LE CELESTE GOURMAND
SIREN 508 008 810 · Restauration traditionnelle · Paris 4e Arrondissement
LE CELESTE GOURMAND (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 508008810, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 1er septembre 2008. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 4e Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 3 à 5 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | LE CELESTE GOURMAND |
|---|---|
| SIREN | 508 008 810 |
| SIRET du siège | 508 008 810 00014 |
| Catégorie juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499) |
| Date de création | 1er septembre 2008 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er septembre 2008 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 3 à 5 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Paris 4e Arrondissement · Entreprises du département Paris
Établissements (1)
1 actifSiège
| SIRET | 508 008 810 00014 |
|---|---|
| Adresse | 8 RUE DE LA TACHERIE, 75004 PARIS |
| État | Actif |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2023 | 12 mois* | Simplifiés | 331 325 € | +24,7 % | 4 295 € | 9 901 € | 1,3 % | Publics |
| 31/12/2022 | 12 mois* | Simplifiés | 265 739 € | +77,7 % | -4 426 € | 1 289 € | -1,7 % | Publics |
| 31/12/2021 | 12 mois* | Simplifiés | 149 570 € | +16,2 % | 48 656 € | 48 897 € | 32,5 % | Publics |
| 31/12/2020 | 12 mois* | Simplifiés | 128 725 € | -50,1 % | 11 124 € | 13 219 € | 8,6 % | Publics |
| 31/12/2019 | 12 mois* | Simplifiés | 258 073 € | +8,4 % | 7 587 € | 11 116 € | 2,9 % | Publics |
| 31/12/2018 | 12 mois* | Simplifiés | 237 987 € | +2,1 % | 9 605 € | 12 433 € | 4,0 % | Publics |
| 31/12/2017 | 12 mois* | Simplifiés | 233 099 € | +6,0 % | 7 413 € | 8 278 € | 3,2 % | Publics |
| 31/12/2016 | 12 mois* | Simplifiés | 220 001 € | — | 4 257 € | 8 129 € | 1,9 % | Publics |
| 31/12/2015 | Non publiée | Simplifiés | 256 895 € | — | 7 858 € | 14 407 € | 3,1 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2023 simplifié · 12 mois | 31/12/2022 simplifié · 12 mois | 31/12/2021 simplifié · 12 mois | 31/12/2020 simplifié · 12 mois | 31/12/2019 simplifié · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 173 274 € | 189 502 € | 202 465 € | 161 891 € | 141 430 € |
| Capitaux propres | 147 954 € | 143 658 € | 148 085 € | 99 428 € | 88 304 € |
| Capital social | 8 000 € | 8 000 € | 8 000 € | 8 000 € | 8 000 € |
| Emprunts et dettes financières | — | 1 208 € | 7 783 € | 14 260 € | 17 365 € |
| Disponibilités | 39 981 € | 58 004 € | 77 880 € | 49 446 € | 34 089 € |
| Stocks | 1 542 € | 2 935 € | 950 € | 329 € | 654 € |
| Créances clients | 10 206 € | 5 969 € | 3 327 € | 5 799 € | 5 701 € |
| Dettes fournisseurs | 3 886 € | 9 920 € | 6 506 € | 21 104 € | 12 140 € |
| Charges de personnel | 129 147 € | 110 223 € | 41 528 € | 41 143 € | 105 343 € |
| Impôts et taxes | 5 956 € | 3 350 € | 2 115 € | 2 988 € | 4 281 € |
| Charges financières | 2 € | 72 € | 170 € | 239 € | 312 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (19)
2 novembre 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2025-12-31
BODACC C n° 20260211, annonce 4706 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
3 avril 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20260065, annonce 2131 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
17 avril 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20250076, annonce 6699 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
15 février 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20240032, annonce 8085 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
15 février 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20240032, annonce 8084 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
14 août 2022 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20220157, annonce 1408 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris · annonce source
27 janvier 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20220019, annonce 6333 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
29 août 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20210168, annonce 2056 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
7 février 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20200027, annonce 1423 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
10 mars 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20190049, annonce 2756 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
10 avril 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20180065, annonce 4438 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
24 février 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-12-31
BODACC C n° 20170017, annonce 9319 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
30 décembre 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-12-31
BODACC C n° 20150134, annonce 11342 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
19 décembre 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-12-31
BODACC C n° 20140096, annonce 13176 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
30 avril 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-12-31
BODACC C n° 20140025, annonce 9365 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
11 décembre 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-12-31
BODACC C n° 20120091, annonce 8608 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
30 décembre 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-12-31
BODACC C n° 20110093, annonce 9589 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
7 février 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-12-31
BODACC C n° 20110008, annonce 11328 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
23 septembre 2008 · Ventes et cessions · Avis initial
Vente ou cession
Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
BODACC A n° 20080171, annonce 537 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Paris, dans l'ordre du répertoire.
- CANTINA NAPOLITAINE · Paris 4e Arrondissement
- PETIT ROUSSEAU · Paris 16e Arrondissement
- CAFE JAME · Paris 16e Arrondissement
- LA BRIANZA · Paris 17e Arrondissement
- ESCALE LEFEBVRE · Paris 15e Arrondissement
- SAFARI JOELLE · Paris 3e Arrondissement
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.