LE CAVISTE BIO
SIREN 529 743 379 · Restauration traditionnelle · Paris 17e Arrondissement
LE CAVISTE BIO (sas, société par actions simplifiée), SIREN 529743379, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 20 février 2011. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 17e Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 4 établissements, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 6 à 9 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | LE CAVISTE BIO |
|---|---|
| SIREN | 529 743 379 |
| SIRET du siège | 529 743 379 00040 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 20 février 2011 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er février 2017 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 6 à 9 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Paris 17e Arrondissement · Entreprises du département Paris
Établissements (4)
1 actifSiège
| SIRET | 529 743 379 00040 |
|---|---|
| Adresse | 55 RUE DE PRONY, 75017 PARIS |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 529 743 379 00032 | Paris 9e Arrondissement | 47.25Z | 26 juillet 2011 |
| 529 743 379 00024 | Paris 18e Arrondissement | 46.34Z | 31 mars 2011 |
| 529 743 379 00016 | Paris 14e Arrondissement | 46.34Z | 20 février 2011 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2021 | 12 mois* | Simplifiés | 306 380 € | +29,2 % | -3 729 € | 11 483 € | -1,2 % | Publics |
| 31/12/2020 | 12 mois* | Simplifiés | 237 147 € | -54,0 % | -117 904 € | -106 444 € | -49,7 % | Publics |
| 31/12/2019 | 12 mois* | Simplifiés | 515 682 € | -6,8 % | -17 434 € | -8 465 € | -3,4 % | Publics |
| 31/12/2018 | 12 mois* | Simplifiés | 553 597 € | +39,8 % | -6 402 € | -2 078 € | -1,2 % | Publics |
| 31/12/2017 | 12 mois* | Simplifiés | 396 061 € | +60,8 % | -41 625 € | -127 248 € | -10,5 % | Publics |
| 31/12/2016 | 12 mois* | Simplifiés | 246 342 € | — | -32 749 € | -1 019 € | -13,3 % | Publics |
| 31/12/2015 | Non publiée | Simplifiés | 248 552 € | — | 8 702 € | 17 525 € | 3,5 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2021 simplifié · 12 mois | 31/12/2020 simplifié · 12 mois | 31/12/2019 simplifié · 12 mois | 31/12/2018 simplifié · 12 mois | 31/12/2017 simplifié · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 294 099 € | 353 271 € | 360 111 € | 458 537 € | 446 862 € |
| Capitaux propres | -53 308 € | -49 579 € | 70 230 € | 87 038 € | 89 813 € |
| Capital social | 70 260 € | 70 260 € | 146 560 € | 70 260 € | 69 760 € |
| Emprunts et dettes financières | 186 951 € | 226 041 € | 122 823 € | 151 401 € | 180 758 € |
| Disponibilités | 4 962 € | 785 € | 1 779 € | 6 301 € | 1 995 € |
| Stocks | 27 742 € | 30 284 € | 51 202 € | 75 364 € | 47 200 € |
| Créances clients | — | 1 342 € | 2 136 € | 5 500 € | 13 689 € |
| Dettes fournisseurs | 37 890 € | 34 763 € | 70 186 € | 122 429 € | 97 439 € |
| Charges de personnel | 147 438 € | 174 400 € | 198 413 € | 211 171 € | 172 568 € |
| Impôts et taxes | 4 065 € | 5 375 € | 2 145 € | 6 979 € | 4 020 € |
| Charges financières | 1 422 € | 965 € | 1 269 € | 1 617 € | 57 100 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (14)
11 décembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220240, annonce 2458 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
11 décembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20220240, annonce 2457 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
12 mars 2021 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'adresse du siège, l'adresse de l'établissement et l'administration
BODACC B n° 20210050, annonce 1362 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
5 janvier 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20210002, annonce 10232 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
16 février 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20200033, annonce 2974 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
16 février 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20200033, annonce 2973 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
16 février 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-12-31
BODACC C n° 20200033, annonce 2971 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
16 février 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20200033, annonce 2972 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
17 février 2019 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20190034, annonce 2695 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
10 mars 2017 · Ventes et cessions · Avis initial
Vente ou cession
Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
BODACC A n° 20170049, annonce 370 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
20 novembre 2016 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20160226, annonce 1280 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
30 septembre 2012 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'adresse du siège et l'adresse de l'établissement
BODACC B n° 20120189, annonce 900 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
13 mai 2011 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'adresse du siège et l'administration
BODACC B n° 20110094, annonce 1766 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
11 février 2011 · Créations · Avis initial
Création
Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
BODACC A n° 20110030, annonce 641 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Paris, dans l'ordre du répertoire.
- GRAINE DE PAN · Paris 14e Arrondissement
- CRC · Paris 4e Arrondissement
- A.T · Paris 18e Arrondissement
- LES JOIES DE SOFI · Paris 8e Arrondissement
- SARL O SAVEURS D'ORIENT · Paris 11e Arrondissement
- A.G.M. · Paris 12e Arrondissement
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.