11,1 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2023 complet · 12 mois | 31/12/2022 complet · 12 mois | 31/12/2021 complet · 12 mois | 31/12/2020 complet · 12 mois | 31/12/2019 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 585 669 € | 569 038 € | 621 015 € | 634 912 € | 564 958 € |
| Capitaux propres | 38 865 € | 32 749 € | 28 000 € | 68 008 € | 57 188 € |
| Capital social | 10 000 € | 10 000 € | 10 000 € | 10 000 € | 10 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 416 394 € | 448 227 € | 475 052 € | 493 827 € | 434 348 € |
| Disponibilités | 70 065 € | 50 553 € | 93 469 € | 94 158 € | 27 573 € |
| Stocks | 12 085 € | 7 412 € | 4 786 € | 3 407 € | 8 216 € |
| Dettes fournisseurs | 88 048 € | 57 347 € | 93 463 € | 59 621 € | 52 559 € |
| Charges de personnel | 243 310 € | 177 729 € | 81 056 € | 73 158 € | 141 365 € |
| Impôts et taxes | 8 207 € | 6 876 € | 5 694 € | 6 098 € | 8 086 € |
| Charges financières | 20 143 € | 9 143 € | 5 271 € | 5 115 € | 4 094 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (21)
25 août 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2025-12-31
BODACC C n° 20260161, annonce 5007 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
25 novembre 2025 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur la forme juridique, l'activité de l'établissement principal et l'administration
BODACC B n° 20250226, annonce 3323 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris · annonce source
6 juin 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20250108, annonce 3658 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
11 août 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240155, annonce 13848 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
28 juillet 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20230144, annonce 5552 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
5 août 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220151, annonce 4292 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
1er juillet 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20210127, annonce 4918 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
22 juillet 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20200140, annonce 2834 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
3 juillet 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20190126, annonce 3005 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
9 août 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20180145, annonce 19991 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
12 septembre 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20170093, annonce 10497 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
24 août 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-12-31
BODACC C n° 20160087, annonce 6212 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
5 septembre 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-12-31
BODACC C n° 20150089, annonce 4194 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
10 septembre 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-12-31
BODACC C n° 20140066, annonce 4587 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
16 septembre 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-12-31
BODACC C n° 20130067, annonce 8714 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
20 août 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-12-31
BODACC C n° 20120050, annonce 10117 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
2 août 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-12-31
BODACC C n° 20110042, annonce 10017 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
30 novembre 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-12-31
BODACC C n° 20100088, annonce 9190 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
16 novembre 2010 · Modifications diverses · Avis initial
Modification (événement du 1er août 2010)
modification survenue sur l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité
BODACC B n° 20100221, annonce 875 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
20 septembre 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2008-12-31
BODACC C n° 20090069, annonce 7528 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
9 octobre 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2007-12-31
BODACC C n° 20080080, annonce 7918 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10C) dans le département Paris, dans l'ordre du répertoire.
- NEEBAL · Paris 20e Arrondissement
- PAR7 · Paris 11e Arrondissement
- LES 3'S · Paris 13e Arrondissement
- CROQ MAUBEUGE · Paris 9e Arrondissement
- LINA'S MALESHERBES · Paris 8e Arrondissement
- TRAITEUR WU SARL · Paris 13e Arrondissement
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.